Sas Kookt!: Gegrilde mango met kokosmelk

http://saskookt.blogspot.be/2012/04/gegrilde-mango-met-kokosmelk.html

... Gegrilde mango met kokosmelk Gisteren heb ik samen met een vriendin een hele kist mango's gekocht op de Zuidmarkt in Brussel. De mango's die we te proeven kregen bij het kraam smaakten heerlijk, maar die dat we gekocht hadden vielen wat tegen... grillen dan maar, dat ...

Tonijn met appel en komkommer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/tonijn-met-appel-en-komkommer

... Tonijn met appel en komkommer - Tartaar van tonijn met koriander, peper, zout, olijfolie en limoensap mengen. Fluid gel maken van komkommer ( sap met agar agar, laten opstijven en in thermomix) 1 appel in jullienne snijden en in citroensap laten rusten, de 2de appel ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gegrilde-baby-octopus.html

... Foto Cathy Van de Moortele Sindskort heb ik een sous-vide Precision cooker in huis, een toestel waarmee je ingrediënten (meestal vlees, maar ook vis, groenten en desserts) vacuüm gaart in een warmwaterbad. Je stelt vooraf de tijd en ook de kerntemperatuur van ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gegrilde-baby-octopus.html

... Foto Cathy Van de Moortele Sindskort heb ik een sous-vide Precision cooker in huis, een toestel waarmee je ingrediënten (meestal vlees, maar ook vis, groenten en desserts) vacuüm gaart in een warmwaterbad. Je stelt vooraf de tijd en ook de kerntemperatuur van ...

Recepten - 'Meritus' entrecôte met bladerdeegje en boschampignons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Meritus_entrecote_met_bladerdeegje_en_boschampignons

... Bereidingswijze Boschampignons bakken op een laag vuurtje. Tijdens het bakken afsmaken met peper en zout en op het einde de verse koriander toevoegen. Meritus entrecôte grillen, laten afkoelen en omwikkelen met bladerdeeg. Bladerdeeg insmeren met olijfolie en het ...

Hapje: minicroque met kwartelei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/croque-hapje-met-kwartelei

... Hapje: minicroque met kwartelei - Je zou denken dat je dit hapje enkel in de keuken kunt maken, maar niets is minder waar.  Een croque monsieur kan je perfect op de barbecue grillen en met behulp van een muffinblik is ook het bakken van het kwarteleitje een koud kunstje. ...

Hapje met vijg, gegrilde perzik, bresaola en feta | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/hapje-met-vijg-gegrilde-perzik-bresaola-en-feta

... Hapje met vijg, gegrilde perzik, bresaola en feta - Sofie komt een week lang langs bij Annelien Coorevits. Samen koken ze de lekkerste gerechten. Op dinsdag halen ze de barbecue boven. Tijdens het wachten maken ze dit lekker hapje.Sofie en Annelien grillen ook een ...

Pasta met saus van gegrilde groenten

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-saus-van-gegrilde-groenten

... Pasta met saus van gegrilde groenten Echt zo lekker! Groenten in de oven, pasta en lekkere gehaktballetjes met parmezaan erbij.Smullen hoor! Het is echt geen werk. En zelfs heel ontspannend om de groenten te ontvellen.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor stap foto's ...

Spareribs in pikante honingmarinade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/481/spareribs-in-pikante-honingmarinade-1

... Spareribs in pikante honingmarinade - Ribbetjes om je vingers bij af te likken - Snipper de ui. Snij de knoflook fijn. Bak de ui en de knoflook glazig in de olie. Voeg er tomatenpuree, azijn, zout, rozemarijn, tijm, honing, bouillon en worcestershiresaus aan toe. Breng ...

Japanse teriyaki beef - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/teriyaki-beef/

... o en 1 klein rood uitje in kleine stukjes gesneden met een klein beetje vijgen balsamicoazijn). Weetje: teriyaki is een samentrekking van 'teri' en 'yaki'. 'Teri' betekent glans en 'yaki' grillen. Instructies Meng de sojasaus, sake, suiker en knoflook goed en schenk over het vlees heen. Laat de marinade minstens een half uur intrekken. Zet een wok of koekepan of hoog vuur, doe er een scheutje olie in en bak het vlees gaar. Voeg de bamboescheuten en taugé toe en bak deze 1 - 2 minuten mee. Lekker met noodles of rijst! ...