Resultaten voor keuken van sofie peren

Frangipanetaart met peren

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/frangipanetaart-met-peren

... rdeel het beslag over het bladerdeeg in de taartschaal.Haal de beetgare peren uit de kookpot en laat ze even uitlekken op een vel keukenpapier.Leg de uitgelekte peren op het taartbeslag en duw ze er half in. Bestrooi met de geschaafde amandelen.Plaats de taart gedurende 40 minuten in de oven. ...

Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes

... Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes - Kruid de kalkoenrollade met peper en zout. Laat hem aankleuren in een hete pan met olijfolie. Zorg ervoor dat beide kanten mooi aangebakken zijn. Snij de appelen en peren in twee. Verwijder het klokhuis met een ...

Kardemomcake met hele gepocheerde peren en witte chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kardemomcake-met-hele-gepocheerde-peren-en-witte-chocolade

... Kardemomcake met hele gepocheerde peren en witte chocolade - Schil de peren, maar laat ze heel, inclusief steeltje. Giet de wij en het water in een pan, voeg de suiker, kruidnagel, steranijs, kaneel en kardemom toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag, voeg de peren ...

Zelfgemaakte brioche met rozijn en noten, Grevenbroecker kaas en gestoofde peren | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-brioche-met-rozijn-en-noten-grevenbroecker-kaas-en-gestoofde

... de boter en een snuifje zout toe. Meng de melk met water, honing en gist. Los het op en voeg toe bij de bloem. Laat draaien in de keukenmachine tot het deeg loskomt van de kom.  Rooster de noten. Hak de noten fijn. Laat de rozijnen weken in water.  Verzamel okkernoten en breek ze uit de pel. Leg opzij. Voeg de uitgeweekte rozijnen toe aan het deeg. Laat het deeg minstens twee uur opstijven in plas ...

Konijn met cider, peren en kroketjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-cider-peren-en-kroketjes

... Konijn met cider, peren en kroketjes - Snij eerst de sjalotjes fijn.  Smelt daarna een klontje boter in een grote stoofpot. Kruid de stukken konijn met peper en zout. Kleur de stukken konijn aan langs beide kanten en haal ze daarna uit de pot. Leg even opzij. Stoof ...

Fruittiramisu | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fruittiramisu

... Fruittiramisu - Pers de appelsienen. Doe de frambozen in een maatbeker met het sap van de appelsienen. Mix fijn. Klop de mascarpone los met een garde. Klop de eidooiers op met het rietsuiker tot een schuimige witte massa (=ruban). Spatel de eidooiers onder de mascarpone.  ...

Recept voor Tapas van noten, roquefort en peer | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tapas-van-noten-roquefort-en-peer/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 peren Toevoegen 30 g Solo Toevoegen 3 eetlepels suiker Toevoegen 150 g roquefort Toevoegen ...

Jeroen Meus - Peer in koffie en vanilleijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peer-in-koffie-en-vanilleijs

... plat bord in de pot, zodat de peren kopje onder doen in de koffie. 7. Laat de peren in koffie eerst afkoelen in een hoekje van de keuken. 8. Plaats het mengsel nadien in de koelkast en laat de peren koud worden. Dat heeft z’n tijd nodig… 9. Zet een pan om een matig vuur en strooi de amandelschilfers op de bodem. Laat de stukjes noot een beetje kleuren. Hou de pan goed in de gaten en schud de nootjes tussendoor even op, want de schilfers verbranden snel. 10. Strooi de geroosterde amandelschilfers op een vel keukenpapier of een servet. 11. Giet de room in een mengkom. 12. Snij de vanillestok overlangs in twee en schraap de zaadjes uit de peul. Doe ze in de room. 13. TIP: Maak zelf vanillesuiker. Bewaar de peulen van vanillestokjes in een pot met kristalsuiker. Na verloop van tijd bezit je een pot vol smakelijke vanillesuiker. 14. Strooi de suiker in de room. 15. Klop hem half op met de garde. Zodra de vanilleroom de dikte heeft van yoghurt en de suiker opgelost is, kan je stoppen met de handenarbeid. 16. Haal de peren uit de koelkast. Vis ze uit de stroperige koffiemarinade. 17. Serveer elke tafelgast 4 kwartjes peer in een diep bord. Schen ...

Stoofpeertjes recept in witte wijn (met vanille en kardemom) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofpeertjes-recept-witte-wijn/

... Stoofpeertjes recept in witte wijn (met vanille en kardemom) Voor een stoofpeertjes recept zijn er veel varianten: je kunt klassieke stoofpeertjes maken in rode wijn of sap. Je kunt er voor kiezen om de peren te stoven in bessenlikeur. Of je kiest ervoor om de peren ...

Blanc Manger | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/blanc-manger

... Blanc Manger - Gepocheerde peren: Bereid de gepocheerde peren de dag voordat je het recept wilt maken. Schil daartoe de peren, maar laat het steeltje eraan. Snij ze in tweeën en leg ze in een pan met 1,5 l water, het citroensap, de suiker, de honing, de zwarte peper, ...