Kalfspicatta met Crème de Fagotin en asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfspicatta-met-creme-de-fagotin-en-asperges

... Bereiding  Schil de asperges van boven naar beneden en snij 3 cm af van de onderkant van de asperges. Laat ze hierna 6 minuten koken in gezouten, kokend water. Laat ze hierna schrikken in koud water.  Snij elk kalfslapje in 3 reepjes. Leg op elk stuk een sneetje Ardeense ham van ...

Aspergesoep met room en peper | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-room-en-peper

... Bereiding Schil de asperges. Snij er onderaan 2 cm af. Schil de aardappel en snij hem in stukken. Zet de groenten onder water in een ruime kookpot en laat ze 20 minuten koken, tot ze lekker gaar zijn. Snij de kopjes van de asperges maar houd ze bij. Mix de soep en breng ze op smaak ...

Broccolisoep met aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/broccolisoep-met-aubergine

... Bereiding Was de broccoli en snijd in grove stukken. Schil de uien en snijd ze in 4. Schil de aubergine en snijd in stukjes (doe de overige helft gewoon rauw in een diepvrieszakje en steek in de diepvries voor de volgende keer). Voeg warm water uit de kraan toe tot alle groenten net ...

Recepten - Waterkerssoep met gerookte sprot

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Waterkerssoep_met_gerookte_sprot

... Bereidingswijze Snij de lente-uitjes en champignons fijn en verwarm kort in olijfolie. Bevochtig met bouillon en kruid met peper. Laat 12 minuten koken. Voeg gewassen en versneden waterkers toe, en laat nog vijf minuten doorkoken. Mix, zeef en hou warm. Laat nu niet meer koken, zodat ...

Recept voor supersnelle lente-minestrone | njam!

http://www.njam.tv/recepten/supersnelle-lente-minestrone

... bereiden: Blancheer de tomaten 6 sec in een pot met kokend water. Neem de tomaten eruit en laat ze afkoelen in ijswater voor je ze schilt. Verwijder de zaadjes en snijd ze in kleine blokjes. Was alle groenten. Snijd de courgettes zeer dun en de asperges en lente-ui in stukken. Verwarm ...

Romige broccolisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/romige-broccolisoep

... Romige broccolisoep - Fruit de fijngesneden ui, broccoli en prei in wat Alpro Bakken en Braden. Voeg de groentebouillon toe en laat 30 minuten zachtjes koken. Mix het geheel en werk af met kruiden en wat Alpro Cuisine. Ingrediënten plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden 1 ...

Hongaarse goulashsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/hongaarse-goulashsoep

... Hongaarse goulashsoep - Snipper de ui fijn. Snijd de paprika in reepjes en de champignons in schijfjes. Doe de tomatenblokjes, gesnipperde ui en vetarme groentebouillon in een soeppot en breng aan de kook. Voeg de paprikareepjes en de champignonschijfjes toe en laat nog 30 minuten ...

Snel en simpel: lekkere preisoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/snel-en-simpel-lekkere-preisoep

... Bereiding Snijd de prei in grove stukken en was hem pas daarna. Schil de uien en snijd ze in 4. Schil de courgette en snijd in stukjes (doe de overige helft gewoon rauw in een diepvrieszakje en steek in de diepvries voor de volgende keer). Voeg warm water uit de kraan toe tot alle ...

Groente van het moment: Zoetzure augurken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-augurken

... Groente van het moment: Zoetzure augurken - Vul je kookpot met water. 1 l water voor 1 kg augurken. Doe in het water 75 gr zout. Laat het water koken, en giet het kokend water over de augurken. Laat de augurken een nacht in het water rusten. Neem 2 dl wittewijnazijn, 1,5 dl water, ...

Kip/ham/doperwtjesschotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kiphamdoperwtjesschotel/

... Haast, haast, haast en geen tijd om te koken. Zo gaat het in veel huisgezinnen op doordeweekse dagen. Ik snap niet dat die geen-tijd-om-te-koken types wel naar de supermarkt rennen om dure en vaak niet-lekkere kant en klaar rommel te kopen en dat ze niet vooruitkoken. Want vooruitkoken ...