Jeroen Meus - Koude erwtensoep met karnemelk en gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-erwtensoep-met-karnemelk-en-gerookte-paling

... ele minuten al ongeveer 100 g van de erwtjes uit en houd ze apart op ijswater. Zij zullen dienst doen als garnituur later.Giet de koude bouillon over de gare groenten tot ze onder staan om ze sneller af te koelen.Giet de rest van de erwtjes af en spoel ze onder koud water om af te koelen. Giet de erwtjes in de beker van de blender.Doe er ook de gare groenten in met de koude bouillon en mix het geheel fijn.Zeef de soep om de erwtenpulp eruit te halen.Giet de soep opnieuw in de blender met de karnemelk. Breng de soep op smaak met zout, peper en een scheutje appelazijn. Mix opnieuw fijn.Laat de groenten op ijswater uitlekken. Breng ze op smaak met peper, zout en olijfolie.Serveer de koude soep in een kommetje en leg er wat van de groentjes bij.Snijd de gerookte paling in stukjes en werk er het kommetje soep mee af samen met enkele blaadjes munt en wat gemengde zaadjes. ...

Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-gemarineerde-zalm-sperziebonen

... Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen 4 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisOosters Ingrediënten 800 g zalmfilet, in blokjes van 3x4 cm 250 g sperziebonen 200 g rijst (gekookt) olie ...

Indiase pilavrijst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/pilav/indiase-pilavrijst

... Indiase pilavrijst 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischIndiaas bevat per portie260 kcal Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 1 à 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 eetlepels olie 250 g basmatirijst ...

Hobbykok Pluis: Kaasfondue

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/kaasfondue.html

... Kaasfondue Ingrediënten:AH Excellent kaasfondue (zak 400 gram) 200 ml droge witte wijn 1 teentje knoflook 1 eetlepel maizena scheutje kirsch Bereiding: Wrijf de fonduepan in met knoflook.Voeg de wijn toe en zet de pan op een laag vuur op het fornuis. Breng de wijn ...

GEROOSTERDE BLOEMKOOL - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/geroosterde-bloemkool/

... GEROOSTERDE BLOEMKOOL Dit gerechtje kan je gebruiken als hapje met een lekker dipsausje eventueel of als onderdeel van een volwaardig gerecht. Ingrediënten( voor 2 personen hoofdgerecht, voor 4 personen als hapje):– 1 grote bloemkool– 3 el olijfolie– 3 el pa ...

Exotische pangasiusfilet en papillote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/pangasius/exotische-pangasiusfilet-papillote

... Exotische pangasiusfilet en papillote 1 persoon 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 150 g pangasiusfilet sap van ½ citroen ½ banaan, in plakjes ¼ vanillestokje Bereiden ...

GEKARAMELISEERDE ANANAS MET LIMOENYOGHURT - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gekarameliseerde-ananas-met-limoenyoghurt/

... GEKARAMELISEERDE ANANAS MET LIMOENYOGHURT Een gezonder dessertje dat je in no time op tafel zet en iedereen mee omver kan blazen. Ingrediënten: (voor 2 personen) – 300-400g ananas– 200g griekse yoghurt– sap van een halve limoen– 1tl vanille essence of vani ...

Koude pastasalade met mozzarellaloempia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-pastasalade-met-mozzarellaloempia

... koude pastasalade met mozzarellaloempia - Snijd de mozzarella in dikke schijven en pak ze in in het brickdeeg. Kleef het brickdeeg vervolgens dicht met het eigeel. Bak de mozzarella in een pan met voldoende olijfolie. Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. Ontvel ...

De keuken van Johanna: Penne met kip, broccoli en kaas

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/penne-met-kip-broccoli-en-kaas.html

... een pan met kokend water en zout en laat 2 minuten koken. Laat de broccoli even uitlekken in een vergiet en spoel hem af onder de koude kraan. Schud het overtollige water eruit en zet weg, zodat de groente goed uitlekt.Smelt de boter in een grote pan en doe hier de kip, knoflook en de prei bij. Breng op smaak met zout en peper. Bak het geheel 3 minuten op middelhoog vuur, of tot de kip wit wordt. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.Roer de wijn en de room door het kipmengsel en laat het, onder af en toe roeren, ongeveer 5 minuten zachtjes koken, tot de saus enigszins is ingedikt . Voeg de broccoli toe, zet het vuur hoger en roer goed door om de broccoli te verwarmen en met de kip te mengen. Breng op smaak.Giet de pasta af en doe hem bij de saus. Roer de gorgonzola erdoor. Dien op met geraspte Parmezaanse kaas.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 18:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdmaaltijd, Italiaanse keuken ...

Recept voor Lekker feestmenu - Nagerecht: Koude vruchtencompote met ijs | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-feestmenu-nagerecht-koude-vruchtencompote-met-ijs/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g gedroogde abrikozen Toevoegen 100 g gedroogde appel Toevoegen 100 g gedroogde vijgen Toevoegen ...