Jeroen Meus - Thaise gravad lax - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-gravad-lax

... thaise gravad lax - Jeroen brengt met dit gerecht twee uitersten bij elkaar: de Scandinavische en thaise keuken. Gravad lax heeft zijn wortels in de Scandinavische keuken als bewaartechniek en betekent letterlijk 'begraven zalm'. Jeroen begraaft de zalm ...

Gebakken scampi's met zoetzure saus en gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-scampis-met-zoetzure-saus-en-gember

... Gebakken scampi's met zoetzure saus en gember - Zet de pan of een wok op het vuur en laat de pan heet worden. Doe de olie in de pan en fruit de uien. Bak de scampi's hierin gedurende ongeveer 2 minuten. Voeg de paprika en gember eraan toe en laat even goed bakken. ...

Thaise curry met kip, sperziebonen en kokos - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-kip-sperziebonen-kokos

... thaise curry met kip, sperziebonen en kokos 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 15 waarderingen HoofdgerechtGevogelteThais Ingrediënten 2 eetlepels olie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gehakt 1-2 eetlepels groene currypasta ...

Mosselen op Vlaams-Brabantse wijze met Wolf bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosselen-op-vlaams-brabantse-wijze-met-wolf-bier

... Mosselen op Vlaams-Brabantse wijze met Wolf bier - Op Vlaams-Brabantse wijze, wat is dat? Met een flesje Wolf bier, het streekbier uit regio Leuven! Zeker eens proberen, super lekker! Snij de ui en de selder in grove stukken. Leg deze op de bodem van de pot, samen ...

Jeroen Meus - Thaise rode curry met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-rode-curry-met-kip

... thaise rode curry met kip - Beetje bij beetje leren de Vlamingen de thaise keuken kennen. Jeroen maakt kip met een saus van rode curry en kokosmelk. Probeer wat verse rode currypasta te pakken te krijgen, want dat is de allerlekkerste. Wat verse koriander en munt ...

Thaise pompoensoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/thaise-pompoensoep/

... thaise pompoensoep Misschien denk je 'pompoensoep, afgezaagd!' Dit recept is verre van afgezaagd. Ook al ben je geen pompoensoep fan, na dit recept ben je dat zeker wel! Het is een lichtzoete, pittige en aromatische soep vol kruiden en specerijen. De soep neemt je ...

Gemarineerde skrei op Japanse wijze met edamame en lookpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-skrei-op-japanse-wijze-met-edamame-en-lookpuree

... Gemarineerde skrei op Japanse wijze met edamame en lookpuree - Speciaal voor Bieke en Erik, de winnaars van dansdate, maakte Sofie Dumont een heerlijk driegangenmenu. Als hoofdgerecht maakt ze een op Japanse wijze gemarineerde skrei met edamame en lookpuree. Meng ...

Thaise tagliatelle met kabeljauw en geroosterde paprika - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/tagliatelle/thaise-tagliatelle-kabeljauw-geroosterde-paprika

... uw 2 grote rode paprika's 4 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 1 eetlepel rode currypasta 250 ml kippenbouillon 300 g tagliatelle 2 eetlepels bloem 4 eetlepels korianderblaadjes of peterselie Voorbereiden Laat de kabeljauw ontdooien. Verwarm de oven voor op 225 °C. Bereiden Rooster de paprika's ca. 20 minuten in de oven en laat ze dan 10 minuten in een afgedekte schaal liggen. Verwijder het vel en de zaadjes en snijd de paprika's in reepjes. Verhit in een pan 1 eetlepel olijfolie en fruit de ui, kno ...

Thaise curry met vis en aardappel (gaeng leuang pla) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-vis-aardappel-gaeng-leuang-pla

... thaise curry met vis en aardappel (gaeng leuang pla) 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisThais bevat per portie479 kcal Ingrediënten 400 ml kokosmelk uit blik 2 eetlepels gele currypasta 60 ...

Thaise curry met varkensvlees en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-varkensvlees-gember

... epels vissaus 7½ cm verse gemberwortel, geschild, julienne gesneden 3 sjalotjes, in ringen 4 teentjes knoflook, geperst 750 ml kippenbouillon 40 g baconchips, voor de garnering Voorbereiden Week de tamarindepulp 15 minuten in 4 eetlepels warm water. Zeef de pulp.Meng het varkensvlees met de currypasta, kurkuma, het vijfkruidenpoeder, de suiker, het gezeefde tamarindesap, de vissaus, een derde van de gember, de sjalotjes en de knoflook.Schep alles goed om en laat het vlees afgedekt 1 uur marineren op een koele plaats. Bereiden Verwarm een braadpan of wok. Doe het gemarineerde vlees en de bouillon erin. Breng het geheel aan de kook en draai het vu ...