Bloedworsten bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bloedworsten-bakken

... Bloedworsten bakken - Zet een antikleefpan op een zacht vuurtje. Smelt de boter en leg de worsten in de pan. Laat ze 5 min. zachtjes aanbakken aan elke kant. Snij de appel in maantjes en warm ze mee op in de pan. Strooi een beetje suiker over de appeltjes. Ingrediënten ...

Bladerdeegkoekje met ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bladerdeegkoekje-met-ham

... Bladerdeegkoekje met ham - Leg het bladerdeeg voor je en beleg met de ham. Laat boven en onder wat plaats over. Plooi ze dicht zoals voor een palmierkoekje of rol op. Laat opstijven in de koelkast. Snijd schijfjes van 0.5 cm en bak of op 180 graden gedurende 10 à 12 minuten. ...

Gebakken duif | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-duif

... Gebakken duif - Smelt de boter in de pot, en kruid de duif goed aan. Leg de duif in de pot, voeg de kruiden toe en zet op een zacht vuurtje. Laat 3 uur garen en kijk er om het kwartier naar. Wanneer de boter te heet wordt, dan koel je ze af met koude boter. Ingrediënten ...

Spiegeleieren met spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spiegeleieren-met-spek

... Spiegeleieren met spek - Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet het overtollige vet uit de pan. Zet het vuur iets lager en doe de eieren mee in de pan. Kruid met peper en laat even meebakken. Ingrediënten ...

Hollandaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus

... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, verhoog ...

Aan tafel met Tanja: Beursellende & griepvirusje

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/01/beursellende.html

... mische bedragen. Dat is pikken en zeer moeizaam slikken. Het enige pluspuntje dat ik te vermelden heb is dat er weer zeer aardige kookboeken dit voorjaar uitgegeven worden. Maar daarover later meer. op 25.1.09 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Overige berichten ...

Zoentjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoentjes

... Zoentjes - Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. Zeef het cacaopoeder bij het eiwit en mix kort met de mixer. Leg bakpapier op een bakplaat en schep bolletjes eiwit erop. Versier eventueel met hagelslag. Zet ze in een voorverwarmde oven van 100°C ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/05/weekmenu-en-boodschappenlijstje.html

... te koken. En dus ben ik ook terug overgeschakeld op papieren weekmenu's en boodschappenlijstje. Veel gezelliger om met een stapel kookboeken erbij in het zonnetje bij een koffie te bedenken wat we de komende week gaan eten dan snelsnel op de trein. En een scherm hoort er op dat moment gewoon niet bij.Ik ben begonnen met de templates die bij de Paper book for food lovers van Flow zaten. Maar daar ben ik bijna door intussen. Bovendien miste ik iets, namelijk een plek waar ik kon opschrijven wat er nog in de koelkast ligt. Want dat is meestal mijn vertrekpunt voor het weekmenu. Dus ben ik zelf aan de slag gegaan in Canva. Je kan mijn probeersels hieronder downloaden door op de afbeelding te ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/05/weekmenu-en-boodschappenlijstje.html

... te koken. En dus ben ik ook terug overgeschakeld op papieren weekmenu's en boodschappenlijstje. Veel gezelliger om met een stapel kookboeken erbij in het zonnetje bij een koffie te bedenken wat we de komende week gaan eten dan snelsnel op de trein. En een scherm hoort er op dat moment gewoon niet bij.Ik ben begonnen met de templates die bij de Paper book for food lovers van Flow zaten. Maar daar ben ik bijna door intussen. Bovendien miste ik iets, namelijk een plek waar ik kon opschrijven wat er nog in de koelkast ligt. Want dat is meestal mijn vertrekpunt voor het weekmenu. Dus ben ik zelf aan de slag gegaan in Canva. Je kan mijn probeersels hieronder downloaden door op de afbeelding te ...

Aardappelnestje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelnestje

... Aardappelnestje - Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de schijven in fijne julienneslierten. Leg de slierten op een hoopje en kruid met peper en zout. Leg de slierten in een vogelnest baktang Bak in ...