Boeuf Bourgignon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/boeuf-bourgignon

... Boeuf Bourgignon - Snij de look fijn. Bind de peterselie, tijm en laurier samen met keukentouw. Kruid het vlees met peper en zout en laat het kort aankleuren in een grote pot met boter. Strooi de bloem over het vlees en meng tot de bloem aan het vlees kleeft. Doe ...

Toscaanse tomatenminestrone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/toscaanse-tomatenminestrone

... Toscaanse tomatenminestrone 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 19 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 2 uien, gesnipperd 200 g hamreepjes 250 g champignons, in plakjes 200 g wortel, ...

Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-champignons-met-zalm-bieslook-en-kaas

... Bereiding Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. Snij de zalm in kleine stukjes. Meng de zalm met de bieslook en de Maredsous® Dubbelroom in een pot. Vul de champignons met de zalmmassa. Plaats het geheel 10 minuten ...

Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... Vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de ...

Soepje van schorseneren met wilde champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soepje-van-schorseneren-met-wilde-champignons

... Soepje van schorseneren met wilde champignons - Week de schorseneren op voorhand in water, om het meeste zand al te verwijderen. Schil de schorseneren met een dunschiller (doe best handschoentjes aan) en snijd ze in blokjes, zorg dat er geen zwarte oogjes meer zijn. ...

Spiesje van zeetong met peterseliesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spiesje-van-zeetong-met-peterseliesaus

... Spiesje van zeetong met peterseliesaus - Tomaatjes pellen, zaadjes verwijderen en in 4 snijden. De zeetongfilets kruiden, leg er binnenin een stukje tomaat en rol de filet op, velkant naar binnen. ui in grote stukken snijden en even aanstoven in een klein beetje boter. ...

Risotto met ham en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/risotto-ham-champignons

... Risotto met ham en champignons 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 50 g boter 1 ui, gesnipperd 300 g risottorijst 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel koenjit 2 vlees ...

Pasta met champignons en kipgehakt | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-champignons-en-kipgehakt/

... Pasta met champignons en kipgehakt Een herfstachtige pasta met champignons, kipgehakt en een roomsaus. Breng het kipgehakt op smaak met zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en een beetje chilipoeder. Snijd de champignons in stukjes of plakjes en snipper de rode ...

Stoofpotje van everzwijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoofpotje-van-everzwijn

... Stoofpotje van everzwijn - Versnijd het vlees in grote, gelijke stukken. Marineer het vlees 12u in een halve liter rode wijn, de versnipperde ajuin, tijm, laurier en rozemarijn. Smelt 2 eetlepels Alpro Soya bakken & braden in een grote stoofpan. Kruid het vlees ...

Coq-au-vin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/coq-au-vin

... Coq-au-vin - Snijd de kip in 8 gelijke stukken. Neem een brede, diepe braadpan en smelt de boter hazelnootbruin. Bak de kip aan beide zijden bruin aan gedurende 5 minuten en voeg de gesnipperde ui en sjalotten toe. Laat het braadvet nooit aanbranden, want anders krijg ...