Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn met ...

Omelet met ham en champignons

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/580/omelet-met-ham-en-champignons-1

... Omelet met ham en champignons - Zoek je iets lekker voor de lunch? Probeer dit receptje dan eens. - Boen de champignons schoon en verwijder de steeltjes. Snij de courgette in grote reepjes. Snipper de knoflook. Rooster de courgette 2 à 3 minuten in een grote pan op ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise is ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je een heerlijke ...

Jeroen Meus - Vislasagne met prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vislasagne-met-prei

... Vislasagne met prei - Deze feestelijke lasagne met zalm, prei en champignons kan je perfect een dag op voorhand klaarmaken. Ideaal als je de dag dat je deze pastaschotel op tafel zet niet te veel tijd in de keuken wil doorbrengen.  - Verwarm de oven tot 200°C en ...

Pasta met champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-champignons

... Pasta met champignons - Versnijd de champignons en bak ze stevig aan met de gehakte look. Bak de spekblokjes aan met een klontje boter. Bevochtig het geheel met de room en het citroensap. Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. Warm de pasta op in de saus en voeg hier een ...

Jeroen Meus - Jagerssoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jagerssoep

... Jagerssoep - Dit is echte herfstkost, een warme kom geluk. De garnituren van een typische jagersaus zijn spek, champignons en zilveruitjes. Je kunt er eventueel nog aardappelen aan toevoegen. - 0. Ontdooi en verwarm de bouillon. Het recept om zelf een ketel bouillon te maken, ...

Gevulde champignons met ham en roomkaas...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/03/gevulde-champignons-met-ham-en-roomkaas.html

... Gevulde champignons met ham en roomkaas...Ingrediënten:120 gr Philadelphia light uitjes en zwarte peper (ongeveer half bakje) 3 eetlepels geraspte parmezaanse kaas 125 g hamblokjes 6 grote champignons 2 kleine sjalotjes Beschrijving:Snipper de sjalotjes ...

Jeroen Meus - Kalfsblanquette met puree en bimi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsblanquette-met-puree-en-bimi

... Kalfsblanquette met puree en bimi - Het is niet omdat het dinsdag is dat er niet zondags gekookt kan worden bij Dagelijkse kost! jeroen haalt nog eens een echte klassieker van stal in de vorm van kalfsblanquette. Een heerlijke stoofpot met kalfsvlees, champignons en zilveruitjes. ...

Soufflé van aardappelen en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/souffle-van-aardappelen-en-champignons

... Soufflé van aardappelen en champignons - Soufflé van aardappelen en champignons - Verwarm de oven voor op 200°C (stand 7). Beboter 4 vormpjes.Was de champignons en snijd ze in dunne plakjes. Bak ze aan in olijfolie en kruid met peper en zout.Doe de ...