Maaltijdsoep met rijst, kokos en curry | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/maaltijdsoep-met-rijst-kokos-en-curry

... Maaltijdsoep met rijst, kokos en curry - Kook of stoom de rijst gaar en hou die apart. Stoof in een beetje vetstof de sjalot, citroengras, gember, tijm en look aan. Roer curry en kurkuma eronder. Bevochtig het geheel met kippenbouillon, room en kokos. Laat de soep een ...

Chocoladetaart met frambozen (de gezonde variant!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-chocoladetaart-frambozen/

... pit de dadels en giet er kokend water overheen. Laat dit 10 minuten zo staan. Giet daarna de dadels af en pureer met amandelmeel, kokosolie, cacao en kokos tot een gladde pasta. Bedek de bodem van het bakblik met het mengsel en strijk het glad. Zet het bakblik in de vriezer terwijl je doorgaat met het maken van de tweede laag. Je kunt de cashewnoten eventueel enkele uren laten weken, ik heb dat niet gedaan. Pureer de kokos, cashewnoten en frambozen tot een gladde pasta. Voeg dan de chiazaadjes toe en pureer nog enkele minuten. Haal het bakblik uit de vriezer en verdeel voorzichtig deze laag over de eerste laag. Zet een uur in de vriezer en maak dan de laatste laag. Meng de gesmolten kokosolie met cacao en voeg naar smaak maple syrup toe. Verdeel dit over de frambooslaag. Zet de chocoladetaart in de vriezer totdat je hem gaat eten. ...

Superfood Sunday: kokoskoekjes met havermout - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/superfood-sunday-kokoskoekjes-met-havermout/

... Superfood Sunday: kokoskoekjes met havermout Als iets gemaakt is met kokos heeft het sowieso al een streepje voor bij mij. Al van jongs af aan moet ik zeggen. Mijn opa en oma woonden in Guyana (cultureel gezien Caribisch, geografisch gezien Zuid-Amerika) en hadden een ...

Uit de keuken van Levine: Bijna een blooper

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/04/bijna-een-blooper.html

... j mij gaat dat niet altijd op. Zo was ik vanmiddag (maar) twee dingen tegelijk aan het doen: goulash en de Chocolade cupcakes met kokos en rum van Gea van Koekje van eigen deeg aan het maken. Allereerst ontdekte ik al makend dat er alleen nog maar een lege fles rum in de kast stond (rara ..... kaboutertjes?). Geen nood, er stond nog wel een fles Grand Marnier, ...

Smoothie met granaatappel en kokos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/smoothie-met-granaatappel-en-kokos

... Smoothie met granaatappel en kokos - Snijd de granaatappel doormidden en schep de pitjes eruit. Doe de granaatappelpitjes en de frambozen in een blender. Giet de kokosmelk in de blender. Schep de yoghurt in de blender. Voeg de ijsblokjes toe. Mix glad. Dien onmiddellijk ...

Smoothie van perzik en kokos - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/smoothie-van-perzik-kokos

... Smoothie van perzik en kokos 1 persoon 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen DrankVegetarischOverige keukens Ingrediënten 200 g gele perziken 130 ml ananassap 70 ml kokosmelk angostura (kruidenbitter) Bereiden Verwijder de ...

Kippenborst à la nage met kokos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenborst-la-nage-met-kokos

... Kippenborst à la nage met kokos - Pocheer de kippenborsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. Snijd de groentjes gelijkvormig fijn. Voeg ze toe aan het water samen met de kokosmelk en de room. Werk af met koriander en een beetje citroensap. Serveer in een ...

Chocoladekoekjes met koffiecrème - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocoladekoekjes-koffiecreme

... Chocoladekoekjes met koffiecrème 8 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 6 eierdooiers 100 g fijne tafelsuiker 400 g mascarpone 5 druppels koffie-essence 48 chocoladekoekjes ...

Kokosrotsjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kokosrotsjes

... Kokosrotsjes - Klop de eiwitten op en verdeel in twee. Meng 75 gram kokos met de 50 gram broyage (= amandelpoeder gemengd met poedersuiker), 125 gram suiker en 2 eiwitten. Meng de andere 2 eiwitten met de 50 gram suiker en voeg die bij het eerste mengsel. Spuit een ...

Glutenvrije granola met zelfgedroogd fruit | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/glutenvrije-granola-met-zelfgedroogd-fruit

... or de granola: Neem een bakplaat en bekleed met bakpapier. Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel alle ingrediënten behalve de kokos over de bakplaat. Zet in de oven en rooster een vijftal minuten in de oven. Roer af en toe om.  Doe er de laatste minuut de kokos bij. Let op ...