Zalmfilet met roomsaus en tagliatelle van courgette

http://eetplezier.blogspot.be/2014/09/zalmfilet-met-roomsaus-en-tagliatelle.html

... Zalmfilet met roomsaus en tagliatelle van courgette Ingrediënten (voor 2 personen):2 eetl boter2 courgettes2 sjalotjes, gesnipperd150 gr champignons, in plakjes gesneden200 ml droge, witte wijn (een niet te vette Chardonnay of een sauvignon blanc)200 ml visbouillon ...

Eenpanspasta: spaghetti met courgette en paddenstoelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eenpanspasta-spaghetti-met-courgette-en-paddenstoelen

... Bereiding Snij de courgette in stukjes. Borstel de paddenstoelen proper en snij in schijfjes. Pel de look, snij fijn. Doe alles behalve room en Parmezaanse kaas in een kookpot. Breng aan de kook. Zet het vuur zachter en laat onbedekt doorkoken. Ongeveer 8 à 10 minuten. ...

Recept voor Carpaccio van kalfsfilet met citroen en opgelegde paddenstoelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/carpaccio-van-kalfsfilet-met-citroen-en-opgelegde-paddenstoelen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g verse paddestoelen Toevoegen 2 dl azijn Toevoegen 2 dl water Toevoegen 2 dl notenolie ...

Pladijsfilet met paddenstoelen, courgette en een currysaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pladijsfilet-met-paddenstoelen-courgette-en-een-currysaus

... Pladijsfilet met paddenstoelen, courgette en een currysaus - Snij een sjalotje fijn en stoof aan in een beetje boter. Neem een blokje visbouillon en laat het meebakken met de sjalot. Deel de paddenstoelen in vier, voeg ze ook toe. Laat even garen en blus vervolgens ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met roomsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/06/kipfilet-met-roomsaus.html

... 0 gram (grot/mergel) champignons, in schijfjes2 tenen knoflook, fijn gehakt4 bosuitjes, in ringetjes180 ml droge witte wijn350 ml kippenbouillon120 gram roomkaas (Mon Chou)4 kipfilets2 eetlepels bloemzout en versgemalen peper10 mini roma tomaten, gehalveerd1 eetlepel (platte) peterselie, fijngeknipt Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolieolie in een saus-/hapjespan. Voeg de champignons toe en bak ze tot het vocht verdampt is. Voeg de knoflook en bosui toe en laat 1 minuut meebakken. Voeg de wijn en de bouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur iets lager en laat de saus ± 5 minuten zachtjes inkoken. Voeg de roomkaas toe en laat smelten. Zet het vuur uit.Leg de kipfilets t ...

Jeroen Meus - Zeetongrolletjes à la Dugléré met pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetongrolletjes-a-la-duglere-met-pommes-duchesse

... Zeetongrolletjes à la Dugléré met pommes duchesse - De klassieke keuken hoeft zichzelf niet meer te bewijzen. Er zijn van die gerechten die zo veel geschiedenis hebben dat ze lekker zijn in de overtreffende trap. Zeetong à la Dugléré is een visgerecht met ...

Beursje van pannenkoeken met rozemarijn en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/beursje-van-pannenkoeken-met-rozemarijn-en-ananas

... Bereiding Vermeng de bloem, vanillesuiker en het zout. Giet er straalsgewijs de melk bij en voeg de eieren toe. Hak de rozemarijn fijn en voeg bij het deeg. Laat even rusten. Snij de ananas in kleine stukjes. Bak ze in een pan met vetstof en bestrooi met de bruine ...

Velouté van paddenstoelen, rookworst en gebakken bloemkool | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/veloute-van-paddenstoelen-rookworst-en-gebakken-bloemkool

... ook samen met de aardappelen en de paddenstoelen aan met de ajuin. Voeg wat extra boter toe. Kruid met peper en zout. Blus met de kippenbouillon. Laat pruttelen. Rooster de amandelen. Snij de bloemkool in roosjes.  Plet het venkelzaad en kurkuma in de vijzel.  Bak de bloemkool aan in wat olie. Kruid met kurkuma en venkelzaad. Snij de rookworst in stukjes. Bak aan. Meng twee eidooiers met de room. Mix de soep. Zeef de soep. Voeg de room toe. Kruid naar smaak. Serveer de soep met de gebakken bloemkool en rookworst. Werk af met gero ...

Cappucino met champignons en eendenlever | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cappucino-met-champignons-en-eendenlever

... Cappucino met champignons en eendenlever - paddenstoelen schoonmaken en in gelijke stukjes snijden. Uien fijnsnijden alsook de sjalotten en de prei. Aanfruiten zonder bruin te laten worden! Afkruiden met peper en zout. paddenstoelen toevoegen, alsook de melk en de ...

Roergebakken mie met kip en paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/roergebakken-mie-kip-paddenstoelen

... Roergebakken mie met kip en paddenstoelen 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 12 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOosters Ingrediënten 350 g Honig Mie Nestjes 3 eetlepels olie 300 g kipfilet, in blokjes 100 g shii-take, ...