Wraps met gegrilde steak en avocadosaus | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/wraps-met-gegrilde-steak-en-avocadosaus

... Wraps met gegrilde steak en avocadosaus - sofie kookt een week lang ten huize van Rob Vanoudenhoven. Op dinsdag kiezen ze voor wraps, lekker comfort food. Opgevuld met bloemkool, steaks en avocadosaus. Zalig! Stoom de bloemkoolroosjes beetgaar. Meng de mayonaise met ...

Uit de keuken van Levine: Dipperdedip

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/06/dipperdedip.html

... Dipperdedip Ik heb een dip, en dan vooral een bak- en kookdip. Al dagen blader ik lusteloos door bak- en kookboeken, de laatste Delicious waar ik vorige week nog enthousiast over was en lekkere dingen uit heb gemaakt ligt achteloos in een hoek. Ik denk dat ik zelfs een ...

Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vijf-heerlijke-zelfgemaakte-olien-azijn-en-vinaigrettes

... ze ervoor om samen kruidenolie en vinaigrettes te maken. Een superinteressante tip voor al wie al graag eens experimenteert in de keuken. Trouwens, een zeer leuk idee om cadeau te geven.Bewaartijd: omwille van de melkproducten kan je de vinaigrette niet zo lang bewaren. De olie en azijnen kun je wel zeker tot 8 maanden bewaren.Tip: onmisbaar is een trechtje. Zo giet je veel beter. Voor de chili- e ...

Recept voor visvijverfondue | njam!

http://www.njam.tv/recepten/visvijverfondue

... bereiden: Snijd leuke figuurtjes uit de sneetjes briochebrood. Ik gebruik meestal de vorm van een eenvoudig visje. Het visoog steek ik uit met de punt van een rond spuitmondje. Dat oogje heb je nodig om de haak in te steken, zodat je kunt vissen in de chocoladefondue. ...

De keuken van Johanna: Kersenjam met Kirsch

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/07/kersenjam-met-kirsch.html

... Kersenjam met Kirsch Wat gisterenmiddag in eerste instantie een tevergeefs autoritje naar een kennis was, eindigde toch nog wonderbaarlijk goed. Tussen de landgoederen in Driebergen en Austerlitz passeerden wij enkele boomgaarden waar men kersen direct van de boom aan ...

Jeroen Meus - Jagerssoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jagerssoep

... Jagerssoep - Dit is echte herfstkost, een warme kom geluk. De garnituren van een typische jagersaus zijn spek, champignons en zilveruitjes. Je kunt er eventueel nog aardappelen aan toevoegen. - 0. Ontdooi en verwarm de bouillon. Het recept om zelf een ketel bouillon ...

Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-sint-jakobsvruchten-met-aardpeer-komkommer-en-granaatappel

... Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel - Speciaal voor Bieke en Erik, de winnaars van dansdate, maakte sofie Dumont een heerlijk driegangenmenu. Als voorgerecht serveert sofie carpaccio van Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer ...

Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hollandse-maatjes-met-groene-boontjes-en-zure-room

... Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room - Maak de maatjes schoon en snij ze in gelijke stukjes. Schik 2 stukjes tegen elkaar rechtopstaand op een bordje. Blancheer de boontjes heel kort en spoel in ijswater. Snij ze allemaal gelijk van grootte in partjes van ...

Taco’s met gegrilde entrecote, zoete aardappel en choronsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tacos-met-gegrilde-entrecote-zoete-aardappel-en-choronsaus

... Taco’s met gegrilde entrecote, zoete aardappel en choronsaus - Haal het vlees een uur voor het bakken al uit de koelkast. Spoel de zoete aardappelen zeer goed. Snij in eerst in schijven en dan in frietjes. Doe ze in een ovenschaal.  Kneus korianderzaad in een vijzel. ...

Thaise ovenschotel met curry en tong, chili en komkommersalade | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/thaise-ovenschotel-met-curry-en-tong-chili-en-komkommersalade

... Thaise ovenschotel met curry en tong, chili en komkommersalade - Een week lang is sofie Dumont te gast bij Annelien Coorevits. Vandaag komt ook Stephanie Coorevits langs. Samen maken ze een heerlijke ovenschotel met curry, tong, chili en een komkommersalade. Thailand, ...