Recept voor gebakken sint-jakobsoester met blanke boter en mini-asperges | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-sint-jakobsoester-met-blanke-boter-en-mini-asperges

... Bereiden: Kook de asperges beetgaar in ruim kokend water. Bak de sint-jakobsoesters in de boter. Meng de sjalotten met de azijn, wijn en fumet. Laat inkoken tot de helft. Voeg de room toe en laat opnieuw inkoken. Voeg er stukjes koude boter door (monteren) op een zacht ...

Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tongrolletjes-sint-jakobsvrucht-grijze-garnalen-en-kreeftensaus

... Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus - Voor Filip Peeters is het deze keer puur genieten. sofie verwent hem met tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus of Nantuasaus. Nog geen inspiratie wat je met de feestdagen ...

Recept voor Pompoenroomsoep met sint-jakobsnoten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pompoenroomsoep-met-sint-jakobsnoten/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 55 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 8 personen 1 pompoen Toevoegen 4 aardappelen Toevoegen 1 prei Toevoegen 1 flesje Solo Delifine om te Koken ...

Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vispannetje-met-sint-jakobsvruchten-kabeljauw-en-tong

... Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong - Schil en stoom de aardappelen gaar. Haal ze door de passe vite.  Meng met een klont boter en de eidooier. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Vul een spuitzak met puree. Was de prei, snij fijn. Snij ook de ...

Jeroen Meus - Sint-Jakobsnoten met bloemkoolpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sint-jakobsnoten-met-bloemkoolpesto

... Sint-Jakobsnoten met bloemkoolpesto - Vandaag maakt Jeroen wat chiquere dagelijkse kost. De fijne textuur van Sint-Jakobsnoten past perfect bij pasta met een warme pesto op basis van bloemkool en spinazie. - 0. Houd de schelp vast met een handdoek. 1. Gebruik een scherp ...

Recept voor velouté van eekhoorntjesbrood met sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/veloute-van-eekhoorntjesbrood-met-sint-jakobsvruchten

... ze toe aan de soep. Mix tot een velouté. Frituur de selderblaadjes 20 seconden in arachideolie op 180° C. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Bak de sint Jakobsvruchten kort op een hoog vuur in een beetje olijfolie. Kruid met peper en zout. Druppel er een beetje limoensap erover. serveren: Leg in elk diep bord 3 sint Jakobsvruchten en lepel er de velouté mooi omheen. Werk af met de blaadjes selder, enkele plakjes rauw eekhoorntjesbrood en een schijfje limoen. Ingrediënten voor 4 personen 500 geekhoorntjesbrood 1 scheutje olijfolie 1 middelgrote ui, gehakt 25 clgevogeltebouillon 2 mespkerriepoeder 1 dlroom 1 takje verse tijm enkele s ...

Gevulde Sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-sint-jakobsschelp-met-langoustines-en-een-roomsausje

... Gevulde Sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje - sofie en Rani De Coninck maken een feestelijk en nostalgisch gerechtje klaar: gevulde Sint-jakobsschelp met rivierkreeftjes en een roomsausje. Tip: maak het op voorhand. Zo heb je de dag zelf niet veel werk ...

Kruidnoten voor de sint | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kruidnoten-voor-de-sint

... Kruidnoten voor de sint - Doe de bloem, suiker en speculaaskruiden in een kom. Doe er ook de melk bij en kneed tot het deeg niet meer aan je handen kleeft en alles goed is gemengd. Zo’n 2-3 minuutjes. Rol balletjes van het deeg (zo groot als een knikker). Bekleed een ...

Sint-jakobsnoten met groente en botersaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-met-groenten-en-blanke-botersaus

... Sint-jakobsnoten met groenten en blanke botersaus - Sint-jakobsvruchten zijn een echte delicatesse. Kom uit je culinaire schelp en serveer ze deze keer met groenten en een blanke botersaus, gemaakt met hoeveboter. Op zoek naar adressen waar je boter recht van bij de ...

Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-met-mozzarella-zuurdesem-en-linzen

... Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen - Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen - Linzen 1 nacht laten weken in water.Sjalot look en piment fijn snipperen en licht aanstoven in olijfolie.Linzen laten uitlekken en bij de aangestoofde aromaten ...