Klassieke tapenade van groene of zwarte olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/tapenade/klassieke-tapenade-groene-zwarte-olijven

... klassieke tapenade van groene of zwarte olijven 1 portie 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen Sauzen / dipsVisFrans Ingrediënten 15 g kappertjes 5 ansjovisfilets op olie 1 teentje knoflook 200 g groene of zwarte olijven zonder ...

Pastasaus: klassieke tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pastasaus/pastasaus-klassieke-tomatensaus

... Pastasaus: klassieke tomatensaus 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 kg tomaten, vers of uit blik 3 eetlepels olijfolie 1 ui, kleingesneden 1 wortel, fijngehakt 1 ...

Klassieke hachee - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hachee/klassieke-hachee

... klassieke hachee 4 personen 0 min voorbereiden 3 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 30 g boter 750 g doorregen runderlappen of lamslappen, in dobbelstenen 500 g uien, in ringen 1½ eetlepel bloem 500 ml ...

Jeroen Meus - Tartiflette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartiflette

... Tartiflette - Een tartiflette is een klassiek gerecht uit de franse Haute-Savoie. Het is een stevige herfstmaaltijd op basis van aardappelen, kaas, spek en witte wijn. Kies middelgrote, vastkokende aardappelen die je in heel fijne plakjes snijdt zoals voor een gratin. Je ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-mosterdvinaigrette-en-aardappelschijfjes

... Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - jeroen kookt graag klassiek om de ingrediënten in hun puurste vorm te kunnen serveren. Hier gooit hij het over een andere boeg door de varkenskoteletten te glaceren met honing, sojasaus en limoensap. ...

Jeroen Meus - Kippenbouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouillon-0

... llon door een zeef.Vries de rest in voor toekomstige bereidingen. Pluk het magere vlees van de malse kip en gebruik het voor een klassieke vol-au-vent of als garnituur in een groentesoep. ...

Klassieke kwarktaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/kwarktaart/klassieke-kwarktaart

... klassieke kwarktaart 6 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 6 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 2 eieren 100 g suiker 20 g boter, gesmolten 200 g magere kwark ½ zakje gistpoeder 140 g bloem schil van 1 onbespoten ...

Klassieke guacamole - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/guacamole/klassieke-guacamole

... en snijd hem in blokjes. Voeg de tomaatblokjes aan het einde toe. WinterguacamoleDoe de zaadjes van een halve granaatappel bij uw klassieke guacamole. De kleurencombinatie is prachtig. KookboekHet recept 'Klassieke guacamole' is afkomstig uit het kookboek... Mexicaans!Thomasina MiersIn 'Mexicaans!' neemt Thomasina Miers je mee op een inspirerende culinaire reis door dit prachtige land en laat ze zien dat de Mexicaanse keuken zoveel... lees verder© Inmerc. ...

Klassieke chocoladepudding - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/pudding/klassieke-chocoladepudding

... klassieke chocoladepudding 8 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 liter volle melk 90 g maïzena 100 g cacaopoeder 1 zakje vanillesuiker 100 g boter 1 ei 150 g kristalsuiker ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux

... Roux - Een klassieke manier om je saus te binden, is met roux. - 0. Smelt de boter. 1. Wanneer de boter gesmolten is, voeg je de bloem toe. Roer de bloem door de boter tot je een egaal en bewerkbaar "deeg" krijgt. 2. Let op: De roux moet eruit zien als patisseriedeeg ...