Pompoensalade met geroosterde biet met crostini - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoensalade-biet-crostini/

... ook zoete gerechten mee. Bijvoorbeeld deze pumpkin pie brownies of natuurlijk 'gewoon' een klassieke pumpkin pie. Je kunt pompoen koken, zoals in de meeste soepen, maar je kunt het ook roosteren. Hierdoor krijgt het een heerlijke smaak in de salade. Lichtzoet, maar door de dressing ook fris. Knapperige noootjes. En natuurlijk die waanzinnige kleuren op het bord. Want, het oog wil ook wat toch? Ach, misschien is die herfst zo erg nog niet met al haar mooie kleuren, de gezellige, knusse avondjes in een dikke trui en natuurlijk de pompoen ;-). Instructies Verwarm de oven voor op 180 C. Halveer de pompoen en schep de pitten eruit, evenals de draden. Snijd het vruchtvlees van de pompoen in blokjes. De schil kun je meebakken of eraf halen als je dat liever wil. Snijd de biet in plakjes. Verdeel op een bakplaat de pompoen en op de andere bakplaat de biet. Giet over elk van de platen circa 1 el olijfol ...

Glutenvrije courgette brownie - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-courgette-brownie/

... Glutenvrije courgette brownie Met de zomer in volle gang is het seizoen van de courgettes in Nederland aangebroken. Deze veelzijdige groente gedijt perfect in ons klimaat, is lekker, gezond en veelzijdig. Wist je dat je er heerlijke, smeuïge glutenvrije courgette brownies ...

Glutenvrije Marmer-blondies

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/04/glutenvrije-marmer-blondies.html

... melk, wat je het lekkerst vindt. Ik doe dat altijd in de magnetron maar het kan ook au-bain-marie (in een kom boven een pannetje kokend water.)Giet de gesmolten chocolade in een spiraal uit boven het beslag. Roer en 1 of twee keer doorheen met een mes. Als je 1x in de rondte roert en 1 x diagonaal krijg je een hart vorm. Pas op, niet te vaak anders gaat de chocolade mengen met het beslag. Het resultaat is een blondie met twee structuren, luchtige cake met stevige chocoladeswirls erdoor heen. Bak ca 30 minuten  in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen en snijd in 16 vierkantjes. ...

Chocolade brownie met gebakken druifjes | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/chocolade-brownie-met-gebakken-druifjes

... Chocolade brownie met gebakken druifjes - Een week lang is Sofie Dumont te gast bij Rob Vanoudenhoven. Deze keer kookt ze samen met de zoon van Rob heerlijke brownies met gebakken druifjes en ijs. Het recept, dat vind je hier. Smelt de chocolade au bain marie. Verwarm ...

Pompoen chutney - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-chutney/

... Pompoen chutney Een chutney is een zoete, kruidige compote die je bij je maaltijd kunt eten. Vaak past het goed bij Aziatisch eten, bijvoorbeeld bij gerechten uit de Indiase keuken. Ik maakte al eens eerder een lekkere mango chutney. Nu is het oktober en natuurlijk ...

Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dame-blanche-anno-2017-uit-amigos

... s: Klop de eierdooiers op met de suiker. Splijt het vanillestokje open. Breng de melk aan de kook met het vanillestokje. Giet de kokende melk in een dun straaltje op de eierdooiers terwijl je blijft roeren met een klopper. Giet het mengsel opnieuw in de kookpot. Laat het mengsel indikken o ...

Grote scone met peer en bramen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/scones/grote-scone-peer-bramen

... Grote scone met peer en bramen 8 punten 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 225 g glutenvrij zelfrijzend bakmeel plus 1 theelepel bakpoeder of 225 glutenvrije bloem plus 2 theelepels ...

Zo maak je een Ile flottante | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zo-maak-je-een-ile-flottante

... oe ze in een mengkom. Klop alles op tot een stevig geheel. Verwarm 1 l melk en doe er een vanillestokje in. Als de melk begint de koken, zet je het vuur lager. Vorm quenelles van de meringue en leg ze voorzichtig op de melk. Laat ze 4 min koken, en draai ze dan om. Laat ze weer 4 min koken. voor meer recepten ...

Bananenflensjes met een vleugje kokos

http://tallore.blogspot.be/2015/02/bananenflensjes-met-een-vleugje-kokos.html

... Bananenflensjes met een vleugje kokos Zo, vandaag is het dan écht Lichtmis. Heb je nog geen dessertje voorzien voor vanavond, dan is dit misschien nog een goeie last-minute pannenkoekentip.Ik had een tijdje geleden opnieuw last van het "te-veel-rijpe-bananen- ...

Uit de keuken van Levine: Bakvormen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/bakvormen.html

... Bakvormen Goede bakvormen zijn het halve werk! Voor mijn brood gebruikte ik eerst plaatstalen broodbakblikken, maar die heb ik al gauw in de ban gedaan. Lichtelijk chaotisch en altijd druk als ik ben, niks voor mij. Deze bakblikken moet je vertroetelen door ze voor ...