Uit de keuken van Levine: december 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_12_01_archive.html

... en die geen ervaring hebben met brooddeeg en/of gist maar “eng” vinden is deze stol een uitkomst.Deze snelle stol is een bewerking van een recept dat ik vond op de site van king Arthur Flour. Als je het toevallig in huis hebt (zoals ik) voeg dan beslist de in het oorspronkelijke recept genoemde 1 ½ theelepel Buttery Sweet Dough Flavor toe. Voor zover ik weet alleen te koop bij king Arthur Flour, ik heb het daarom niet in het recept vermeld.Laat de stollen 1 dag 'rusten' (goed ingepakt in plastic of aluminiumfolie) voordat je ze aan gaat snijden want ze smak ...

Glutenvrije feesthapjes (2) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glutenvrije-feesthapjes-2

... Glutenvrije feesthapjes (2) - Witloofschuitjes met garnaalsla: Haal voorzichtig 8 mooie blaadjes van de stronk witloof. Maak een cocktailsausje met de mayonaise, de ketchup en de whisky. Meng de cocktailsaus met de garnalen. Lepel wat garnaalsla in witloofblaadjes ...

Vietnamese lenterolletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vietnamese-lenterolletjes

... krokant is. Haal alles uiit de pan en zet opzij.  Snij de komkommer in dunne plakjes. Week de rijstvermicelli zoals op de verpakking vermeld staat. Snij de sojascheuten, munt, koriander, lenteui en vermicelli in kleine stukjes zodat ze in de lenterol van 4 tot 8 cm passen. Vul een kom met lauw/warm water en week zeer kort een blad rijstpapier. Leg het blad op een propere en vochtige theedoek. Op het rijstblad leg je een blaadje salade. Daarop leg je van alle ingrediënten – behalve de komkommer – wat.  Rol het rijstpapier zeer strak op, tegen de ...

Sas Kookt!: Vice cream

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/vice-cream.html

... Vice cream Gisteren heb ik voor het eerst vice cream gemaakt, veganistisch ijs dus. Zonder room, eieren of andere dierlijke producten en bovendien zonder toegevoegde suiker. Niet alleen heel lekker, maar ook nog supergezond!Ik had me gebaseerd op een receptje van de ...

Jeroen Meus - Luikse balletjes met frietjes en sla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/luikse-balletjes-met-frietjes-en-sla

... Luikse balletjes met frietjes en sla - “Belgische” balletjes met een saus van Limburgse stroop en geserveerd met kraakverse dunne frietjes. Voor extra knapperige frietjes pocheer je ze even kort in het frietvet (niet frituren) en plaats je ze nadien kort ...

Uit de keuken van Levine: Knoflookbroodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/07/knoflookbroodjes.html

... Knoflookbroodjes Het recept voor deze broodjes vond ik op de (of is het "het"?) weblog van king Arthur Flour: Bakers' Banter. Ik heb het aangepast aan onze Europese bloem en enkele ingrediënten laten vervallen. de "King Arthur Easy-Roll Dough Improver" en de "Pizza ...

Citroenijs van Ursula Ferrigno - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/citroenijs-ursula-ferrigno

... Citroenijs van Ursula Ferrigno 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 3:30 uur wachten waardering8.1obv 12 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten dik geraspte schil en sap van 3 onbespoten citroenen 115 g fijne kristalsuiker 225 ml slagroom ...

Jeroen Meus - Krabcakes met limoen/gembermayonaise en een witloofslaatje met appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krabcakes-met-limoengembermayonaise-en-een-witloofslaatje-met-appel

... Krabcakes met limoen/gembermayonaise en een witloofslaatje met appel - crab cakes zijn erg populair in de Amerikaanse keuken. In dit gerecht gebruiken we krabvlees van bij ons en serveren we de krabburgers met een lekker Belgisch witloofslaatje. Ideaal als voorgerecht ...

Spinaziepureepotje met Provençaalse runderreepjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7520/spinaziepureepotje-met-provencaalse-runderreepjes

... Spinaziepureepotje met Provençaalse runderreepjes - - - 1 eetlepel (olijf)olie, 200 g Provençaals gekruide runderreepjes, 2 zakjes aardappelpuree à la minute, 450 g spinazie (diepvries), 3 eetlepels gemalen oude kaas ...

Frambozensorbet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/sorbet/frambozensorbet

... de diepvries stevig worden. Bewaar het ijs in een afgesloten doos. Zet het ijs 45 minuten voor het serveren in de koelkast. OpmerkingGebruik voor een strikt-vegetarische versie van dit recept agar-agar in plaats van gelatine. KookboekHet recept 'Frambozensorbet' is afkomstig uit het kookboek... Basic ijsChristophe DeclercqVerfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden... lees verder© Terra Lannoo. ...