Hobbykok Pluis: Kerstgourmet

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/kerstgourmet.html

... Kerstgourmet Dit jaar hebben we 2 dagen gegourmet met kerst. Helemaal geen straf, ik vind gourmetten erg lekker. Wel maken we er dan ook altijd allerlei salades bij, zodat we niet alleen vlees/vis eten. Dit jaar bestond onze gourmet uit het volgende:Salades:Witlofsalade ...

Losse rijst koken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/losse-rijst-koken

... Losse rijst koken - Gebruik rijst die weinig zetmeel heeft. Neem een potje en doe er Vandemoortele Culinaire olie in (ongeveer de bodem half vol). Snijd een sjalotje fijn en stoof het aan in de olie. Doe er wat tijm en laurier bij en roer er voorzichtig een kop rijst ...

Paksoi met rijst en gehakt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/paksoi-rijst-gehakt

... Paksoi met rijst en gehakt 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 200 g rijst 1 eetlepel roerbakolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 150 g rundergehakt 400 g paksoi, in reepjes ...

Tempura van peterselie, rijst en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tempura-van-peterselie-rijst-en-champignons

... Tempura van peterselie, rijst en champignons - Meng de fijngemalen rijst met het bruiswater en mix hieronder de peterselie. Breng op smaak met kruiden. Haal de champignons door het beslag en bak krokant in een friteuse. Ingrediënten 1 bussel peterselie 16 champignons ...

Rijst uit de oven met feta | romige ovenschotel -Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/rijst-uit-de-oven-met-feta/

... rijst uit de oven met feta Een lekkere ovenschotel met rijst, feta en tomaatjes. Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de rijst in een ovenschaal. Leg in het midden het blok feta kaas. Doe de tomaatjes in de ovenschaal en besprenkel alles met wat olijfolie. Strooi ...

Jeroen Meus - Simpele sushi maki - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/simpele-sushi-maki

... iet er het azijnmengsel over. Schep alles voorzichtig door elkaar en koel de rijst af tot kamertemperatuur met een haardroger met koude lucht of een waaier. 5. Snijd de komkommer zonder de zaadjes eerst in dunne plakken en dan in fijne repen. 6. Verwijder het vel van de zalmfilet en snijd de vis ook in fijne repen. 7. Leg een sushimatje met de doffe kant naar boven en leg er een norivel op. 8. Schep rijst op het norivel en duw voorzichtig plat met natte vingers. Blijf op 2 cm van de boven- en de onderrand. 9. Leg in de breedte reepjes zalm en komkommer in het midden van de rijst. 10. Rol het norivel met vulling op met behulp van het sushimatje. 11. Smeer de rand van het norivel in met een beetje water en wasabi. Duw goed aan met behulp van het matje. 12. Snijd de buitenste randen weg en snijd de rol in repen van 2 cm. 13. Serveer de sushi met wasabi, sojasaus en opgelegde gember. ...

Maaltijdsalade met asperges, ei en kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/maaltijdsalade/maaltijdsalade-asperges-ei-kaas

... Maaltijdsalade met asperges, ei en kaas 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 14 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg asperges, beetgaar gekookt, in stukken 400 g krieltje in de schil, gekookt 200 g ...

Rijst recept - Witte en wilde rijst met wortel en komijn - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/meer-rijst/witte-wilde-rijst-wortel-komijn

... Witte en wilde rijst met wortel en komijn 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie360 kcal 7 g eiwit 10 g vet 59 g koolhydraten Ingrediënten 300 g witte en wilde rijst ...

Spinaziesalade met rucola en serranoham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/spinaziesalade/spinaziesalade-rucola-serranoham

... Spinaziesalade met rucola en serranoham 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 4 handenvol jonge spinazie, gewassen 2 handenvol rucola, gewassen pijnboompitten 4 plakjes serranoham ...

Klassieke rijstpudding met vanille - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rijstpudding/klassieke-rijstpudding-vanille

... orrelige rijst) 100 g fijne tafelsuiker 1 vanillestokje 1 liter volle melk Bereiden Bereid de rijst voor: spoel de rijst onder de koude kraan en laat hem uitlekken. Doe de rijst in kokend water en laat hem 3 minuten koken. Giet af en zet weg.Doe de suiker in een pan met zware bodem. Snijd met de punt van een scherp mes het vanillestokje in de lengte doormidden. Schraap er het zaad uit en meng dat met de suiker (bewaar het vanillestokje in een kan met suiker ...