Salade van pijlinktvisjes met pittige chili’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-pijlinktvisjes-met-pittige-chilis

... salade van pijlinktvisjes met pittige chili’s - Snijd het toastbrood in brunoise en bak deze krokant in olijfolie, schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier om overtollig vet op te vangen. Blancheer de tomaten 10 seconden in kokend water. Spoel onder koud stromend ...

Slaatje van asperges met zeebaars | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-asperges-met-zeebaars

... Slaatje van asperges met zeebaars - Schil en snijd de asperges met de dunschiller in lange slierten. Pocheer ze gedurende 1 minuut en spoel ze onder koud water. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd deze in blokjes. Wrijf de pitten door een zeef en bewaar het sap. Meng de ...

Recepten - Carpaccio van 'Meritus' met een mesclun salade en kaassnippers

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_Meritus_met_een_mesclun_salade_en_kaassnippers

... Bereidingswijze salade : Mengen van de mesclun salade met de notensalade en kruiden met peper en zout. Pijnboompitten en kappertjes mengen onder de salade. Dressing : Gepelde tomaat ontpitten en fijnsnijden in kleine blokjes. Tomaat, doperwten, olijfolie, wijnazijn en ...

Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-in-bladerdeeg-met-balsamico-en-vanille

... Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille - Rol de kreeften op in de voorgekookte savooibladeren. Rol ze op in het bladerdeeg en kleef dicht met wat eigeel. Bestrijk met eigeel en bak ze 10 à 15 minuten op 180 graden. Meng het vanillemerg met de rest van het eigeel. ...

Aan tafel met Tanja: Succès Gourmand in de Lidl

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/07/succes-gourmand-in-de-lidl.html

... Succès Gourmand in de lidl Verleden week grasduinde ik nog door menig supermarkt in Parijs. Middenin het 10e arrondissement heb ik helaas geen Auchan of Carrefour kunnen ontdekken en om nou blikken confit de canard en dergelijke mee te slepen in de metro, ging me wat ...

Kreeft met schorseneren en kaviaar - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kreeft-met-schorseneren-en-kaviaar

... eren en kaviaar By: Claudia Allemeersch Gepubliceerd: 14 November 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: kreeften (900gr) : 2 water : 5 l zeezout : 170 gr suiker : 250 gr steranijs : 2 schorseneren : 1 kg melk : 1 l citroen : 1 Lacroix kreeftenfond : 2 dl zure room : ...

Kreeft in papillot | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-in-papillot

... e met deksel ook dienst kunt laten doen als over. Fan van kreeft? Dan moet je deze papillot zeker eens proberen. Kook of stoom de kreeften 4 à 5 min. in kreeftenbouillon (zie kreeft belle vue). Snij de kreeft in 2, verwijder de ingewanden en breek de scharen. Leg de kreeft op aluminiumfolie, bedek met de verse dragon en klontjes boter. Voeg witte wijn, water en kreeftenbouillon toe en vouw dich ...

Recept voor courgettehapje met geitenkaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/courgettehapje-met-geitenkaas

... (recept uit aflevering 1) bereiden: Snijd de courgette in lange plakjes. Bestrijk met arachideolie en breng op smaak met witte peper en zout. Grill de plakjes kort op de barbecue. Plet de pijnboompitten met de achterkant van een mes. Meng de geitenkaas met de tomaten, ...

Recept voor groene salade met kreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/groene-salade-met-kreeft

... i, peperkorrels, zout, tijm en laurier een bouillon. Laat 10 minuten koken en zeef de bouillon. Breng weer aan de kook en laat de kreeften in 8 minuten gaar worden. Laat ze even afkoelen, snij ze middendoor en hak de scharen open. Haal al het kreeftenvlees uit de schalen. Snij de staarten in dunne plakjes. H ...

Carpaccio van bresaola (lekker kerst voorgerecht!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/carpaccio-bresaola-kerst/

... Carpaccio van bresaola (lekker kerst voorgerecht!) De meest gezellige tijd van het jaar is aangebroken. Veel supermarkten pakken uit en lidl doet dat met hun exclusieve Delicieux producten. Wij gaan praktisch elke week wel even naar de lidl en nu was het een waar feestje ...