Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kabeljauw-met-catalaanse-saus-en-rozijnen/

... Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen Nou, dat was een mooie, mijn Volkskeuken van afgelopen zaterdag. Ik grimmig letters hoesten over herfst en wolken en treurigheid, terwijl de hemel zo blauw was als de jurk van de heilige maagd. Ik had dat stuk eerder geschreven, ...

Recept risotto met porciniOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/risotto-met-porcini/

... Risotto met porcini Ja, het is rijst. Maar jongens, jongens, wat zijn we ver van Azië. Risotto, Italiës ‘rijstje’ is een bedwelmend gerecht, een donzige deken op je tong, een wolkende wereld onder je gehemelte, een zacht klotsen van romige rijst ...

Eend met cantharellen en vlierbessen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eend-met-cantharellen-en-vlierbessen/

... Eend met cantharellen en vlierbessen Laat zo’n klamme, chagrijnige, verzopen, verwaaide, verkleumende rotzomer nou opeens een voordeeltje hebben. Terwijl heel West-Europa zich van de ene tochtdag naar de andere hoest, ik me in en uit truien wurm, tussen druppels ...

Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/03/lasagne-met-paddestoelen-vegetarisch.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)Ingrediënten:Voor de pastasaus:750 gram gezeefde tomatenui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst Italiaanse kruiden (rozemarijn, tijm en oregano)olijfoliepeper en zout En verder:400 gram champignons, in plakjes gesneden250 ...

Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/03/lasagne-met-paddestoelen-vegetarisch.html

... Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)Ingrediënten:Voor de pastasaus:750 gram gezeefde tomatenui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst Italiaanse kruiden (rozemarijn, tijm en oregano)olijfoliepeper en zout En verder:400 gram champignons, in plakjes gesneden250 ...

Herfstrisotto met pompoen en paddestoelen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/herfstrisotto-met-pompoen-en-paddestoelen/

... Herfstrisotto met pompoen en paddestoelen Vriendlief keek me verbaasd aan toen ik zei dat ik dit een van de lekkerste gerechten vind die er bestaan, maar het is echt waar, ik houd van risotto! Een risotto met paddenstoelen, eentje met grote gegrilde garnalen en doperwten of ...

Recept pasta met ham, paddestoelen en mozzarellacrème | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-ham-paddestoelen-en-mozzarellacreme/

... Recept pasta met ham, paddestoelen en mozzarellacrème Maar hebt u Lecce dan niet gezien? vroeg een lezer zich af. Een verbaasde lezer was dat. Iemand anders was gewoon boos. Omdat ik de Salento niet mooi vond, die hak van Italië, en dat meldde in mijn vorige Volkskeuken. ...

Recept voor Kippengumbo | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wokrecept-kippengumbo/

... n meng met de kruiden en de bloem. Snij ook de selder, uien en paprika in blokjes. Verhit een wok met wat Solo erin en roerbak de kippenblokjes. Voeg de gesneden groenten toe en overgiet met 0.5 l water en het bouillonblokje. Laat afgedekt 10 minuten garen. Voeg eventueel een snuifje zout toe. Serveer met rijst. Geniet van Kippengumbo ...

Recept salade met vitello tonnato | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-salade-met-vitello-tonnato/

... Recept salade met vitello tonnato Weg met de bloedarmoede bij kalveren! De Stichting Wakker Dier is een actie begonnen. Slachtkalveren krijgen voer met te weinig ijzer om hun vlees blank te houden. Ze worden dus expres ongezond gehouden en dat is fout, vindt Wakker Dier. ...

Gnocchi della Val d’Isarco | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gnocchi-della-val-disarco/

... Gnocchi della Val d’Isarco Het is nauwelijks te bevatten dat er zoiets bestaat: een land als uit een kinderboek, zonder enig kwaad, waar kloek beboste bergen minzaam neerkijken op een duizelingwekkend patroon van wijngaardterrassen en waar de bewoners stuk voor stuk ...