Resultaten voor kleine kriekentaartjes
https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/gepekelde-citroen
... e citroen in acht stukjes, ontpit ze en snij ze fijne plakjes. Snij het vierde van de rode chilipeper in fijne plakjes. Plaats de kleine pan, waarin je de amandelen geroosterd hebt, weer op een middelhoog tot hoog vuur. Druppel er wat olijfolie in en voeg daar de mo ...
Gerookte eendenborst carpaccio met chutney van kweeperen - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/gerookte-eendenborst-carpaccio-chutney-kweeperen
... min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen VoorgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 250 g kweeperen, in kleine stukjes 1 kleine ui, in dunne ringen 2 kardemompeultjes ½ kaneelstokje 1 cm verse gember, fijngehakt geraspte schil van ½ citroen 2 eetlepels sherry- of witte balsamicoazijn 100 g suiker 2 eetlepels olijfolie vruchtensap ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/espumas
... in koud water tot lichaamstemperatuur. Sluit de fles af, zet het gas erop en zet ze 20 minuten in de koelkast. Spuit de espuma in kleine glaasjes en werk af met het bieslook en de stukjes ham. Ingrediënten 50 gr gedroogde ham 1 dl volle melk 1 dl volle room 50 gr roquefort ½ th lepel kippebouillon 2 blaadjes gelatine ½ dl water versnipperde bieslook kleine reepjes gedroogde ham ...
Gekonfijte aardappeltjes met rouille | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-aardappeltjes-met-rouille
... je fijn in een vijzel met wat zout. Roer er de dooier door. Voeg druppelsgewijs de olie toe onder voortdurend roeren (gebruik een kleine garde). Voeg vervolgens het lauwe water en de azijn toe. Breng op smaak met zout, citroensap en cayennepeper. Ingrediënten 1 eidooier 8 kleine vastkokende aardappelen 40 gr boter 4 dl bouillon naar keuze 1 el citroensap peper en zout 30 cl olijfolie 2 tenen look 1 el lauw water 1 el azijn snuifje cayennepeper ...
Gegratineerde bieten met geitenkaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bieten/gegratineerde-bieten-geitenkaas
... kcal 6 g eiwit 12 g vet 7 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel olijfolie 300 g gekookte bietjes, in kleine blokjes 1 bosuitje, in ringetjes 50 g zachte geitenkaas, verkruimeld Bereiden Roer in een kleine magnetronschaal de azijn en olie door elkaar en schep de bietblokjes erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de uiringetjes en kaas over de bietjes. Verwarm de bietjes afgedekt ca. 5 minuten op vol v ...
Recept Zomerse fruitsalade – Salades & zo
http://www.saladesenzo.nl/250/zomerse-fruitsalade/
... bakje frambozen 1 citroen paar blaadjes munt Verwijder de harde buitenkant en het taaie middengedeelte van de ananas en snijd in kleine stukjes. Was de aardbeien en de druiven, en halveer ze. De appels, mango en kiwi schillen en eveneens in kleine stukjes snijden. ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/01/chocoladetruffels.html
... hocolade150 ml roomeventueel een scheutje rum, cognac of koffielikeureventueel een eetlepel gekonfijte sinaasappelschilletjes, in kleine stukjescacao Hak de chocolade in kleine stukjes en laat ze samen met de room smelten au bain-marie.Roer af en toe eens goed door.Doe het mengsel in een beslagkom en klop het op met een mixer.Voeg eventueel de drank en de sinaasappelschilletjes toe.Verwarm het mengsel nogmaals zachtjes au bain-marie en klop verder met een garde.Het is klaar wanneer het in punten aan de garde blijft zitten (lukte niet bij mij, maar ze waren heerlijk!).Zet het mengsel 10 minuten in de koelkast om op te stijven.Doe ondertussen wat cacao in een kommetje.Vorm kleine balletjes van h ...
Faux Gras met champignons en geitenkaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-champignons-en-geitenkaas
... nti-kleeflaag). Snijd de champignons in vier delen en stoof zeaan in de pot. Kruid met peper en zout. Snijd de blok geitenkaas in kleine blokjes. Hak de peterselie en de tijm fijn. Wanneer de champignons beginnen te kleuren, draai dan het vuur zachter. Voeg de blokjes geitenkaas en de citroen toe. Verwarm op een zacht vuur tot de geitenkaas gesmolten is en je een dikke saus krijgt. Haal ...
Duivelse hapjes met tomaat en Maredsous | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/duivelse-hapjes-met-tomaat-en-maredsous
... Bewaar je bereiding in de koelkast tot het tijd is om te decoreren. Snijd de gele paprika, de rode peper en de zwarte olijven in kleine driehoekjes van ongeveer 0.5 cm breed en 2 cm lang om de vorm te geven van kleine hoorntjes. Schik ze op de kerstomaten en wissel de kleuren af. Opdienen maar! Ingrediënten 12 kerstomaatjes (4 zwarte, 4 gele, 4 rode) 1 kuipje smeerkaas (Maredsous®) 4 zwarte olijven 8 stukjes rode paprika ½ gele paprika ...
Super stokbrood met pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/super-stokbrood-met-pepersteak-rucola-en-halfgedroogde-tomaten
... broodjes met tomaten en sneetjes vlees. Beleg verder met ruccola en wat saus. Snijd de broden in gepaste stukjes. Ingrediënten 2 kleine stokbroden (of ander lekker brood) 400 gr entrecote zwarte peper zout 4 el mayonaise 2 el Dijon mosterd rucola 150 gr uitgelekte kleine half gedroogde tomaten ...