Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen

... Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - De keuze voor een gepaneerde schnitzel ligt voor de hand als je in een skigebied zit. In dit gerecht wordt het krokant gebakken vlees gecombineerd met veenbessenconfituur, nog zo’n klassieker in de Oostenrijkse ...

Sushi met kip en tricolore groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sushi-met-kip-en-tricolore-groenten

... Sushi met kip en tricolore groenten - Sushi maken kan enkel met vis? Nadat je dit recept met kip en kleurrijke groenten geprobeerd hebt, denk je daar snel anders over. - Kruid de kipfilet met kippenkruiden en bak in weinig bakboter goudbruin en gaar. Snijd de kip in ...

Loempia met kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/loempia-met-kip

... Loempia met kip - Zelf loempia's maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk. De loempiavellen of spring roll pastry vind je in de Aziatische supermarkt. Opvullen naar wens, frituren, sausje maken en klaar zijn ze! Hak de prei,de ui en de wortel heel fijn. Week de so ...

Koude spinaziesoep met avocado - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/spinaziesoep/koude-spinaziesoep-avocado

... elkast. Extra benodigd Staafmixer KookboekHet recept 'Koude spinaziesoep met avocado' is afkomstig uit het kookboek... Gazpachos, koude soepjes, hartig en zoetAnne-Catherine BleyMaak kennis met het originele recept voor Andalusische gazpacho en daarvan afgeleide recepten zoals groene gazpacho en gazpacho met amandelen. Maar er zijn... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Stoverij van quorn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoverij-van-quorn

... Stoverij van quorn - Smelt boter in een brede stoofpan. Kruid de quorn met peper en zout en bak aan in de pan. Snij de ajuin even groot als de quornblokjes en bak mee aan. Snij de wortel, prei en selder in blokjes en stoof mee aan. Bebloem alles, bak even mee aan en ...

Dungesneden kalfsmuis met seldersalade met krokant gebakken stukjes kalfsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/dungesneden-kalfsmuis-met-seldersalade-met-krokant-gebakken-stukjes

... met zout en peper. Laat afkoelen en maak aan met mayonaise en fijngesneden bieslook. Pluk, spoel en droog de frisésla. Snijd de koude kalfslap in blokjes van 1 bij 1 cm. Paneer deze blokjes (eerst in losgeklopt eiwit, daarna wentelen in de paneermeel) en frituur ze. Strijk 1 à 2 eetlepels seldersalade mooi plat in een ring. Leg hierop de dungesneden plakjes kalfsvlees en breng op smaak met peper en zout. Leg daarop een beetje frisésla. Werk af met 8 à 10 stukjes gefrituurde kalfslap. Garneer eventueel met enkele pijnboompitjes en uitgebakken spekjes. Ingrediënten 800 gr kalfsvlees van de dikke bil (kalfsmuis) 400 gr kalfslap 1 klontje boter 1 ui 1 wortel 1 prei 1 el gemalen koffie 1 el kerriepoeder 1 knolselder 1 selder 1 dl gevogeltebouillon 2 el mayonaise bieslook 1 takje rozemarijn 1 takje tijm 2 blaadjes laurier frisésla 1 eiwit paneermeel peper zout ...

Turkse koude yoghurt-komkommersoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/turkse-koude-yoghurt-komkommersoep

... Turkse koude yoghurt-komkommersoep 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 30 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 1 komkommer, geschild en grof geraspt 800 ml Bulgaarse yoghurt 2 teentjes knoflook 2 eetlepels ...

Jeroen Meus - Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-sabayon-met-amarena-kersen-en-chocolade

... om en klop de sabayon koud.Breek wat cake in stukken en verdeel dat over glazen. Schep er wat amarena-kersen bij en enkele lepels koude chocolade sabayon. Werk af met wat stukjes cake en wat geraspte chocolade. ...

Kippensoep met tomaten en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippensoep-met-tomaten-en-basilicum

... Kippensoep met tomaten en basilicum - Snijd de kip in reepjes, overstrooi ze met wat curry en bak ze mooi bruin in bakboter. Voeg er de versneden wortel, selder, pijpajuin en de versneden prei aan toe. Blus met water en doe er wat kippenbouillon bij. Laat het geheel ...

Pompoensoep met Wortel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pompoen-wortelsoep/

... Bereidingstijd: 20 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten 1/2 stuk Flespompoen 1 stuk Winterpeen 1 liter Groentebouillon 1 stuk Ui (klein)1 teentje Knoflook 50 gram Pompoenpitten 1 snufje Zout 1 snufje Zwarte peper 1 ...