Appelcake zonder eieren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelcake-zonder-eieren

... Appelcake zonder eieren - Verdeel de bloem in 2 gelijke porties van 125 g. Per 250 g bloem gebruik je 20 g gist. Deze gist los je op in lauw water. Voeg de suiker bij deel 1 van de bloem en roer door elkaar. Voeg het lauwe gistmengsel bij deel 2 van de bloem en roer goed ...

Smoutebollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/smoutebollen

... Smoutebollen - Kook de melk met de vanillestok. Los de gist op in het lauwe water. Meng de bloem met het gistmengsel. Meng de eierdooiers met de lauwe melk en voeg die beetje bij beetje toe aan de bloem. Roer het mengsel goed door tot er geen klonters in zijn en alles mooi ...

Kriekenvlaai | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kriekenvlaai

... Kriekenvlaai - Giet de krieken af en doe ze in een steelpannetje. Doe de suiker en het maïszetmeel bij het sap, roer goed door en giet mee in het pannetje. Warm dit op, tot het een beetje indikt. Giet in een diep bord om af te koelen. Leg de bloem op het aanrecht en maak ...

Lacquemants in de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lacquemants-in-de-grill

... Lacquemants in de grill - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap het vanillestokje erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig met ...

Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizza-zwart-geel-rood-met-maredsous-kaas

... Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas - Geen voetbalavond zonder een stevige portie comfortfood. Deze pizza met Maredsous Grand Cru, Maredsous Fagotin, olijventapenade en wat basilicum is eenvoudig, snel en superlekker! Meng de bloem, de twee koffielepels zout en het ...

Oliebollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oliebollen

... Oliebollen - Voeg de bloem, het water en het snuifje zout samen in een kom. Brokkel de gist in de melk en verwarm dit tot de melk lauw is. Roer constant met de garde. Giet dit bij het deeg en voeg 2 eieren toe en een snuifje suiker. Het geheel goed kloppen met de garde (of ...

Pain à la greque | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pain-la-greque

... Pain à la greque - Doe de bloem in een kom. Verwarm de melk op een laag vuur en los de gist erin op. Giet de lauwe melk met gist in de kom, samen met het ei en kneed het deeg. Bebloem het aanrecht en kneed het deeg zeer goed. Doe het deeg terug in de kom, dek af met een ...

Luikse wafels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/luikse-wafels

... Luikse wafels - Los de gist op in lauw water en giet dit bij de bloem (300 gr). Doe er ook de suiker (70 gr) bij, de 2 eieren, de boter (15 gr) en roer alles tot een homogene massa. Strooi vervolgens de rest van de bloem (200 gr) eroverheen en doe er het snuifje zout bij. ...

Recept voor pancakes met blauwe bessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pancakes-met-blauwe-bessen

... Bereiden: Splits de eieren. Doe de dooiers in een kom en klop ze samen met de melk, bloem, het zout en de gist door elkaar. Voeg de suiker toe en klop alles tot een gelijkmatig beslag. Klop in een andere kom de eiwitten stijf en spatel ze door het beslag. Laat 30 min. rusten. ...

Nonnevotten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/nonnevotten

... Nonnevotten - Maak de melk lauw, samen met de boter, haal van het vuur, voeg de gist toe en roer goed door. Doe de bloem in een kom en kneed alles goed met de handen. Leg een handdoek over de kom en laat een half uur rijzen in een oven van 30 à 40°C. Bestrooi het werkvlak ...