Zuurkoolstrudel met appel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zuurkoolstrudel/

... Zuurkoolstrudel met appel Deze zuurkoolstrüdel is zuur door de zuurkool, knapperig door het bladerdeeg en romig door de saus. Voor het zoete element zorgen de appels. Kortom een gerecht waarbij de smaken en structuren lekker in balans zijn. Jerôme maakte dit recept gebaseerd ...

Jeroen Meus - Salade met boschampignons en roggecroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-boschampignons-en-roggecroutons

... Salade met boschampignons en roggecroutons - Dit is een gerecht waar Jeroen écht van houdt: een koud-warme vegetarische salade met boschampignons en knapperige korstjes. Aards, warm, zoet en een beetje zuur. - 0. Maak de boschampignons schoon. 1. Smelt een klont boter in ...

La Ina Fino, Pedro Domecq | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/la-ina-fino-pedro-domecq/

... La Ina Fino, Pedro Domecq De zomerstop van het Volkskrant Magazine is weer voorbij en dus zijn er weer weekendmenu’s en een bijbehorende wijn. Dit keer heb ik een sperziebonensalade met tomatenvinaigrette bedacht, gevolgd door zeebaars met citroen, tahinsaus en olijven, ...

Zelf veenbessensaus maken » Kokerellen Snel, gemakkelijk en gezond!

https://www.kokerellen.be/suikervrije-veenbessensaus/

... Veenbessensaus, of cranberrysaus is één van die receptjes die je in de kerstperiode meermaals boven kan toveren. En zelf veenbessensaus maken is totaal niet moeilijk. Het is zelfs poepsimpel! Je hebt maar drie ingrediënten nodig en ik laat je zien hoe het moet. Veenbessen ...

Pasta met kippenlevers, citroen en basilicum | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pasta-met-kippenlevers-citroen-en-basilicum/

... Pasta met kippenlevers, citroen en basilicum Het is weer fraai; de Volkskrant heeft enkele ingrediënten uit mijn recept van vandaag niet vermeld. Tja, een Word-documentje kan nog een tweede pagina hebben, nietwaar? Moet je de dingen daarop ook eventjes meekopiëren. ...

Jeroen Meus - Eieren pocheren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eieren-pocheren

... Eieren pocheren - Met een beetje oefening kan je een ei perfect pocheren. - 0. Kies een hoge kookpot om de eieren te pocheren (garen in vocht dat onder het kookpunt blijft). Hoe hoger de pot, hoe makkelijker je resultaat krijgt. 1. Vul de pot voor 3/4 met water en breng het ...

Recept voor appelchutney | njam!

http://www.njam.tv/recepten/appelchutney

... Bereiden: Schil de appels en snijd in kleine blokjes. Pel de uien en snijd in kleine stukjes. Meng de appels en uien en doe ze in een grote braadpan. Giet de cider erover en laat op een middelhoog vuur 20 min. koken terwijl je af en toe roert. Voeg de rest van de ingre ...

Regent 2006, Achterhoekse Wijnbouwers | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/regent-2006-achterhoekse-wijnbouwers/

... Regent 2006, Achterhoekse Wijnbouwers Aiai, vergat ik compleet de wijn van het Volkskrant Weekendmenu op deze site te zetten. Een wijn die past bij het hoofdgerecht van Marcus Huibers, kip met yoghurt en groene kruiden. Een wijn ook die het voortschrijdende succes van ...

Kokoscurry met kip » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kokoscurry-met-kip/

... It’s curry time! Het werd nog eens tijd om een lekker curry receptje met jullie te delen, aangezien mijn vorige curry recept al meer dan 2 jaar geleden is! Stel je voor seg. :) Heb jij zelf al eens een curry gemaakt? Of heb je toch wat schrik voor de pikantheid en pittige ...

Fazantenpaté met pistachenootjes en glutenvrije Sinterklaasmuffins | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fazantenpate-met-pistachenootjes-en-glutenvrije-sinterklaasmuffins

... ns met deze vormpjes. Ingrediënten voor de paté 500 g vlees van fazantenbillen (zonder been) 250 g nek en buik van varken 250 g kippenlever 1 ui 100 ml wildfond witte peper 1 kl cayennepeper 1 kl paprikapoeder ½ kl macis of foelie (omhulsel van de muskaatnoot) 1 ei 100 g pistachenoten (gepeld) 2 druppelglaasjes whisky 12 fijne lange sneetjes gerookt spek ½ kl zout voor de muffins 125 g sojaboter 75 g suiker 3 eieren 25 g amandelpoeder 225 g rijstbloem 1 tl kaneel 1 vanillestok een snuif zout 2 rode appels 70 g marsepein extra marsepein om figuurtjes te boetseren 2 tl bakpoeder ...