Resultaten voor keuken van sofie aperitiefhapjes met annelien coreviets
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-zalmburgertjes-papillot-van-vongole-en-aubergine
... Aperitiefhapjes: zalmburgertjes, papillot van vongole en aubergine, forelmousse met plattekaas - Jo Hens houdt niet van mousses en schuimpjes. sofie overtuigt hem met lekkere hapjes: een zalmburgertje, een forelmousse en papillot van vongole. Deze hapjes zijn eenvoudig ...
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/entrecote-op-de-barbecue-met-krieltjes-in-papillot-gegrilde-groenten
... Entrecote op de barbecue met krieltjes in papillot, gegrilde groenten en thousand islands saus - Een week lang is sofie Dumont te gast bij annelien Coorevits. Samen maken ze vijf heerlijke gerechten. Op dinsdag kiezen ze voor een recept van entrecote op de barbecue, ...
Frambozen-rozenconfituur van Sofie | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frambozen-rozenconfituur-van-sofie
... Frambozen-rozenconfituur van sofie - Speciaal voor de mama's maakt sofie een confituur met rozen en framboos. Pluk de blaadjes van de rozenblaadjes. Snij in reepjes. Breng de frambozen met het water en de rozenblaadjes aan de kook. Kook kort door. Meng het kookvocht ...
Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini
... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - sofie Dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-groenten
... tempurabeslag en frituur ze tot ze lichtjes beginnen te kleuren. Haal ze met een schuimspaan uit de friteuse en laat uitlekken op keukenpapier. Bestrooi met peper en zout.Meng de gehakte kruiden en uitgeperste knoflook door de mayonaise en serveer als dip. ...
Detoxdrankje van Eva Daeleman en Sofie | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/detoxdrankje-van-eva-daeleman-en-sofie
... Detoxdrankje van Eva Daeleman en sofie - Doe het sap van de halve citroen, de ahornsiroop, de cayennepeper en het zout in een glas. Vul op met plat water. Ingrediënten ½ citroen 1 mespunt cayennepeper 1 groot glas plat water 1 snuifje zout 1 el ahornsiroop ...
Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-paling-oester-en-tijgergarnaal
... Blus met wat witte wijn en laat inkoken tot een siroop. Kruid met cayennepeper, peper en zout. Dep de tijgergarnalen droog met keukenpapier. Meng de 100gr kant-en-klare tempurabloem met 160 ml spuitwater. Voeg peper, zout en wat sesamzaadjes toe aan het beslag. Verwarm de friteuse op 170-180 graden. Zeef het sausmengsel. Voeg een scheut Alpro Room Culinaire toe. Laat zachtjes inkoken. Haal de garnalen – behalve het staartje - door het beslag. Leg ze in het mandje en frituur 3 à 4 minuten. Werk de saus af met verse dille. Lepel wat saus in het glaasje. Plaats tenslotte een garnaal in het glaasje. Het derde hapje is een tartaar van rund en oester. Maak dit op het laatst. Snij het rundsvlees in reepjes en daarna in fijne blokjes. Kruid met zwarte peper en zout. Voeg een eidooier toe aan het vlees. Verfris met wat zeste van citroen. Snij een sjalot fijn en meng onder het vlees. Open de oesters en haal ze uit de schelp. Leg opzij. Hak een pijpajuin fijn. Meng dit onder de zure room en kruid met peper en zout. Toast het brood in een toaster (of leg kort in een hete oven). Snij het broo ...
Rode-bietenmousse met dipgroenten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-bietenmousse-met-dipgroenten
... Rode-bietenmousse met dipgroenten - Gezonde aperitiefhapjes kunnen ook superlekker zijn. Het bewijs? Deze dipgroenten met verrassende rode-bietenmousse. - Laat de blokjes rode biet uitlekken.Schil de wortel en de komkommer en snij in staafjes.Was de bloemkool en snij ...
Aperitief zonder alcohol 'crodino' | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitief-zonder-alcohol-crodino
... Aperitief zonder alcohol 'crodino' - Goed weekend met Pieter Timmers. Pieter nodigt zijn vriendin uit in De keuken van Sofie. Samen vieren ze Valentijn met een heerlijk menu. De aperitief is uiteraard zonder alcohol: een lekkere crodino.Voor het hapje met vijgen: het ...
Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zelfgemaakte-energierepen-met-noten-en-dadels
... Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels - Een week lang is sofie te gast in de keuken van presentator Sam De Bruyn. Deze keer maakt ze met hem zelf gezonde energierepen. Met noten, zaden en dadels. Heerlijk! Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige ...