Resultaten voor knolselder rapen
Jeroen Meus - Carpaccio van gerookte heilbot met tartaar van knolselder en appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-gerookte-heilbot-met-tartaar-van-knolselder-en-appel
... Carpaccio van gerookte heilbot met tartaar van knolselder en appel - Het voorgerecht is dit jaar een carpaccio van gerookte heilbot met een frisse tartaar van knolselder en appel. Om het geheel wat volheid te geven, serveert Jeroen er een vinaigrette op basis van gebrande ...
Jeroen Meus - Salade met knolselder en pens - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-knolselder-en-pens
... Salade met knolselder en pens - Deze salade is een herfstversie van de klassieke Luikse salade. Het typische aan dergelijke salade is de combinatie van warm en koud. Ik gebruik pensen in plaats van spek en doe er knolselder en appel bij. De vinaigrette mag als het ware ‘op ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knolselderpuree
... Bereidingswijze Schil de aardappel en de knolselder. Snijd de groenten in grote stukken. Als je te kleine stukken kookt, wordt de smaak waterachtig en verliezen de groenten al hun zetmeel aan het water. Kook alles goed gaar in gezouten water. Giet de knolselder af en maal ...
Fazant met selderfrietjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-selderfrietjes
... Fazant met selderfrietjes - Snijd de helft van de knolselder met een mandoline in fijne frietjes. Haal de frietjes door de bloem en frituur ze. Snijd de rest van de knolselder samen met de aardappelen in stukken. Neem de helft van de melk en het water en kook ze hierin gaar. ...
Appelfrietjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelfrietjes
... Appelfrietjes - Snij de appels ongeschild in fijne reepjes. Schil de knolselder en aardappel en snij ze eveneens in kleine reepjes. Draai de appels door de bloem en frituur ze op 190°C gedurende 2 min. Frituur de knolselderreepjes en de aardappelreepjes eveneens 2 min. ...
Stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-lam-met-rostis-van-aardappel-en-bieslook
... vlees aan in de boter. Tip: heb je veel vlees, bak het dan in twee keer. Pel en plet de look. Was, schil en snij de ajuin, raap, knolselder en wortel fijn. Voeg toe aan de stoofpot. Laat tijm en laurier meestoven. Strooi de bloem over het vlees. Voeg de fijngesneden tomaatjes toe. Blus met de rode wijn. Kruid met jeneverbessen, peper en zout. Voeg de lamsfond toe. Laat 40 à 45 minuten onder deksel pruttelen op een zacht vuurtje. Maak ondertussen de rösti’s. Schil de aardappelen. Mix in fijne reepjes met een mandoline of keukenrasp. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Snij een ajuin fijn. Hak bieslook fijn. Meng onder de aardappel. Wrijf een antikleefpan in met boter. Maak ronde aardappeltaartjes in de pan met behulp ...
Recept voor lasagne met knolselder en parmezaan | njam!
http://www.njam.tv/recepten/lasagne-met-knolselder-en-parmezaan
... bereiden: maak de saus: Kook de bloemkool beetgaar in gezouten water. Neem een andere pan met gezouten water en kook hierin de knolselder gaar. Giet de bloemkool en knolselder af. Laat goed uitstomen en mix de knolselder samen met de helft van de bloemkool en de room tot ...
Salade met heilbot | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-heilbot
... Salade met heilbot - Zet een grillpan op het vuur en vet ze in. Kruid de heilbot met peper en komijnzaad en dompel de vis even in de olie. Laat aanbakken en vervolgens afkoelen. Snij de witloofrollen in fijne reepjes. Snij een schijf van de rode kool en snij die vervolgens ...
Jeroen Meus - Wraps met kalfsvlees, knolselder en tonijnmayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-met-kalfsvlees-knolselder-en-tonijnmayonaise
... Wraps met kalfsvlees, knolselder en tonijnmayonaise - Vitello tonato – of kalfsvlees met tonijnsaus – is een Italiaanse klassieker. Je kunt het ook gebruiken om een wrap te vullen en er een salade bijgeven van knolselder en krulsla. Maak bijvoorbeeld een grote schaal ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslever-met-gebakken-appelen-en-knolselder-aardappelpuree-met-graanmosterd-en
... Kalfslever met gebakken appelen en knolselder, aardappelpuree met graanmosterd en mosterdsla - Jeroen gaat retro door te kiezen voor een heerlijk authentiek recept. Dit stukje vlees is een echte delicatesse voor iedere vleesliefhebber. In combinatie met ...