Recept voor koude pastasalade met perziken | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koude-pastasalade-met-perziken

... bereiden: Kook de pasta beetgaar in water met een snuifje zout in. Verwarm de oven voor op 120°C. Snijd de kerstomaten in 4. Doe ze in een kommetje en meng met een snuifje grof zout, peper en suiker. Rits de tijm en rozemarijn van hun steeltje en doe deze er ook bij. ...

Jeroen Meus - Kalkoenschnitzel met pastasalade à la caprese - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenschnitzel-met-pastasalade-a-la-caprese

... Kalkoenschnitzel met pastasalade à la caprese - Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse ‘insalata Caprese’. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag. - Breng een pot ...

Jeroen Meus - Pastasalade met gegrilde halloumi en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-gegrilde-halloumi-en-asperges

... erecht mee, waarin hij de kaas en witte asperges roostert op de barbecue. Hij serveert ze bovenop een zomerse pastasalade met een koude smaakvolle saus. - 0. Breng een flinke hoeveelheid water aan de kook in een grote pot. Voeg een snuif zout toe. 1. Kook de penne beetgaar en giet ze af. Stort de buisjes in een vergiet en koel onder een straal koud water. 2. Stort de pasta in een ruime mengschaal. 3. Hou elke asperge vast bij de kop en schil van boven naar onder, rondomrond. Druk niet te hard op het me ...

Jeroen Meus - Geplette gepofte aardappel met tomaat en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geplette-gepofte-aardappel-met-tomaat-en-grijze-garnalen

... Geplette gepofte aardappel met tomaat en grijze garnalen - jeroen combineert voor dit gerecht twee kustklassiekers: een klassieke tomaat-garnaal en een ‘smeus’ van geplette aardappelen met karnemelk en gebrande boter. Het wordt dus een zomerse geplette aardappel ...

Recept voor Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-garnalen-met-koude-komkommer-avocadosoep/

... verdeel de soep over 4 diepe borden, schik er de komkommerparels in en vervolgens de garnalen. Geniet van Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep ...

Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen

... Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - De keuze voor een gepaneerde schnitzel ligt voor de hand als je in een skigebied zit. In dit gerecht wordt het krokant gebakken vlees gecombineerd met veenbessenconfituur, nog zo’n klassieker in de Oostenrijkse ...

Jeroen Meus - Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzel-met-koude-aardappelsalade-en-veenbessen

... Wiener schnitzel met koude aardappelsalade en veenbessen - De keuze voor een gepaneerde schnitzel ligt voor de hand als je in een skigebied zit. In dit gerecht wordt het krokant gebakken vlees gecombineerd met veenbessenconfituur, nog zo’n klassieker in de Oostenrijkse ...

Jeroen Meus - Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-sabayon-met-amarena-kersen-en-chocolade

... om en klop de sabayon koud.Breek wat cake in stukken en verdeel dat over glazen. Schep er wat amarena-kersen bij en enkele lepels koude chocolade sabayon. Werk af met wat stukjes cake en wat geraspte chocolade. ...

Jeroen Meus - Pastasalade met makreel en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-makreel-en-asperges

... pastasalade met makreel en asperges - Een pasta met currysaus, met daarbij witte asperges en makreel. Allemaal smaken die goed bij elkaar passen. Afwerken doe je met wat waterkers. De currysaus is een heel klassieke romige saus op basis van visfumet en witte wijn. Heel ...

Jeroen Meus - Spiering met koude aardappelsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-koude-aardappelsla

... Spiering met koude aardappelsla - jeroen gaat aan de slag met lokale producten om jullie dit lekkere gerechtje voor te schotelen. Wie denkt er ook spontaan aan een blackwell saus bij het horen van de combinatie varken met  bloemkool?  ...