Jeroen Meus - 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/44-cake-gevuld-met-speculaas-en-een-ganache-van-chocolade

... 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Een eenvoudige 4/4 cake wordt heel feestelijk en bijzonder als je hem afwerkt met chocoladeglazuur, speculaaspasta en verkruimelde speculaaskoekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 1. Snijd de vanillestok ...

Parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/parfait-van-yoghurt-met-ananas-peer-en-zadenkoekje

... parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje - Plaats vier ringen op bakmatje of in een doos. Schil de ananas, verwijder het middenstuk en snij de ananas in fijne stukjes. Lepel ongeveer 2 cm ananas in elke ring. Druk goed aan. Verwarm de oven voor op 170 graden. ...

Jeroen Meus - Kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaastaart-met-banaan-dulce-de-leche-en-chocolade

... Kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade - Wat een toptaart is dit! Een krokante koekjesbodem, een vulling van plattekaas en de karamelachtige smaak van dulce de leche, plakjes banaan en geschaafde chocolade. Dulce de leche, letterlijk vertaald 'het zoete ...

Jeroen Meus - Griesmeeltaart met abrikozen en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeeltaart-met-abrikozen-en-witte-chocolade

... Griesmeeltaart met abrikozen en witte chocolade - Baktijd! We maken een taart van “smoelpap”, afgewerkt met abrikozen en witte chocolade. Een dessert met de smaak van vroeger. - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Vet de taartvorm in met boter en bestuif met bloem.Leg ...

Jeroen Meus - Broodpudding met chocolade en appelsien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-chocolade-en-appelsien

... Broodpudding met chocolade en appelsien - Broodpudding blijft de allersmakelijkste manier om oud brood om te toveren in een zoet tussendoortje. De broodpudding krijgt een karaktervolle en boeiende smaak door de melk te infuseren met allerhande aroma’s. Jeroen ...

Jeroen Meus - Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tompoes-met-mascarponemousse-banaan-en-chocolade

... Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Een krakend krokant bladerdeeggebakje met een romige mousse van mascarpone en koffielikeur, afgewerkt met schijfjes banaan, een chocoladedekseltje en chocoladekrullen. Klinkt dat niet fantastisch? - Neem de vlakke ...

Jeroen Meus - Panna cotta van witte chocolade met perzik - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-witte-chocolade-met-perzik

... Panna cotta van witte chocolade met perzik - Het zalige aan dit Italiaanse nagerecht, dat letterlijk ‘gekookte room’ betekent, is dat het smelt zodra je het in je mond steekt. Deze heerlijke puddingachtige crème met witte chocolade krijgt het gezelschap van kort ...

Jeroen Meus - Moelleux van chocolade die altijd lukt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/moelleux-van-chocolade-die-altijd-lukt

... Moelleux van chocolade die altijd lukt - Met een chocoladedessert tover je gegarandeerd een glimlach op de gezichten van je tafelgenoten. Veel mensen wagen zich niet aan de bereiding van een warme moelleux, en toch gaat het heel eenvoudig. Jeroens recept voor dit ...

Jeroen Meus - Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurtmousse-met-clementines-speculaas-en-chocolade

... Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade - Een heerlijk en kindvriendelijk dessertje dat je kan maken met lekkers van Sinterklaas. Dat vormt meteen ook de basis van dit laagjesdessert: clementines, speculaas en witte of bruine chocolade. ...

Jeroen Meus - Kokoscake met limoenvulling en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kokoscake-met-limoenvulling-en-witte-chocolade

... Kokoscake met limoenvulling en witte chocolade - Een hagelwitte parel van een cake om je feestmaal mee af te sluiten. Dit is een smeuïge kokoscake met frisse limoenpudding en laagjes krokante, witte chocolade. Zeer haalbaar om zelf te maken en bovenal ongelooflijk ...