Frisse noedels met kipgehakt » Kokerellen Snel, gemakkelijk en gezond!

https://www.kokerellen.be/noedels-met-kipgehakt/

... telde vragen: wat eten we vandaag? Ik hoor van heel veel mensen dat ze noooit weten wat ze moeten klaarmaken. Daar kan ik best in komen. Bij mij komt de inspiratie ook niet elke dag zomaar. Gelukkig biedt op zo’n dag eenvoud vaak raad. Zoek het niet te ver, maar combineer wat van je favoriete ...

Zelf vanille pudding maken (met chocoladesaus) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vanille-pudding-maken/

... subtiel en heerlijk geurend. Een van de redenen dat je echt maar een paar ingrediënten nodig hebt. Kun je niet aan vanillepeulen komen of vind je ze te duur? Gebruik dan vanille-extract. Dat heeft de voorkeur boven vanille-aroma, want met vanille-aroma wordt de smaak van de pudding wat kunstmatig en dat is zonde! Tips voor de perfecte vanillepudding: Gebruik verse volle melk, de romigheid ga je echt proeven! Meng de maizena altijd heel goed in de koude melk zodat je geen klontjes krijgt en de pudding goed opstijft Heb je het idee dat de pudding toch nog niet voldoende opstijft? Dan kun je extra maizena mengen met een beetje koud water en toevoegen. Houd er wel rekening mee dat de toetjes in de koelkast ook verder zullen opstijven. Kook na het uitschrapen van de vanillepeulen de vanillepeulen mee met de melk voor extra veel smaak! Voor de mooiste kleur gebruik je gewone witte kristalsuiker. Dek de pudding af wanneer deze gaat opstijven. Zo zorg je ervoor dat er geen velletje op je pudding komt. Hou je van klassieke toetjes? Dan zijn deze recepten misschien ook wat voor je! Advocaat met een toefje slagroom Rijstpudding naar oma's recept Moelleux Instructies Halveer de vanillepeul en schraap met een klein scherp mesje uit. Meng op 4 el na alle melk met de maizena, vanille en suiker en roer goed door. Breng langzaam aan de kook. Meng in een andere kom de overgebleven melk met de eidooiers. Draai het vuur uit en laat het melk mengsel een beetje afkoelen. Roer nu snel een paar lepels van dit mengsel door het eimengsel. Vervolgens giet je het ei-mengsel bij de melk en klop je dit met een garde goed door. Zet het vuur weer zachtjes aan en blijf het geheel roeren tot het indikt. Haal het na een paar minut ...

Uit de keuken van Levine: Wat eten we met kerst?

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/wat-eten-we-met-kerst.html

... ngen, geen scheve gezichten. Jezelf zijn en je daarbij prettig voelen, dat is veel belangrijker. Ik vind het heel gezellig als ze komen en dan doen ze dit jaar op Kerstavond. Dochter Tessa met haar Australische fiancee Rodney en zoon Ewoud met zijn Russische vriendin Anastasia. Een internationaal gezelschap. Nederlands en Engels door elkaar. We gaat eerst een bezoek brengen aan kaarsjesavond in het oude centrum van Voorburg. Alle straatverlichting is dan vanaf 17.00 uur gedoofd en alleen de kerstversiering brand. De winkels en woonhuizen worden verlicht door ontelbare waxinelichtjes. Kinderen lopen met lampions, in stalletjes wordt glühwein verkocht en er worden kerstliedjes gezongen door kinderen van een basisschool. Hoe feeëriek .... Ik ga helemaal niks ingewikkelds koken, geen tig-gangen diner. Dat levert alleen maar onnodige kerststress. Ik wil niet steeds heen en weer rennen tussen keuken en tafel. Ik wil wèl gezellig met elkaar eten en praten en genieten. 1e en 2e Kerstdag zijn we met z'n tweeën. Ik ga lekker (tenminste dat hoop ik, ook bij mij kan er iets mislukken!) koken, niet omdat het kerst is maar omdat ik dat leuk vind. Kerststol en croissantjes (recept hou ik nog even geheim, ik gebruik het bij de workshop croissants en stokbrood) heb ik al gebakken, vlees heb ik ook al in huis. De rest van de boodschappen moet ik nog halen. Over vlees gesproken: wij eten vlees van de biologische vleesboerderij van familie Ampt. Subliem vlees. Marleen Ambt heb ik een paar maanden geleden leren kennen ti ...

