Jeroen Meus - Gegrilde gamba's met geroosterde bloemkoolsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-met-geroosterde-bloemkoolsalade

... Gegrilde gamba's met geroosterde bloemkoolsalade - Het is vrijdag, dus de barbecue wordt opnieuw van stal gehaald. Deze keer niet om vlees te grillen, maar wel om aan de slag te gaan met heerlijke gamba's. Naast de gamba’s wordt er een bloemkool op geroosterd, ...

Jeroen Meus - Chowder met gerookte ossentong, maïs en chili - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-met-gerookte-ossentong-mais-en-chili

... Natuurlijk dient hij ze op in een vers brood. - 0. Ontdooi en verwarm de kippenbouillon. Je kan ook zelf een ketel verse bouillon klaarmaken. 1. Pel de uien en snijd ze in stukken. Maak de bloemkool schoon en verdeel ze in roosjes. 2. Smelt een flinke klont boter in een soepketel. Stoof de uien glazig en doe er de bloemkoolroosjes bij, maar laat ze niet kleuren. 3. Giet er de warme bouillon bij en vul eventueel aan met water tot alle groenten onder staan. 4. Schil de aardappelen, maar spoel ze niet want het zetmeel bindt de soep. Snijd ze in stukken en doe ze bij de soep. 5. Bind de tijm en laurier samen met keuk ...

Jeroen Meus - Spiering met koude aardappelsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-koude-aardappelsla

... Spiering met koude aardappelsla - jeroen gaat aan de slag met lokale producten om jullie dit lekkere gerechtje voor te schotelen. Wie denkt er ook spontaan aan een blackwell saus bij het horen van de combinatie varken met  bloemkool?  ...

bloemkool | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/bloemkool/

... Zit ik heel moeilijk en ingewikkeld te doen over “wat zullen we eten” afgelopen zondag. Van alles te verzinnen en kookboeken door te bladeren. Zegt De Man ineens: “Hebben we bloemkool in huis?” Ja, dat hadden we. Had hij het recept van Koken Blogo van Karin gelezen. ...

Jeroen Meus - Hutsepotsoep met rookworst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepotsoep-met-rookworst

... duwen met je lepel wanneer je de soep eet. - 0. Ontdooi en verwarm 6 dl kippenbouillon. Je kan ook zelf een ketel verse bouillon klaarmaken. 1. Pel en halveer de uien. Snijd ze in halve ringen. Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen fijn en plet ze met een mes. 2. Spoel de prei en snijd het wit in stukken. Schil de wortel en de rapen en snijd ze in stukken. 3. Verdeel de bloemkool in roosjes. Maak de spruiten schoon en halveer ze. 4. Smelt een klont boter in een hoge soepketel. Stoof de uien. 5. Snijd het spek in reepjes en bak het even mee. Doe er dan de prei, knoflook, bloemkool, wortel, rapen en spruiten bij. 6. Giet er warme bouillon bij tot de groenten onder staan. Voeg eventueel wat water toe. Kruid met laurier, tijm, kruidnagel, peper en zout. 7. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe ze bij de groenten en zet een deksel op de ketel. Laat een uur op een laag vuur sudderen. 8. Snipper de peterselie en snijd de rookworst in stukken. 9. Serveer de hutsepotsoep met stukjes worst en werk af met gesnipperde peterselie. ...

Hummus van bloemkool en zoete aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hummus-van-bloemkool-en-zoete-aardappel

... Hummus van bloemkool en zoete aardappel - Ben jij ook dol op hummus? Maak dan nu zelf heerlijke hummus van bloemkool en zoete aardappel. Bekijk ons recept voor het beste resultaat. Smullen maar! - Was de zoete aardappel en prik er gaatjes in met een vork. Leg de zoete aardappel ...

Varkenshaasje met mosterdsaus, bloemkool en gekookte aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/varkenshaasje-met-mosterdsaus-bloemkool-en-gekookte-aardappel

... Varkenshaasje met mosterdsaus, bloemkool en gekookte aardappel - Laat de aardappelen gaar koken in licht gezouten water. Besmeer het varkenshaasje ruim met graanmosterd. Verwarm de vetstof in een hete pan en schroei het varkenshaasje dicht. Voeg een eetlepel water en een ...

Gesmoorde bloemkool met groene olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bloemkool/gesmoorde-bloemkool-groene-olijven

... Gesmoorde bloemkool met groene olijven 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie, om in te bakken 1 kleine bloemkool, in kleine roosjes 1 rode ui, in dunne ...

Varkenshaasje uit de oven met duo van bloemkool en worteltjes – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/varkenshaasje-uit-de-oven-met-duo-van-bloemkool-en-worteltjes/

... Varkenshaasje uit de oven met duo van bloemkool en worteltjes Verwarm de oven voor op 180° C. Meng het sinaasappelsap met de honing. Kruid het varkenshaasje met peper en zout en kleur even aan in een braadpan (geen anti-aanbakpan) met olijfolie. Doe olijfolie in een ovenschaal ...

Soepje van bloemkool met peterselie-olie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-bloemkool-met-peterselie-olie

... Soepje van bloemkool met peterselie-olie - Snijd de bloemkool, ajuin, look en aardappel grof, leg alles in een stoomschaal en kruid met peper en zout. Voeg er water en PH groentebouillon aan toe en plaats het geheel 10 minuten in de stoomoven op 120°. Kook of stoom de ...