Gezondere visvidée » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gezondere-visvidee/

... jk voor om alles samen in één pot klaar te maken. Voel je vrij om de groentjes te halveren en bijvoorbeeld een heerlijk lekkere koude salade bij het finale gerecht te serveren. Zeker even lekker! ;) Het idee voor een visvidée in plaats van eentje met vlees, heb ik afgekeken van mijn mama die de meeste lekkere dingen improviseert. ;) (Thanks mom!) Niet alleen krijg je een helemaal andere smaak die ook perfect bij zo’n koekje past, maar het is ook een stukje gezonder om vis te gebruiken dan balletjes van gemengd gehakt. Ondanks dat we dan ook de room halveren en een lichtere versie gebruiken, wordt er zeker niet ingeboet aan smaak. Dat zal je wel proeven. Ik koos voor mijn versie voor lekker gemakkelijk en nam vis uit de diepvriezer. Ik maakte zelf een mengeling door een zakje zeevruchten (met mosselen, scampi’s en dergelijke) te combineren met een paar stuk ...

Koude komkommersoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koude-komkommersoep/

... koude komkommersoep koude komkommersoep is eigenlijk een soort gazpacho op basis van komkommer in plaats van tomaat. Een heerlijk verkoelende en makkelijke soep. Ideaal als bij- of voorgerecht op warme dagen. Instructies Snijd de courgette en komkommer in kleine blokjes. ...

Rijstvermicelli met zeevruchten en pindasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rijstvermicelli-met-zeevruchten-en-pindasaus

... Rijstvermicelli met zeevruchten en pindasaus - Maak eerst de pindasaus. Doe het korianderzaad en de komijn in een vijzel en wrijf tot poeder. Voeg chili, sjalot, knoflook, galanga en citroengras toe en stamp tot een gladde pasta. Doe de olie in een kookpot en fruit ...

Koude tomatensoep met avocado recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R342754/koude-tomatensoep-met-avocado

... koude tomatensoep met avocado - 500 g rijpe romatomaten, 2 eetlepels olijfolie extra vierge, 3 bosuitjes, 0.5 zakje verse basilicum, 1 rode peper, 750 ml tomatensap, 1 limoen, 1 avocado ...

Salade met rode biet, feta en peer » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/salade-met-rode-biet-feta-en-peer/

... es heeft crunchy noten, zachte bietjes, smeuïge feta en zoete stukjes peer. Wat wil je nog meer! Normaal gezien ben ik niet voor koude lunches in de winter. Als ik een soepje, croque of een restje van het avondeten kan opwarmen zal ik dat bijna altijd doen. Maar toen ik ging co-worken met collega Caroline bij Butchers Coffee bestelden we allebei de suggestie. Wat was die lekker seg! Dit is mijn poging om die heerlijke salade te reconstrue ...

Risotto met zeevruchten van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-met-zeevruchten-van-sofie-dumont

... Bereiding Warm de visfumet op.  Maak eerst de risotto. Snij een sjalot fijn. Pel en pers de look bij de sjalot. Snij de twee stengels selder fijn.  Stoof de sjalot en look aan in de olijfolie. Voeg de selder toe. Voeg ook de rijst toe. Stoof kort aan tot alle ri ...

De keuken van Johanna: Witlof-mango salade

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/04/witlof-mango-salade.html

... Witlof-mango salade Het is een beetje van dit en een beetje van dat. Een beetje voorjaar, maar toch nog een koude wind. Zin in zomerse gerechten, maar toch niet kunnen kiezen omdat ik vind dat te zomers nog niet past bij dit jaargetijde. De keuze is uiteindelijke gevallen ...

De keuken van Johanna: Witlof-mango salade

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/04/witlof-mango-salade.html

... Witlof-mango salade Het is een beetje van dit en een beetje van dat. Een beetje voorjaar, maar toch nog een koude wind. Zin in zomerse gerechten, maar toch niet kunnen kiezen omdat ik vind dat te zomers nog niet past bij dit jaargetijde. De keuze is uiteindelijke gevallen ...

Tartaar van kalfsvlees met radijsjes, gegrilde scampi’s en een Cava-dressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-kalfsvlees-met-radijsjes-gegrilde-scampis-en-een-cava-dressing

... at even afkoelen en meng met de tomatenblokjes en de resterende olijfolie. Bak de scampi’s in een hete pan. Schik de tartaar op koude borden. Serveer met de scampi’s, garneer met salade en lepel de Cava-dressing erover. Ingrediënten 400 gr mager kalfsvlees (van de rug) 10 radijsjes een halve rode paprika een halve gele paprika 1 tomaat 1 dl olijfolie 20 gr gemalen kaas gemenge salade 8 scampi's ½ dl cava ...

Recepten - Carpaccio van 'Meritus' met een mesclun salade en kaassnippers

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_Meritus_met_een_mesclun_salade_en_kaassnippers

... Bereidingswijze salade : Mengen van de mesclun salade met de notensalade en kruiden met peper en zout. Pijnboompitten en kappertjes mengen onder de salade. Dressing : Gepelde tomaat ontpitten en fijnsnijden in kleine blokjes. Tomaat, doperwten, olijfolie, wijnazijn ...