Resultaten voor kreeften bisque
Jeroen Meus - Oosterse garnalenbisque - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-garnalenbisque
... Oosterse garnalenbisque - Het maken van deze soep kost je wat tijd, maar het resultaat is fantastisch. We geven deze romige bisque een Aziatische punch door er gember, citroengras en limoenblaadjes in te verwerken. - Pel de garnalen. Zet het garnalenvlees apart.Leg de ...
http://eetplezier.blogspot.be/2011/08/raymondo-goes.html
... Raymondo - Goes Sinds enkele jaren nemen de Vrienden, de Man en ik de tijd om drie- of viermaal per jaar met elkaar te lunchen. Eigenlijk gaat het ons niet om het eten an sich; het gaat veel meer om “het potje mauwen” zoals wij Brabanders het met de nodige zelfspot ...
Sofies Feestmaand: Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-tongrolletjes-sint-jakobsvrucht-grijze-garnalen-en
... Hou de graten bij voor de saus. (Je haalt vier filets uit 1 tong.) Stoom de tongrolletjes in ongeveer drie minuten gaar. Voor de kreeftensaus of Nantuasaus: pel de garnalen. Hou de kop en karkassen bij en doe ze in een kookpotje. Voeg de visgraten van de tong toe. Voeg een scheut wijn en de bisque toe aan de visgraten en garnaalkarkassen. Kruid met peper, zout en cayennepeper. Breng aan de kook. Klop de room half op. Zeef de saus door. Kruid af naar smaak met peper en zout. Voeg een scheutje Calvados en twee eetlepels halfopgeklopte room. Meng onder elkaar. Voor d ...
Jeroen Meus - Noordzeebouillabaisse - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noordzeebouillabaisse
... Noordzeebouillabaisse - Deze vissoep kent iedereen, het is een klassieker uit de Franse keuken. Maar Jeroen maakt ditmaal een vervlaamste versie door vis uit de Noordzee te gebruiken. Aan een bisque maken is redelijk wat kookwerk, maar het resultaat is een sublieme ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/kreeftensoep.html
... de en stokboord. Heerlijk! De dag nadien vertrokken met broer en mijn ouders op vakantie, dus mama had geen tijd om haar beroemde kreeftensoep te maken. Omdat ik deze kans niet wilde laten schieten, heb ik de kreeftenschalen meegenomen, met de trein! Het was een heel gedoe, maar uiteindelijk heb ik ze toch op ons appartementje gekregen. Gisterennamiddag heb ik me dan bezig gehouden met het maken van de kreeftensoep, voor het eerst in m'n leven. En lekker dat het was! Ingrediënten voor 6 personen: schalen van 4 kreeften 1 grote ajuin 4 grote wortels 4 dunne stengels prei 6 stengels witte selder een klontje boter cognac of whisky om te flamberen 1 blikje tomatenpuree 1 blokje visbouillon 1 kruidentuiltje (of gewoon wat laurier en tijm in een thee-eitje) versgemalen peper 1 bakje garnalen Zet de schal ...
Salade met kalkoen, langoustine en mayolive | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-met-kalkoen-langoustine-en-mayolive
... Salade met kalkoen, langoustine en mayolive - Sofie Dumont gaat een week langs bij Bart Kaëll en Luc Appermont. Samen met hen kookt ze vijf heerlijke gerechten. Deze keer maken ze samen een lekkere salade met kalkoen, langoustines en veel groenten. Ze werkt ze af met ...
De keuken van Johanna: Wieringer Stik
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/06/wieringer-stik.html
... Wieringer Stik Wat is een Wieringer Stik. Dit was voor mij en mijn collega’s tot gisterenmorgen ook een groot raadsel. In de auto naar de bestemming van ons jaarlijks personeelsuitje hebben wij dat uitvoerig besproken en getracht het raadsel op te lossen. Allerlei ideeën ...
De keuken van Johanna: juni 2012
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_06_01_archive.html
... Wieringer Stik Wat is een Wieringer Stik. Dit was voor mij en mijn collega’s tot gisterenmorgen ook een groot raadsel. In de auto naar de bestemming van ons jaarlijks personeelsuitje hebben wij dat uitvoerig besproken en getracht het raadsel op te lossen. Allerlei ideeën ...
Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tongrolletjes-sint-jakobsvrucht-grijze-garnalen-en-kreeftensaus
... Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus - Voor Filip Peeters is het deze keer puur genieten. Sofie verwent hem met tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus of Nantuasaus. Nog geen inspiratie wat je met de feestdagen moet ...
Recepten - Pizza margarita met langoustines
http://www.lekkervanbijons.be/recept/pizza-margarita-met-langoustines
... m.) Terwijl de pizza bakt, verhit je een scheutje olijfolie in een braadpan. Strooi een klein beetje peper en zout over de kleine kreeften. Bak de langoustines kort en krachtig, zonder ze om te draaien. Na zo’n 2 minuten zijn ze voldoende gaar. Haal de pizza uit de oven en strooi er frisse blaadjes rucola over. Verdeel de versgebakken langoustines over de pizza en serveer meteen. Jeroen Meus - Dagelijkse kost ...