Lamsfilet met hartig korstje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-hartig-korstje

... ardappeltjes, bak ze in wat weinig boter met de mosterd-currykruiden en serveer ze erbij, versier met rozemarijn. Ingrediënten 2 lamsfilets 2 el acaciahoning 8 Zweedse broodjes (volkorenkuipjes) 2 el graanmosterd 2 teentjes look gestoomde aardappelen mosterdkruiden ar ...

Lamsfilet met sperzieboontjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/lamsfilet-sperzieboontjes

... arderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 tot 6 grote aardappelen, in plakken van 1 cm dik 3 eetlepels olijfolie 500 g lamsfilet, in blokjes 1 theelepel gemengde gedroogde Italiaanse kruiden 1 grote ui, in reepjes 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 stelen ble ...

Lamssaté met paprika

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/375/lamssate-met-paprika-1

... Lamssaté met paprika - Sateetjes in de wok, snel klaar en superlekker - Snij de paprika’s in repen. Snij de lamsfilet in fijne reepjes. Rol ze op en steek ze op houten prikkers. Roerbak de paprikareepjes 2 minuten in 1 eetlepel olijfolie. Schenk er de bouillon ...

Lamsfilet met sinaasappelsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsfilet-sinaasappelsaus

... pperd 1 theelepel tijm ½ theelepel rozemarijnnaaldjes ½ eetlepel vloeibare honing 2 theelepels mosterd 50 g boter 4 stukjes lamsfilet à 75 g 3 eetlepels crème fraîche Bereiden Snijd van 1 sinaasappel een stukje schil van ca. 5 cm af. Snijd dit stukje in ...

Lamsfilet met pistachekorst

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/287/lamsfilet-met-pistachekorst

... - Verwarm de oven voor op 200°C. Mix de pistaches en het paneermeel met 1 el olie en 1 eiwit, zo fijn mogelijk. Kruid de lamsfilets met peper en zout en haal ze door de bloem. Verhit 3 eetlepels olie in een pan. Bak het vlees op een hoog vuur 4 minuten om en om. Leg het vlees op een bakplaat en verdeel er het pistachemeng ...

Uit de keuken van Levine: Eendenborst met portsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/eendenborst-met-portsaus.html

... Eendenborst met portsaus Ik ben gek op eendenborst en we eten het dan ook regelmatig. Zoals gisteren met een supersnelle saus met rode port en bessengelei. Een trucje om te controleren of het vlees mooi rosé is: druk met een vinger net naast het midden van de muis van ...

Uit de keuken van Levine: Kalkoenfilet met cranberry portsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kalkoenfilet-met-cranberry-portsaus.html

... Kalkoenfilet met cranberry portsaus Er zijn weer volop verse cranberries verkrijgbaar, maar in deze saus heb ik cranberrycompote uit een pot gebruikt. Ik kwam die pot tijdens het opruimen van mijn voorraadkeukenkastje tegen en vond dat ie nodig op moest. Het potje is nog ...

Lamsfilet met chutney van zuiderse groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/lamsfilet-met-chutney-van-zuiderse-groenten

... g peper, zout, suiker en een scheutje rode wijnazijn toe. Proef en zorg voor een goede balans tussen zuur, zoet en zout. Kruid de lamsfilets en bak 2 ze minuten aan elke kant. Laat even rusten onder aluminiumfolie. Maak een vinaigrette van 4 eetlepels olijfolie en 2 eetlepels rode wijnazijn. Snij de lamsfilet in dikke plakken en dresseer ze met de groenten en de auberginekaviaar op voorverwarmde borden. Lepel er wat vinaigrette bij. Ingrediënten 1 aubergine 2 teentjes knoflook peper en zout olijfolie verse muntblaadjes 2 courgettes tijm 4 grote aardappelen 2 dl melk 2 dl room 100 gr parmezaanse kaas 1 rode paprika 1 gele paprika 2 el suiker rode wijnazijn 2 lamsfilet ...

Griekse linzensalade met lamsfilet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/griekse-linzensalade-met-lamsfilet

... Griekse linzensalade met lamsfilet - Giet de linzen in een fijne zeef, spoel overvloedig met koud water en laat uitlekken. Meng 6 à 8 el citroensap met een snuifje zout en peper in een grote slakom. Voeg 8 el olie toe en klop.  Snijd de kerstomaatjes in twee. Snijd de ...

Sas Kookt!: Lamsfilet met appel-muntsalsa

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/lamsfilet-met-appel-muntsalsa.html

... elepel rode pepervlokken1/2 theelepel komijnpoeder (ik gebruikte gekneusde komijnzaadjes)zeezout en versgemalen zwarte peper350 g lamsfilets1 zoetzure appel, zonder klokhuis (schillen hoeft niet)een bosje munt1 eetlepel witte wijnazijn (ik gebruikte rode wijnazijn)1 eetlepel honing Meng de olie, de komijn, het zout en de peper en laat de lamsfilets er even in marineren.Maak ondertussen de appel-muntsalsa door de appel samen met de munt, de azijn en de ho ...