Vogel zonder kop met wortel en krieltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vogel-zonder-kop-met-knolselder-wortel-en-tijmkrieltjes

... Vogel zonder kop met knolselder, wortel en tijmkrieltjes - Winterse heerlijke ovenschotel met gevulde kalkoenfilet. Snijd de groenten in grove stukken en werk met krielaardappeltjes. Een lekkere combinatie van vlees en groenten! - Kook de krieltjes met de pel beetgaar in ...

Varkenswangetjes met groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenswangetjes-met-groenten

... e PH rundsbouillon bij, de tijm en de laurier en alle andere harde, grof gesneden groenten die je wil toevoegen.(vb wortel, prei, knolselder, aardappel) Laat op een zeer zacht vuurtje gedurende 1 uur tot 1,5 uur sudderen zonder deksel. Ingrediënten boter 8 varkenskaakjes 2 dikke wortelen 1 dikke prei ¼ knolselder 1 ui 1 aardappel tijm laurier ½ rundbouillon 1 flesje bruin bier 3 dl water pepermix zout 3 el bloem ...

Gebakken zwezerik met witlof, jus met porto en knolselder gratin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-zwezerik-met-witlof-jus-met-porto-en-knolselder-gratin

... Gebakken zwezerik met witlof, jus met porto en knolselder gratin - Laat de zwezeriken een nachtje pekelen in ruim gezouten water en spoel ze schoon. Blancheer de zwezeriken in ruim water gedurende een 20-tal minuten en spoel ze nadien tot ze afgekoeld zijn. Verwijder met ...

Jeroen Meus - Groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentetaart-met-knolselder-andijvie-en-geitenkaas

... Groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas - Een vegetarische taart boordevol groenten, afgewerkt met plakjes geitenkaas. Gooi daar nog een frisse salade achteraan en je hebt een fantastische lunch die je nog vaak opnieuw zal maken. - Deeg Laat de boter voor het ...

Pladijs met groene gazpacho

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-groene-gazpacho

... as toe. Mix opnieuw. Maak sorbet van het mengsel in een ijsmachine of laat het bevriezen in een bakje.Snijd 10 dunne chips van de knolselder en frituur ze krokant met de lavasblaadjes. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Snijd de rest van de knolselder in kleine blokjes en blancheer ze kort. Snijd de bleekselder in dunne plakjes en marineer ze in notenolie.Bak de pladijsfilets in de pan.Schik alle garnituren in de borden en voeg een bolletje gazpachosorbet toe. Giet er aan tafel de gazpacho bij. Recept Stijn Bauwens ...

Varkenskotelet met selderpuree en selderchips | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenskotelet-met-selderpuree-en-selderchips

... Varkenskotelet met selderpuree en selderchips - Schil de knolselder en snijd hem in 4. Houd 1 stuk en maak er chips van (mandoline). Snijd de overige stukken in kleinere stukken. Schil de aardappelen en snijd ze in dezelfde stukken. Zet ze samen op een vuur met 1/2de liter ...

Eendenborst met vijgen en knolselderpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eendenborst-met-vijgen-en-knolselderpuree

... Eendenborst met vijgen en knolselderpuree - Doe de wijn, de wijnazijn, de suiker, het laurierblad en de vijgen in een pan en breng aan de kook. Laat inkoken tot een saus, haal de vijgen eruit en houdt het geheel warm. Schraap 2 vijgen leeg en doe de pitjes ervan in de saus. ...

Kippensoep met kerrie en kokos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kippensoep-met-kerrie-en-kokos

... Kippensoep met kerrie en kokos - Snijd de knolselder en de courgettes in brunoise, snipper de ui, het citroengras en Chinese kool. Stoof de groenten beetgaar in een scheut olijfolie. Meng er de curry onder. Voeg kokosmelk, water en het blokje kippenbouillon toe en laat 2 ...

Jeroen Meus - Toast met ossentong, knolselder en mosterdmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-ossentong-knolselder-en-mosterdmayonaise

... Toast met ossentong, knolselder en mosterdmayonaise - Jeroen was op bezoek bij de Hutterieten in Canada voor 'Goed volk'. Deze religieuze gemeenschap kweekt en slacht alles zelf, maar gebruikt niets van de kop van het rund. Daarom leerde Jeroen hen ossentong ...

Sas Kookt!: Knolselder en linzen

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/knolselder-en-linzen.html

... ef het toe, het klinkt niet als de meest smakelijke combinatie. Althans, volgens mij toch niet, want ik ben helemaal geen fan van knolselder en van linzen maar met mate. En toch wilde ik dit proberen. Omdat het nog altijd Dagen Zonder Vlees is en omdat ik mezelf af en toe moet verplichten om dingen die ik niet zo lekker vind toch lekker te maken. En soms lukt d ...