Speculaaspasta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/speculaaspasta

... n licht vuurtje. Het moet een stevige sabayon worden. Verbrijzel de koekjes en voeg ze toe aan de sabayon (van het vuur). Roer de koude boter door het geheel. Voeg er nog kaneel of nootmuskaat aan toe naar smaak. Plaats in de koelkast en laat een nacht rusten. Ingrediënten 3 eieren 150 gr suiker 1 dl koffie 200 gr speculaas 150 gr boter ka ...

Jeroen Meus - Chocoladeparfait met vanillesaus en Hasseltse speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladeparfait-met-vanillesaus-en-hasseltse-speculaas

... Chocoladeparfait met vanillesaus en Hasseltse speculaas - Poepsimpel, maar ook zo lekker! Deze zijdezachte ijstaart van chocolade met vanillesaus, Hasseltse speculaas en speculaaskruimels is 'parfait' om het nieuwe jaar in te zetten. - Week de gelatineblaadjes ...

Recept voor cheesecake met pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/cheesecake-met-pastinaak

... bereiden: Schil de pastinaak en snij deze in grove, gelijke stukken. Stoom of kook de pastinaak gaar en laat nog een 5-tal minuten uitstomen. Doe de roomkaas in een grote kom en klop deze romig met een garde of een handmixer, voeg de suiker toe en klop nog 1 à 2 ...

Uit de keuken van Levine: november 2008

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008_11_01_archive.html

... bakpoeder1 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat/zuiveringszout)1/4 theelepel zout25 gram speculaaskruiden125 gram ongezouten koude roomboter, in blokjesgeraspte schil van 1 citroen1 ei, losgeklopt25 ml slagroom Vulling:300 gram amandelspijs1 ei1 eetlepel/15 ml rozenwater (verkrijgbaar bij toko)Verder:25 halve amandelenwat melkvierkant bakblik van ± 20 cm, ingevet Gevulde speculaas (2): DE WINNAARDeeg:250 gram tarwebloem125 gram lichtbruine basterdsuiker1 theelepel bakpoeder1 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat/zuiveringszout)1/4 theelepel zout25 gram speculaaskruiden125 gram ongezouten koude roomboter, in blokjesgeraspte schil van 1 sinaasappel1 ei, losgeklopt25 ml slagroom Vulling:300 gram amandelspijs1 ei1 eetlepel/15 ml oranjebloesemwater (verkrijgbaar bij toko)Verder:25 halve amandelenwat melkvierkant bakblik van ± 20 cm, ingevet Gevulde speculaas (3)Deeg:250 gram tarwebloem125 gram donkerbruine basterdsuiker1 theelepel bakpoeder1 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat/zuiveringszout)1/4 theelepel zout25 gram speculaaskruiden125 gram ongezouten koude roomboter, in blokjesgeraspte schil van 1 citroen1 ei, losgeklopt25 ml slagroom ...

Jeroen Meus - Broodpudding met gebakken appelen en vanillesaus met speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-gebakken-appelen-en-vanillesaus-met-speculaas

... Broodpudding met gebakken appelen en vanillesaus met speculaas - Als basis gebruikt Jeroen in dit recept een suikerbrood waaraan hij lekkere stukjes gekarameliseerde appel toevoegt. Een smakelijke vanillesaus of crème anglaise met speculaas ...

Jeroen Meus - Blauwebessentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blauwebessentaart

... Blauwebessentaart - Deze supersimpele kaastaart boordevol blauwe bessen maakt Jeroen al sinds jaar en dag. Een heerlijk krokante koekjesbodem vormt de basis van deze smeuïge taart. Met een kopje koffie of thee erbij smaakt hij trouwens nog beter. - Verwarm de oven ...

Recept voor speculaasmousse | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/speculaasmousse/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Ingrediënten - voor 4 personen 125 gr speculoos Toevoegen 100 gr suiker Toevoegen 500 ml room 40% Toevoegen 2 eiwitten Toevoegen Bereidingswijze Eerst maak je de speculaas fijn , ...

Hasseltse speculaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hasseltse-speculaas

... Hasseltse speculaas - Breng de boter op kamertemperatuur. Meng ze op tafel of in een kom met de suiker, het zout en de kaneel. Voeg de eierdooier en het water toe. Meng de honing eronder. Zeef de bloem met de alkali. Meng alles zo kort mogelijk tot een samenhangend ...

Yoghurt met speculaas en pompelmoes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/yoghurt-met-speculaas-en-pompelmoes

... Yoghurt met speculaas en pompelmoes - Schenk de Alpro soya Mild & Creamy in een kom. Schil de pompelmoes en snijd deze in stukken. Verkruimel de speculoos. Leg de pompelmoes en de verkruimelde speculoos op de Alpro soya Mild & Creamy Natuur. Ingrediënten 300 ...

Lekkers van de Sint: Coupe Sinterklaas met vanilleroomijs, mandarijn en chocoladesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lekkers-van-de-sint-coupe-sinterklaas-met-vanilleroomijs-mandarijn-en-chocoladesaus

... Lekkers van de Sint: Coupe Sinterklaas met vanilleroomijs, mandarijn en chocoladesaus - Liet de Sint net te veel lekkers achter? Krijg je de chocolade, mandarijntjes of koekjes niet op? Verwerk alles in dit lekker ijsje. Breek de chocolade en smelt au bain-marie of ...