Resultaten voor koude duitse witte koolsalade

Jeroen Meus - Koude erwtensoep met karnemelk en gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-erwtensoep-met-karnemelk-en-gerookte-paling

... ele minuten al ongeveer 100 g van de erwtjes uit en houd ze apart op ijswater. Zij zullen dienst doen als garnituur later.Giet de koude bouillon over de gare groenten tot ze onder staan om ze sneller af te koelen.Giet de rest van de erwtjes af en spoel ze onder koud water om af te koelen. Giet de erwtjes in de beker van de blender.Doe er ook de gare groenten in met de koude bouillon en mix het geheel fijn.Zeef de soep om de erwtenpulp eruit te halen.Giet de soep opnieuw in de blender met de karnemelk. Breng de soep op smaak met zout, peper en een scheutje appelazijn. Mix opnieuw fijn.Laat de groenten op ijswater uitlekken. Breng ze op smaak met peper, zout en olijfolie.Serveer de koude soep in een kommetje en leg er wat van de groentjes bij.Snijd de gerookte paling in stukjes en werk er het kommetje soep mee af samen met enkele blaadjes munt en wat gemengde zaadjes. ...

Witte wijn punch | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witte-wijn-punch

... witte wijn punch - Snijd alle fruit in gelijke stukken. Doe er de witte wijn bij en zet enkele uren goed fris. Net voor het serveren strooi je er wat lavendel in. Serveer in een bowl met kopjes. Ingrediënten nectarine perzik Charantais meloenen kersen lavendel 2 flessen ...

Recept voor tempereren van chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tempereren-van-chocolade-0

... m. Laat de chocolade nu afkoelen op kamertemperatuur. Roer af en toe tot hij een temperatuur van 38 °C heeft bereikt. Voeg nu de koude chocoladestukjes (de 100 g uit de koelkast) bij de gesmolten massa en roer tot alle stukjes gesmolten zijn. Fondantchocolade heeft nu een temperatuur tussen 33 en 31 °C, melkchocolade tussen 32 en 30 °C. Ga op dezelfde manier te werk als je witte chocolade op temperatuur wilt brengen. Smelt hem tot maximaal 45 °C, laat hem afkoelen tot 35 °C voordat je er de koude stukjes aan toevoegt. Daarna heeft de chocolade een temperatuur tussen de 27 en de 29°C. Neem altijd een monster van de getempereerde chocolade met een stukje papier, plasticfolie of de punt van een paletmes. Getempereerde chocolade is in ongeveer vijf minuten opgesteven tot een gelijkmatig glanzende massa. Ingrediënten 1 kgchocolade van goede kwaliteit ...

Jeroen Meus - Wraps met witte asperges, kookham en eiersla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-met-witte-asperges-kookham-en-eiersla

... comfort food heeft Jeroen inspiratie gezocht bij de traditionele ‘asperges op Vlaamse wijze’ en een klassieker van de koude schotel: de asperges, gerold in ham. Zo verwerk je een set van ingrediënten die een heel goed smaak-huwelijk hebben in een hedendaagse variant om heerlijk te snacken.TIP: Snij de wraps in plakken ...

Tabouleh met koude lamsbout, courgette en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/tabouleh/tabouleh-koude-lamsbout-courgette-munt

... Tabouleh met koude lamsbout, courgette en munt 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 200 g couscous 400 g lamsbout 1 theelepel gemalen komijn 3 eetlepels olijfolie 1 courgette, ...

Recept voor Lekker feestmenu - Nagerecht: Koude vruchtencompote met ijs | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-feestmenu-nagerecht-koude-vruchtencompote-met-ijs/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g gedroogde abrikozen Toevoegen 100 g gedroogde appel Toevoegen 100 g gedroogde vijgen Toevoegen ...

Uit de keuken van Levine: Berliner Knuppel

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/06/berliner-knuppel.html

... Berliner Knuppel Alleen al om de leuke naam wilde ik deze broodjes maken. Naast dat ze een leuke naam hebben en er leuk uitzien zijn ze ook nog eens lekker. Ze zijn niet hard, ze zijn niet zacht, maar er ergens tussenin. De binnenkant is luchtig en zacht. Het vormen ...

Quiche met ham en witte asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/quiche/quiche-ham-witte-asperges

... te ham 2 eieren 100 ml room 40 g versgeraspte Parmezaanse kaas voor het parmezaandeeg 220 g bloem + extra voor het bestuiven 90 g koude boter 40 g versgeraspte Parmezaanse kaas 1 eierdooier Voorbereiden Zeef voor het deeg de bloem samen met een snufje zout in een ronde kom. Snijd de koude boter in stukjes en meng de boter heel snel met de vingertoppen door de bloem tot je een kruimelige massa hebt. Voeg de Parmezaanse kaas toe en meng. Voeg de eierdooier toe en men ...

Glühwein

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/30/gluhwein

... Glühwein - Een origineel glühweinrecept voor een koude winteravond ...

Zalm met Aziatische noodles - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-met-aziatische-noodles/

... Zalm met Aziatische noodles Vorige week kreeg ik een box thuisgestuurd van het duitse foodboxconcept Marley Spoon. Het idee is dat je alles krijgt wat je nodig hebt om een gerecht voor 2 personen te maken. Voor 2 personen was dit echt te veel, ik had leftovers die ik ...