Oosterscheldekreeft met lentegroenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/oosterscheldekreeft-met-lentegroenten

... Oosterscheldekreeft met lentegroenten - Stoof de fijngesneden sjalot aan in boter en voeg de kippebouillon toe samen met peper en zout. Voeg de groentjes apart toe in functie van gaartijd, in dit geval tot beetgaar. Breng de court bouillon aan de kook. Dompel de kreeft ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... le groenten en kruid goed met de Piet Huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft 10 minuten sudderen. Snij eerst de staart in 2, haal darmkanaal, maag en koraal eruit. Breek dan de schar ...

Kreeft met kruidenboter

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/75/kreeft-met-kruidenboter

... kreeft ...

Uit de keuken van Levine: Bisque d’Homard / Kreeftensoep

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/bisque-dhomard-kreeftensoep.html

... Bisque d’Homard / Kreeftensoep Als je kreeftensoep maakt zie je met eigen ogen waar de uitdrukking "zo rood als een kreeft" vandaan komt. De kreeften gaan bruin de pan in en binnen een paar minuten zijn ze uhhh zo rood als een kreeft ..... Het is geen soep die je in ...

Aïoli mousseline met kreeftensneden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/aioli-mousseline-met-kreeftensneden

... Aïoli mousseline met kreeftensneden - Kook de aardappelen gaar in melk met look en saffraan. Pureer en werk op met olijfolie en een th lepel mosterd. Stoom de kreeften ongeveer 5 minuten. Schil de asperges, en verwijder het harde, onderste gedeelte en snij in 3. Kook ...

Recept voor oosterse babykreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/oosterse-babykreeft

... uchtvlees van de tomaten en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Meng er de korianderblaadjes onder en de sojasaus. Halveer de kreeft, verwijder de maag (het zakje in de kop) en het darmkanaal. Maak het staartvlees los en leg het terug in z’n pantser. Breek de scharen met een kreeftentang. Leg de kreeft in een ovenschaal en giet er het kokossausje over. Plaats de kreeft voor het opdienen 10 minuten in de oven op 160 °C om op t ...

Kreeft op de barbecue met couscous en watermeloenslaatje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/kreeft-op-de-barbecue-met-couscous-en-watermeloenslaatje

... kreeft op de barbecue met couscous en watermeloenslaatje - Een kreeft gegrild op de barbecue kent zijn gelijke niet. Feestelijk, luxueus maar vooral lekker. Het ziltzoete vruchtvlees komt gegrild zelfs nog beter tot zijn recht. Een gerecht om indruk te maken.Tip: het ...

Kreeftensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensoep

... kook in een grote kookpot. Snij alle bouillongroenten grof en leg ze in het water. Voeg de bouillon, tijm en laurier toe. Leg de kreeften in het kokende water en laat ze 6 à 7 min koken. Haal de kreeften eruit en leg ze opzij. Hak de groenten om aan te stoven fijn. Smelt boter in een stoofpan en s ...

Risotto met kreeft | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/risotto-met-kreeft

... Risotto met kreeft - Maak kreeftenboter door 25gr kreefteitjes te mengen met 75gr zachte boter. Smelt de rest van de boter in een pan en glaceer de fijngesnipperde ui en look. Voeg de rijst toe en laat 2 à 3 minuten meebakken, tot de rijst alle boter heeft opgenomen. ...

Ravioli van girollen en kreeft | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-girollen-en-kreeft

... Ravioli van girollen en kreeft - Was de girollen heel eventjes en hak de helft ervan fijn. Snijd de andere helft in schijfjes. Stoof de fijngehakte girollen met de fijngehakte look in een beetje Alpro soya Bakken & Braden Hak de gekookte kreeft in stukjes en voeg ...