Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Taartje van krab met saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taartje-van-krab-met-saffraan

... Taartje van krab met saffraan - Cutter de vis met het eitje en de room, kruid met peper en zout. Voeg er nu de krab aan toe en ook wat saffraan. Doe het mengsel in een klein potje en stoom 6 minuten op 100 graden of 10 minuten au bain marie op 180 graden. Kook de witte wijn ...

Viskoekje met chili, koriander en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/viskoekje-met-chili-koriander-en-zure-room

... Viskoekje met chili, koriander en zure room - Snijd de vis in kleine stukjes en doe ze vervolgens in de keukenmachine. Voeg er dan de lenteuitjes, koriander, currypasta, Spaanse peper, limoenzeste en het limoensap aan toe en kruid alvast met peper en zout. Draai tot alles ...

Recept voor mascarpone met speculaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mascarpone-met-speculaas

... Bereiden: Klop de room stevig op met de suiker. Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel. Vul af in een spuitzak en zet ca. 1u in de koelkast. Mix de speculaas fijn. Serveren: Neem een glaasje en leg op de bodem speculaaskoekjes. Spuit hierop de mascarpone ...

Mousse van groene asperges met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-groene-asperges-met-gerookte-zalm

... Mousse van groene asperges met gerookte zalm - Kook de asperges heel gaar en spoel in koud water. Cutter ze tot een glad geheel. Warm het groentensap op, voeg er de boter bij alsook de gelatineblaadjes, laat lauw worden en voeg er de puree van asperges bij, alsook de geklopte ...

Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paaseieren-met-banaan-en-advocaatroom

... Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom - Goed Weekend met Cath Luyten. Speciaal voor Cath en Pasen maakt Sofie opgevulde eieren. Chocolade eieren met advocaat, banaan en room. Dat kan niet slecht zijn! Doe het merg van een vanillestok bij de room. Klop de room op tot ...

Cocktaildipsaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/cocktaildipsaus/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten125 milliliter Zure Room 2 theelepel Mayonaise 1 theelepel Paprikapoeder  1/2 theelepel Knoflookpoeder  1/2 theelepel Uienpoeder  1/2 theelepel Kurkuma 1 snufje Zout 1 snufje Chilipoeder  Dit recept ...

Recept voor Chinese lepel met scampi op een bedje van spinazie met room | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chinese-lepel-met-scampi-op-een-bedje-van-spinazie-met-mozzarella/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 20 personen 1,5 dl melk Toevoegen 20 gepelde scampi's Toevoegen 20 chinese lepels Toevoegen 2 eetlepels ...

Koffiemousse | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koffiemousse

... Koffiemousse - Scheid de eieren. Klop de eierdooiers met de suiker (30gr) en kook de melk met de instantkoffie. Giet de warme melk op de eidooiers en blijf goed roeren. Doe er de 3 blaadjes gelatine bij. Zet in een koud waterbadje, roer zo nu en dan. Klop de room op. Klop ...

Café glacé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/cafe-glace

... Café glacé - Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. Klop 1,5 dl vette room op samen met bloemsuiker, honing en vanille pitjes. Schep 3 grote bollen vanille-ijs in een kom en roer er een beetje koffie en Kahlùa onder en roer er op het laatste ...