Hobbykok Pluis: Pittige rabarbercompote met aardbeien

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/pittige-rabarbercompote-met-aardbeien.html

... Pittige rabarbercompote met aardbeien Ingrediënten: 350 g rabarber 50 g lichtbruine basterdsuiker 1 kaneelstokje 1 rode peper, fijngehakt 150 g aardbeien 1/2 limoen, uitgeperst   Voorbereiden: 1. Snijd de rabarber in stukken van 2 cm en doe ze met 2 el water in ...

Aan tafel met Tanja: Aan tafel! - Eten en snoepen in kinderboeken

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/10/aan-tafel-eten-en-snoepen-in.html

... gezonde maar ook vooral leuke activiteit tijdens deze kinderboekenweek uit (ik heb al diverse workshops pasta maken voorbij zien komen). En trouwens, van een klein beetje snoep of taart in deze week kan je kind ook geen buil vallen. Lekker zelf Smekkies in alle smaken (Harry Potter) en Hasselbramenjam (Puk en de Petteflet) maken! En wie een kinderboek aanschaft krijgt er het gezellige gratis boekje 'De wraak van het spruitje' erbij. op 9.10.09 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Kookboekenparade ...

Pavlova met rood fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pavlova-met-rood-fruit

... Pavlova met rood fruit - Dit meringue-dessert is zoet, fris en makkelijk te maken. Het ideale dessert voor op een zomerse avond. - Verwarm de oven voor op 100°C.Klop de eiwitten stijf. Voeg er lepel per lepel de suiker aan toe en klop verder tot er zich mooie pieken ...

Broodpudding met blauwe bessen en speculaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodpudding-speculaas/

... Broodpudding met blauwe bessen en speculaas 'Bread and butter pudding' of 'broodpudding' is ooit bedacht om de restjes oud brood (en melk en eieren) op te maken.  Tegenwoordig is het nog steeds een populair dessert, niet alleen om de restjes op te maken. De broodpudding ...

Makkelijk kerstdessert: panettone trifle met chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/panettone-trifle-makkelijk-kerstdessert/

... draai je het vuur uit en laat je de pudding (dikke vla) afkoelen. Blijf regelmatig roeren zodat er geen velletjes of klontjes in komen. Maak intussen de sinaasappelroom. Klop het een handmixer of keukenmachine de slagroom stijf. Was en droog de sinaasappels goed en rasp de schil. Voeg de zest toe en de room en vouw met een spatel door de room. Haal de resterende schil van de sinaasappels en trek de partjes uit elkaar. Snijd de panettone in dunne plakjes. Snijd cirkels uit de panettone ter grootte van de diameter van je glas. Dit kun je doen met een uitsteekvorm, serveerring of een kommetje en scherp mes. Snijd in totaal 24 cirkels panettone. Leg op de bodem van elk van de glazen een rondje panettone. Bestrijk met een paar druppels sinassappelsap of triple sec. Verdeel daaroverheen een flinke lepel chocoladepudding gevolgd door panettone en weer enkele druppels sinaasappelsap of triple sec. Maak af met nog een laag panettone, de sinaasappelroom en een paar partjes sinaasappel. Ps. maak je het dessert van te voren? Doe dan de sinaasappelroom er nog niet op en bewaar in de koelkast. Top met room en sinaasappelpartjes tot je het gaat serveren. ...

Jeroen Meus - Vanillecoupe met geplette frambozen en chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecoupe-met-geplette-frambozen-en-chocoladesaus

... Vanillecoupe met geplette frambozen en chocoladesaus - Bestaat er vakantie zonder een ijscoupe? Je kan enkele bollen vanilleijs scheppen en er een sausje bij serveren, of doe eens eigenzinnig. Jeroen plet schepklaar ijs met verse frambozen. Zo’n beker koud dessert ...

Carolines blog: Sticky kaneel vijgen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/sticky-kaneel-vijgen.html

... Sticky kaneel vijgen Ingrediënten: - 8 grote rijpe vijgen of 12 kleintjes - grote klont boter - 4 el honing - 1 tl kaneel - handvol gepelde pistachenoten of amandelen - Griekse yoghurt of mascarpone om erbij te serveren Bereiden: 1. Verwarm de grill voor op medium-hoog. ...