Jeroen Meus - Crêpes Hawaï met vers roomijs van kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/crepes-hawai-met-vers-roomijs-van-kokos

... Crêpes Hawaï met vers roomijs van kokos - Een zalig zomers nagerecht om mee uit te pakken na een barbecue met vrienden. Zoals de naam al doet vermoeden, zit er in dit gerecht ananas en jawel... in combinatie met een pannenkoek deze keer! Jeroen ...

Lichtere surimi salade » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/lichtere-surimi-salade/

... Ondertussen heb ik best al wat ‘slaatjes’ voor op de boterham op Kokerellen verzameld. Zo heb ik een zelfgemaakt pita salade, kip hawai salade, avocado & eisalade, tonijnsalade en zelfs een no-mayo preisalade. Genoeg opties me dunkt, maar jullie werden allemaal laaiend enthousiast toen ik een preview van mijn surimi lunch deelde op Instagram. Die push had ik nodig om het receptje uit te schrijven en te fotograferen! Het voornaamste aan een boterham salade is dat er meestal heel veel mayonaise aan toegevoegd is en er weinig voedingswaarde in zit. Dat verhelpen we door de zelfgemaakte versie al een heel stuk! Daarnaast kijken we vooral naar de dressing. Die maken we lichter door de helft (of meer als dat voor jou qua smaak in orde is) door platte kaas te vervangen. Je kan zelf kiezen of je mager, halfvol of vol gebruikt. Ik zou niet voor yoghurt gaan, want die textuur is te lopend. Griekse yoghurt k ...