Jeroen Meus - Macaroni met ham en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-ham-en-kaas

... macaroni met ham en kaas - Er zijn van die pastaschotels die je zowel 's zomers als 's winters met smaak naar binnen speelt. Naast de spaghetti bolognaise en de klassieke lasagne staat de macaroni met ham en kaas bovenaan de hitlijst van Italiaans geïnspireerd ...

Jeroen Meus - Macaroni met tonijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-tonijn

... en met de uien. 6. Zet het vuur zachter en bind de rozemarijn, de tijm en de laurier tot een kruidentuiltje. Gebruik hiervoor wat keukentouw. Doe het bouquet garni in de pot. 7. Open het blik tonijn, en laat het visvlees uitlekken. 8. Doe de tonijn in de pot en plet de stukken vis even met de vork. 9. Giet de passata (tomatenpulp) erbij en roer. 10. Spoel de kerstomaatjes, verwijder de kroontjes (indien nodig) en gooi de rode bolletjes in z’n geheel in de stevige pastasaus. 11. Laat de saus een paar minuten stoven op een zacht vuur. 12. Naar het idee van ‘tonijnsla pikant’, doe ik er graag een snuifje cayennepeper in. Doe dit naar persoonlijke smaak. 13. Schep de mascarpone in de saus, roer en laat de verse kaas wegsmelten. 14. Vis de uitgekookte kruidentuil uit de romige saus. Giet de gare macaroni bij de saus en roer. 15. Proef en kruid het gerecht met wat peper en zout (naar smaak). 16. Snij de mozzarella in blokjes en meng ze doorheen de pastaschotel. 17. Schep het gerecht in een ruime ovenschotel. 18. Laat de ovengrill al voorverwarmen. 19. Snij de Parmezaanse kaas in stuk ...

Uit de keuken van Levine: Pasta uit de oven (4) / Macaroni & Kaas

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/pasta-uit-de-oven-4-macaroni-cheese.html

... enschaal, ingevet* broodkruim: snijd van een paar sneetjes (oud) wit brood de korstjes af. Snijd in kleine blokjes en maal in een keukenmachine tot fijn kruim.Bak de pancetta/spekjes zachtjes uit in een koekenpan. Neem uit de pan en doe over in een schaaltje. Zet apart. Fruit de gesnipperde ui en de knoflook zachtjes in het spekvet. Voeg de reepjes tomaat toe en laat heel even meebakken. Doe het mengsel bij de uitgebakken spekjes.Smelt (niet bruin laten worden) voor de kaassaus de helft van de boter in een grote pan met dikke bodem. Voeg de bloem toe en roer met een garde door elkaar. Laat een paar minuten pruttelen om de bloem te laten garen. Voeg de melk en de slagroom in gedeelten toe, steeds tussendoor goed roeren. Laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen. Voeg de gruyère en de crème fraiche toe. Blijf roeren tot de kaas gesmolten is. Roer het ui/spekmengsel erdoor en breng op smaak met zout, versgemalen peper en de gedroogde rode peper.Kook, terwijl je de kaassaus maakt, de pasta beetgaar en laat uitlekken. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Maak de topping: smelt de resterende boter en roer er de Panko/broodkruimels en de Parmigiano Reggiano door.Roer de pasta door de kaassaus. Schep het mengsel in de ovenschaal. Verdeel de broodkruimels over de pasta en bestrooi met de emmentaler.In de oven ± 40 minuten bakken totdat er een goudbruin korstje op zit.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 20:31 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter D ...

Jeroen Meus - Macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-zalm-spinazie-en-kaassaus

... macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - Als kind was Jeroen niet zo’n grote fan van vis, zijn zoon Georges is dat wel. Zelfs op de meest feestelijke avond van het jaar is hij dolgelukkig met een bord macaroni gevuld met zalm, spinazie en veel kaassaus. Een goudbruin ...

Macaroni met ham en kaas en witloof

https://www.prinsessenboontjes.be/post/macaroni-met-ham-en-kaas-en-witloof

... macaroni met ham en kaas en witloof macaroni met ham en kaas is sowieso zo lekker. En met gestoofd witloof eronder, krijg je toch wel een heerlijk pastaatje van de Belgische klassieker. Dan krijgt de comfy food meteen een gezonde aanvulling. Dit is bij ons een blijvertje, ...

Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini

... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - sofie Dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen ...

Eenpans pasta bolognese | Binnen 30 min. op tafel! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpans-pasta-bolognese/

... Eenpans pasta bolognese Eenpans pasta bolognese - Zin in pasta bolognese maar wil je niet al teveel afwas maken, dan is dit eenpans pasta bolognese recept iets voor jou. Snipper de ui, snijd de paprika in stukjes en de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan ...

Mac & cheese | Een klassiek recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mac-cheese/

... Mac & cheese Mac & cheese, een heerlijk, romige pasta gerecht met kaas. Super simpel te maken! Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de macaroni volgens de instructies op het pak. Smelt de boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en meng door elkaar. Laat ...

Macaroni met knapperige groenten in kaassaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/macaroni-met-groentenkaassaus

... macaroni met knapperige groenten in kaassaus macaroni met ham en kaas in een gezonder jasje. Je verwerkt de groenten erin die je lekker vindt. Nog een goed afsmakende kaassaus erbij, en je kan smullen. Met of zonder een kaaskorstje, het is allebei lekker!Ingrediënt ...

Minestrone met kabeljauw - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/minestrone-kabeljauw

... Minestrone met kabeljauw 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 g kabeljauwfilet, in dobbelstenen 2 eetlepels citroensap 1 courgette 3 eetlepels olijfolie 150 g magere s ...