Jeroen Meus - Krabsla met avocado-komkommercoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krabsla-met-avocado-komkommercoulis

... Krabsla met avocado-komkommercoulis - Krabsla met avocado-komkommercoulis. Dit hapje maakt deel uit van het aperitieftrio van het Nationale Kerstmenu 2023. Ontdek de twee andere feestelijke hapjes ook: filodeegpakketjes met geitenkaas en vijgen en gegratineerde mosselen ...

La Ina Fino, Pedro Domecq | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/la-ina-fino-pedro-domecq/

... La Ina Fino, Pedro Domecq De zomerstop van het Volkskrant Magazine is weer voorbij en dus zijn er weer weekendmenu’s en een bijbehorende wijn. Dit keer heb ik een sperziebonensalade met tomatenvinaigrette bedacht, gevolgd door zeebaars met citroen, tahinsaus ...

Aïoli mousseline met kreeftensneden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/aioli-mousseline-met-kreeftensneden

... Aïoli mousseline met kreeftensneden - Kook de aardappelen gaar in melk met look en saffraan. Pureer en werk op met olijfolie en een th lepel mosterd. Stoom de kreeften ongeveer 5 minuten. Schil de asperges, en verwijder het harde, onderste gedeelte en snij in 3. Kook ...

Garnalen van de barbecue - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalen-van-de-barbecue/

... s het familietripje naar Red Lobster, een typisch Amerikaans seafood restaurant. Niet echt haute cuisine, maar wel heerlijk verse kreeften, krabben, garnalen, vissen, alles. Terwijl mijn moeder en tante in het aquarium al hun kreeft aan het uitkiezen waren waren mijn broertje, nichtjes en ik al mentaal aan het voorbereiden op het dessert, de 'fudge overboard'. Een loeigroot stuk brownie met roomijs en een saus, maatje XXL. Niemand van ons vieren heeft hem ooit opgekregen. Garnalen van de barbecue zijn een lekker alternatief voor Red Lobster ;-). Je hebt slechts een paar ingrediënten nodi ...

Recept voor Gamba’s a la plancha met absint en dragon | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gambas-a-la-plancha-met-absint-en-dragon/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 80 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 12 grote gamba's, ongepeld Toevoegen 1 sjalot Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1 bosje ...

Jeroen Meus - Paccheri met zalm en venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paccheri-met-zalm-en-venkel

... Paccheri met zalm en venkel - Paccheri is een pastasoort die afkomstig is uit Campania, bekend van de steden Amalfi en Napels. Het gaat om grote dikke buisjes, een soort grote penne. Daarbij komen er twee smaken die perfect samen passen: zalm en venkel. Een ...

Gevulde pompoen met geitenkaas en honing - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-pompoen-geitenkaas/

... ens 15 minuten op 180 C. Ps. vind je het leuk om meer video's te bekijken? We namen al eens eerder een vlog op en een recept voor kreeft. ...

C1000 Huiswijn Italië, Rosso del Salento | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/c1000-huiswijn-italie-rosso-del-salento/

... iets mee wilde doen. Tuurlijk. Nu is smijten met geld niet zo moeilijk, als het om eten en wijn gaat. Maar een menu maken met kreeft en kaviaar en truffels, ach, de kans dat iemand er iets mee gaat doen is zo klein. Dat geldt ook voor mijzelf, trouwens. En vreselijk dure wijn, daarover hoef ik ook niet te schrijven. Vandaar dat ik op een chique gerechtje kwam van kippenlevertjes met sinaasappelzestes, walnote ...

Frisse Rueda, lekker groen van geur! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/frisse-rueda-lekker-groen-van-geur/

... Frisse Rueda, lekker groen van geur! Tja, het heet nou wel komkommersoep, vandaag in Loethe Olthuis’ stuk in het Volkskrant Magazine, maar het smaakt toch vooral een beetje anijzig. Door de toegevoegde pastis. En dan komt er dat ragfijne accent van dille bij. ...

Recept voor waterzooi met rode poon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/waterzooi-met-rode-poon

... trooi met de gehakte peterselie. Werk af met takjes kervel. Je kan dit nog uitbreiden met grijze garnaaltjes, mosseltjes, stukjes kreeft, ... Ingrediënten voior 4 personen 200 gkabeljauw met vel 200 ggriet- of tarbotfilet 200 gstaartvisfilet 400 grode poon 1 elmaïsolie 1 dlvisbouillon 5 clwitte wijn 2 sjalotjes 30 gboter 5 clroom 1 tlmaïszetmeel 1 wortel 1 prei (alleen het wit) 2 takken witte selder 1 courgette 12 vastkokende aardappelen 1/4 botje peterselie enkele takjes kervel ...