Krokantje van scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-scampi

... Krokantje van scampi - Voor de scampi: Was de scampi en verwijder de darmkanalen en de pantsers, maar niet de staarten. Marineer de scampi samen met de vissaus, het zout, de peper en de suiker. Leg ze vervolgens in het losgeklopte eiwit. Meng het paneermeel en de ...

Zoetzure Chinese varkenshaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkenshaas/zoetzure-chinese-varkenshaas

... ¯zena, extra 2 eetlepels tomatenpuree 2 eetlepels pruimensaus 2 eetlepels lichte sojasaus 4 eetlepels wittewijnazijn 4 eetlepels kippenbouillon Bereiden Wentel de plakjes varkenshaas door de maïzena en schud het teveel af.Laat de ananas boven een kommetje uitlekken, bewaar het sap en de ananas apart.Verhit de plantaardige olie in een wok en frituur het varkensvlees in porties goudbruin. Laat de plakjes op keukenpapier uitlekken.Verhit de arachideolie in de schoongemaakte wok. Roerbak de ui glazig. Roerbak alle paprikastukjes en de bleekselderij mee, tot ze net gaar zijn.Roer de extra maïzena met de tomatenpuree, sauzen, azijn, bouillon en het ananassap tot een papje. Roer het door de groenten in de wok, tot alles licht gebonden is.Roerbak het ...

Groente van het moment: Zoetzure augurken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-augurken

... Groente van het moment: zoetzure augurken - Vul je kookpot met water. 1 l water voor 1 kg augurken. Doe in het water 75 gr zout. Laat het water koken, en giet het kokend water over de augurken. Laat de augurken een nacht in het water rusten. Neem 2 dl wittewijnazijn, ...

Gevulde en geroosterde chiconettes met peer en zoetzure saus van abdijbier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-en-geroosterde-chiconettes-met-peer-en-zoetzure-saus-van-abdijbier

... Gevulde en geroosterde chiconettes met peer en zoetzure saus van abdijbier - Bereiding binnen: Vulling. Bak de sjalotjes en de knoflook even in de olie en voeg er de suikeraan toe. Blus, als de suiker een blonde kleur heeft, met de wijnazijn,het appelsap en het limoensap. ...

Keiems Bloempje met dipsausjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/keiems-bloempje-met-dipsausjes

... Keiems Bloempje met dipsausjes - Keiems Bloempje met dipsausjes - Meng 4 el mayonaise 2 el mosterd 1 tl vloeibare honing en wat grofgemalen zwarte peper.Meng 4 el zoetzure saus 1 el geroosterde sesamzaadjes en 1/2 el verse fijngehakte koriander. Versier met sesam ...

Bouillon met wintergroenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouillon-met-wintergroenten

... Bouillon met wintergroenten - Snij de groenten voor de bouillon in grove stukken en zet ze samen met de kruiden en het spek onder in water. Kruid met peper en breng aan de kook. Doe de suiker en het water in een pan en laat karameliseren. Blus vervolgens met azijn ...

NASI MET KIP, ERWTJES, GROENE ASPERGES EN EEN SPIEGELEITJE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/nasi-met-kip-erwtjes-groene-asperges-en-een-spiegeleitje-%f0%9f%8c%b1%f0%9f%8d%b3/

... EEN SPIEGELEITJE Een proteïnerijk receptje voor alle sporters onder ons. Natuurlijk kan je dit receptje ook veggie maken door de kip weg te laten. Ingrediënten: (2 personen) 200g rijst250g kipfilet2 eitjes200g verse (diepvries) erwtjes200g (mini) groene aspergeseen handjevol verse munteen handjevol verse k ...

Jamie Oliver - In de pan gebraden kip met zoetzure saus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/gebraden-kip/jamie-oliver-pan-gebraden-kip-zoetzure-saus

... Jamie Oliver: in de pan gebraden kip met zoetzure saus 4 personen 10 min voorbereiden 1:35 uur bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 25 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 1 kip van 2 kg, liefst biologisch 1 handvol verse peterselie, ...

Jeroen Meus - Linzensla met verse kruiden, feta en een zoetzure dressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/linzensla-met-verse-kruiden-feta-en-een-zoetzure-dressing

... Linzensla met verse kruiden, feta en een zoetzure dressing - Je bestelt bij de slager een ouderwets gezellige fondueschotel of een schaaltje vlees voor gourmet, maar je wil nog altijd je kookkunsten etaleren aan je gasten? Dat kan je doen met de bereidingen die je ...

Zoetzure tomatensoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-tomatensoep

... zoetzure tomatensoep - Snijd de ajuin en de look fijn en stoof glazig aan in de arachideolie. Voeg daarbij de groenten gesneden in julienne en laat verder stoven. Voeg dan de suiker toe, laat lichtjes karamelliseren en blus daarna met de azijn. Voeg vervolgens de ...