Resultaten voor koe maag
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/06/bietengalette-met-appel-kruidensalsa.html
... l meer of minder water nodig hebt (giet dus niet in een keer ál het water bij het meel). Laat het deeg een half uur rusten in de koelkast. Voor de appelkruidensalsa meng je simpelweg alle ingrediënten. Haal het deeg uit de koelkast en rol het zo dun mogelijk uit tot een ronde cirkel van ongeveer 25 cm doorsnede. Schil de bietjes en snijd ze in plakjes. Leg ze trapsgewijs in een ronde cirkel op het deeg. Laat bij de rand ongeveer 2,5 cm vrij. Bestrooi de bietjes met zout en peper. En vouw de rand vervolgens naar binnen, over de bietjes heen. Bestrijk de deegrand royaal met olie. Zet in de oven en laat de galette ongeveer 25-30 minuten bakken tot de randen enigszins verkleurd zijn. Laat de galette afkoelen en garneer met de appel-kruidensalsa. Bron: Lepeltje Liefde Tips - Kies frisse kruiden voor de salsa, zoals munt, citroenmelisse, basilicum of kervel. Liefst een combinatie van meerdere kruiden. - Als je het gerecht als voorgerecht wilt serveren, zou je in plaats van een grote galette natuurlijk ook kleinere individuele taartjes kunnen maken. - Als het loof van de bieten (snijbiet) er nog fris uitziet, gooi het dan vooral niet weg. Je kunt het bijvoorbeeld roerbakken of smoren met knoflook. Lekker met pijnboompitten en rozijnen. Geplaatst door Lies Smits op 22:14 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: appel, basilicum, bietjes, bijgerecht, budget, citroen, citroenmelisse, gezond, groente, hoofdgerecht, kervel, lente, munt, spelt, vegan, vegetarisch, voorgerecht, zomer, zuivelvrij ...
http://eetplezier.blogspot.be/2011/11/dagelijks-brood.html
... Dagelijks brood Over het algemeen vind ik brood een tamelijk kleffe aangelegenheid. Naarmate de jaren vorderen wordt dat alleen maar erger. Alle bakkers al bezocht, alle soorten al brood geprobeerd, van casinowit tot waldkorn, en eigenlijk kan er niet één mij ...
Eetplezier: Elke dag een kelkje
http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/elke-dag-een-kelkje.html
... Elke dag een kelkje Elke dag een kelkje, plachtte mijn vader te zeggen, als hij voor zichzelf en mijn moeder een borreltje inschonk. Zijn ogen twinkelden erbij. Het glaasje was een welkome afwisseling op het gezapige leven (lees: sleur) van alledag. Was ik in een ...
Cactus en draak voor ontbijt, iemand?
http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/01/cactus-en-draak-voor-ontbijt-iemand.html
... stronk aloë vera die mijn moeder kocht op de markt. Aloë vera zou goed zijn voor de spijsvertering en extra energie geven en verkoeling brengen. Aloë vera is een vetplant, oftewel cactus achtige. De smaak is niet sterk, licht bitter en koel. Daarnaast gebruikte ik drakenfruit, wat de vrucht is van een andere cactus. De vruchten zien er spectaculair uit met hun paarsroze schil en slappe stekels. Het vruchtvlees is of wit of knalroze, beiden met veel kleine zwarte pitjes. De roze variant zal alles wat je ermee maakt een knalroze kleur geven. Maar in deze shake gebruikte ik de witte drakenfruit, die alleen aan de buitenkant roze is. Cactus-shake een halve stronk aloë vera 1 grote (of 2 kleinere) drakenfruit 1 banaan ongeveer 500 ml amandelmelk handvol ijsklontjes Pel de dikke groene schil van de aloë vera af en snijd de doorzichtige gel die erin zit in grove stukken. Schil en snijd ook de drakenfruit en de banaan. Doe alles samen met de amandelmelk en de ijsklontjes in een blender en pureer tot een gladde, koude drank. ...