Resultaten voor koken
Borscht: Russische bietensoep | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/borscht-russische-bietensoep
... len, kool en bietjes aan in de pan. Blus met bouillon,. Voeg het tomatensap en citroensap toe. Laat 20 à 25 minuten zachtjes koken. Mix glad. Kruid af met peper en zout. Serveer met zure room. Ingrediënten 1½ l groentenbouillon 250 g wortelen ⅓ witte kool 750 g rode biet 250 ml tomatensap 1 el citroensap 200 g zure room peper zout ...
Recept voor Tajine met kip, ingemaakte citroen en olijven | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/tajine-met-kip-ingemaakte-citroen-en-olijven/
... erselie, gember, saffraan, zout en peper toe. Voeg 50 cl water en de gesneden ingemaakte citroenen toe. Dek af en laat 30 minuten koken. Giet er zo nodig tijdens het koken wat water bij. Roer af en toe. Voeg het citroensap en de helft van de koriander toe en laat nog 15 minuten koken. Voeg aan het eind van de kooktijd de olijven en de resterende koriander toe. Serveer meteen aan tafel. Geniet van Tajine met kip, ingemaakte citroen en olijven ...
Koude vichyssoise met truffel en truffelolie | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/koude-vichyssoise-met-truffel-en-truffelolie
... jd in blokjes. Snij het wit van de prei fijn. Stoof de prei en de aardappelen aan in de boter. Voeg de kippenbouillon toe en laat koken tot de groenten gaar zijn. Mix fijn en voeg room. Laat afkoelen. Serveer koud met in staafjes gesneden truffel een druppel truffelolie en fleur de sel. Ingrediënten ½ kg aardappelen, geschild verse truffel ...
https://koken.vtm.be/recept/jambalaya
... oor. Bak het vlees (apart) en doe de look bij de groenten. Kook de rijst gaar in de groentenmengeling en laat ongeveer 20 minuten koken. Doe er dan de tomaatjes en het vlees bij en voeg op het einde de springkrabstaartjes toe. Werk af met de kruidenmengeling naar eigen smaak. Ingrediënten lookkruid 200 gr springkrabstaarten 200 gr kip 150 gr boerenworst 4 tomaat 250 gr long grain rijst 2 uien 2 teentjes look 1 rode paprika 5 stukken witte s ...
Rode aardappel met limoen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rode-aardappel-met-limoen
... Rode aardappel met limoen - Was de aardappelen. Laat ze 20 minuten in gezouten water koken. Laat ze uitlekken. Snijd ze in 6 stukken zonder ze te schillen. Pel de sjalotten en snijd ze in ringetjes. Verwarm de olijfolie in een pan. Fruit hierin de sjalotten gedurende ...
https://koken.vtm.be/recept/appel-pompoensoep
... Doe er de appelen en de pompoen bij en laat 3 minuutjes rustig meegaren. Giet er de witte wijn of vermouth bij en laat 1 minuutje koken. Doe er de specerijen bij en giet er na 1 minuut anderhalve liter water bij. Nu mag ook het bouillonblokje bij de soep. Laat 25 minuutjes rustig koken tot alle groenten zacht zijn. Mix de soep in een blender en doe terug in de kookpot. Kruid eventueel bij met peper en zout. Serveer met een toefje room en werk af met een blaadje peterselie. Ingrediënten 650 gr pompoenvlees 2 sjalotten 2 teentjes look 2 stelen witte selder 2 grote appels 100 ml No ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/brussels-spruitenpotje
... plakje aan het voetje van de spruiten weg en was ze.Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.Dompel de tomaten 30 seconden in kokend heet water om ze gemakkelijk te kunnen pellen. Snijd ze in vieren en verwijder de pitjes.Doe de groenten en de aardappelen in een pan met een dikke bodem kruid ze met peper en zout en roer ...
Koken met Gust bier: Fish'n chips met tartaarsaus en Gust bier | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/koken-met-gust-bier-fishn-chips-met-tartaarsaus-en-gust-bier
... koken met Gust bier: Fish'n chips met tartaarsaus en Gust bier - Deze versie is een variatie op de Britse klassieker. In het beslag gebruiken we echte chips en bier.Tip: gebruik gewone gezouten chips zonder ribbels. Verkruimel die om te paneren echt zeer fijn. Voor ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Wijtingsoep
... amen met knoflook, tijm en laurier toe aan de groenten en overgiet met een liter water en breng aan de kook. Laat 15 minuten hard koken. Snijd de wijting in stukjes en doe ze in de soep. Laat nog 10 minuten zacht koken. Verwijder tijm en laurier. Mix de soep. Zeef, voeg de witte wijn toe en laat opnieuw aan de kook komen. Serveer met in boter gebakken broodkorstjes. ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/12/kervelveloute-1
... in de boter. Schenk er de bouillon bij. Voeg er het kruidenboeket, de aardappelen en de kervel aan toe. Laat 25 minuten zachtjes koken. Verwijder het kruidenboeket en mix de soep. Breng ze op smaak met peper en zout. Giet door een zeef en verwarm opnieuw. Klop de eidooiers luchtig met de room. Doe deze liaison bij de soep en roer tot er een binding ontstaat, maar laat de soep vooral niet meer koken! Strooi de resterende gehakte kervel bij de soep en serveer. ...