Wortel-pastinaaksoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/53/wortel-pastinaaksoep-1

... ken en snij ze in stukken. Pel en snipper de uien. Stoof de groenten aan in een nootje boter of een koffielepel olie. Blus met de kippenbouillon. Doe er het korianderpoeder en de kurkuma bij. Kruid met peper en zout. Laat ongeveer 20 minuten zacht koken. Mix de soep en breng ze weer tot tegen de kook aan. Doe er de room bij. Roer mooi glad. Lekker met: gebakken uitjes (in zakjes t ...

Kip met citroenblad en amandelen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kip-met-citroenblad-en-amandelen/

... el was… je zou toch zeggen dat ze in Thailand citroenblad zat hebben. Eergisteren maakte ik weer eens mijn ‘gouden kip’, nu weer net effetjes anders natuurlijk. Met citroenblad. Verdraaide lekker. Wie wil kan trouwens je kip weglaten en alleen kippenlevers nemen, maar hier de complete versie: Verwarm de oven aan op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Trek met een dunschiller gezellige repen van de citroen en pers één helft uit. Bak de amandelen in een koekenpannetje in een drupje olie tot ze kleuren. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de rode peper, citroenblad, citroensap, tomaten en de resterende kurkuma toe. Dek af en laat op een laag vuur nog 2 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Erbij: rijst. kip met citroenblad en amandelen Voor 4 personen 4 stukken kip, bout, karbonaadjes, wat je wilt, maar geen filet 2 eetle ...

Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tajine-met-kip-witte-kool-knolselder-en-zoete-aardappelen

... Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen - Samen met Ish gaat Sofie op reis naar Marokko. Op het menu: een heerlijke tajine. Sofie maakt het met kip, knolselder en witte kool. Varieer zelf met de groenten van het moment.  Kruid de kip met peper ...

Krokante aardappelkip

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/04/krokante-aardappelkip.html

... Krokante aardappelkip Over het algemeen heb ik geen probleem met het kiezen van een gerecht voor het avondeten. Alleen, sinds ik geabonneerd ben op Foodies, heb ik een enorme keuze. Bijna alles wat er in dit maandblad staat ziet er heerlijk uit. Nu heb ik een veelvoud ...

Mayonaise zonder maïs, soja, ei en lactose | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mayonaise-zonder-mais-soja-ei-en-lactose

... Mayonaise zonder maïs, soja, ei en lactose - Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een dik, glad mengsel. Bewaar de mayonaise in de koelkast. Ingrediënten 60 ml zachte olie zoals koolzaadolie of zonnebloemolie 60 ml water 1 th lepel (appel)azijn of citroensap ...

Jeroen Meus - Spitskoolsoep met grijze garnalen en currycroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spitskoolsoep-met-grijze-garnalen-en-currycroutons

... Spitskoolsoep met grijze garnalen en currycroutons - Dit is een feestelijke soep met heel veel smaken. Koop ongepelde grijze garnalen want je hebt de pantsers nodig voor de soep. Om ze nog meer smaak te laten afgeven, kun je ze eventueel laten drogen in de oven. Je ...

Garnalencurry uit Goa - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/curry/garnalencurry-goa

... Garnalencurry uit Goa 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisIndiaas Ingrediënten 30 g grote gedroogde rode pepers, zaadjes verwijderd 3 theelepels korianderzaad 1 theelepel komijnzaad 2 kleine ...

Glutenvrije lentedip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrije-lentedip

... Glutenvrije lentedip - Week de zonnebloempitten en de pompoenpitten gedurende één nacht. Doe alle ingrediënten in de blender, maal ze tot een smeuïge massa en voeg een beetje meer water toe indien nodig. Leg een snede kaas in de taco, voeg er een goede schep dip ...

De keuken van Johanna: Pompoen-kokossoep met garnalen

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2016/01/pompoen-kokossoep-met-garnalen.html

... . Pompoen-kokossoep met garnalen Ingrediënten: 1 pompoen 2 sjalotten 2 teentjes knoflook arachideolie 1 eetlepel kurkuma 1 liter kippenbouillon 400 milliliter kokosmelk 1 rode peper 500 gram garnalen 1/2 limoen vers gemalen zwarte peper, naar smaak Attributen: diepe pan met dikke bodem staafmixer keukenpapier wokpan Werkwijze: Verwarm de bouillon en zet apart. Schil de pompoen en snijd in blokjes. Maak de sjalotten schoon en snipper deze. Pel en snijd de knoflookteentjes fijn. Verwarm in een diepe pan een scheut olie en fruit de sjalotten, de helft van de knoflook, de blokjes pompoen en de kurkuma voor 2 minuten. Voeg de bouillon en de kokosmelk toe en laat het geheel zachtjes koken voor 15 minuten totdat de pompoen zacht is. Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met vers gemalen zwarte peper. Maak de peper schoon, verwijder de zaadjes en snijd in dunne ring ...

De keuken van Johanna: Pompoen-kokossoep met garnalen

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2016/01/pompoen-kokossoep-met-garnalen.html

... . Pompoen-kokossoep met garnalen Ingrediënten: 1 pompoen 2 sjalotten 2 teentjes knoflook arachideolie 1 eetlepel kurkuma 1 liter kippenbouillon 400 milliliter kokosmelk 1 rode peper 500 gram garnalen 1/2 limoen vers gemalen zwarte peper, naar smaak Attributen: diepe pan met dikke bodem staafmixer keukenpapier wokpan Werkwijze: Verwarm de bouillon en zet apart. Schil de pompoen en snijd in blokjes. Maak de sjalotten schoon en snipper deze. Pel en snijd de knoflookteentjes fijn. Verwarm in een diepe pan een scheut olie en fruit de sjalotten, de helft van de knoflook, de blokjes pompoen en de kurkuma voor 2 minuten. Voeg de bouillon en de kokosmelk toe en laat het geheel zachtjes koken voor 15 minuten totdat de pompoen zacht is. Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met vers gemalen zwarte peper. Maak de peper schoon, verwijder de zaadjes en snijd in dunne ring ...