Gin Fizz | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gin-fizz

... Gin Fizz - Het recept voor de Gin Fiz, toen nog met één z, werd voor het eerst beschreven in Jerry Thomas' Bartenders Guide uit 1862. Ik gebruik N°3 London Dry Gin die in Nederland wordt gedistilleerd met een knipoog naar het originele recept dat jenever of 'Holland ...

Recept voor pomme d' amour | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pomme-d-amour

... bereiden: Doe de jenever, het appelsap en de honingsiroop in het mixglas. Snijd de granaatappel doormidden en pers een helft uit. Doe het granaatappelsap in het mixglas. Vul de Boston shaker met ijsblokjes, giet de ingrediënten in de shaker, sluit af met het mixglas en ...

Recept voor notencake en pancakes met appelmoes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/notencake-en-pancakes-met-appelmoes

... bereiden: 1 dag van tevoren: Zet de rozijnen onder met de jenever en laat 1 nachtje weken. maak de notencake: Kraak de noten en hak ze fijn. Klop de eieren los, doe er de suiker en de vanillesuiker bij en klop verder tot een luchtige massa. Voeg een snuifje zout toe. Laat ...

Recept voor ree met mousseline van knolselder, kweeperen mousse en zilveruitjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ree-met-mousseline-van-knolselder-kweeperen-mousse-en-zilveruitjes

... stukken van ca. 10 cm. Verwijder de kleine filets aan het rugstuk en kleur de karkas ca. 10 min. in de oven op 230°C. Maak de kweeperen mousse: Bak de stukken kweepeer in gesmolten boter met het citroensap en de wijn, voeg water toe tot de stukjes onder staan. Laat ze minstens 1 uur op een zacht vuur stoven en pureer tot een gladde crème. Breng de mousse over in ...

Hobbykok Pluis: Frangelico tiramisu

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/frangelico-tiramisu.html

... Frangelico tiramisu Ingrediënten:250 ml sterke espresso koffie 250 ml Frangelico likeur + 60 ml 2 eieren, eigeel en wit gescheiden 75 g basterd suiker 500 g mascarpone 375 g lange vingers (30 stuks) 100 g geroosterde hazelnoten, grof gehakt 3 tl cacaopoeder Bereiden: ...

Recept kalfsniertjes op Luikse wijze | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kalfsniertjes-op-luikse-wijze/

... Recept kalfsniertjes op Luikse wijze België heeft voor mij Italiaanse trekken. De contrasten zijn er veel groter dan bij ons, maar ook groter dan bij de Fransen. Grote steden hebben pracht en praal naast verpaupering, blakend welvaren naast leegstand en armoede. Luik ...

Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs

... nten 200 ml slankroom (26% vet) 12 gepelde walnoten, grof gehakt 6 appels (bijvoorbeeld Elstar), in schijfjes 5 eetlepels appel-, kweeperen- of bessengelei klontjes boter 1 liter amandel-, bitterkoekjes- of amaretto-ijs Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Schenk de room in een lage ovenschaal of 6 individuele schaaltjes en verdeel de walnoten erover. Leg de appelschijfjes dakpansgewijs in de schaal.Verwarm ...

Semifreddo met aardbeien en meringue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/semifreddo-aardbeien-meringue

... Semifreddo met aardbeien en meringue 8 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 400 g aardbeien 300 g meringues 250 ml slagroom lichte likeur naar keuze Bereiden Was de aardbeien ...

Bisschopswijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/feestdagen/sinterklaas/bisschopswijn

... Bisschopswijn 10 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen DrankVegetarischHollands Ingrediënten 1 sinaasappel 10 kruidnagels 3 kaneelstokjes 2 flessen rode wijn 1 glaasje bessenjenever 75-100 g suiker Bereiden Boen de ...

Orochata 'sneeuw' ijs - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/orochata-sneeuw-ijs/

... Orochata ‘sneeuw’ ijs Ik kreeg een fles Orochata met daarbij een heerlijk recept voor Orochata roomijs.Het roomijs maakte ik niet, maar wel iets anders: een hele frisse substantie tussen granité en sneeuwvlokjes in. Orochata is een drank van Licor43 en is afgeleid ...