Jeroen Meus - Kervelsoep met witte pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kervelsoep-met-witte-pens

... kervelsoep met witte pens - kervelsoep is klassiek, maar de soep smaakt eens zo goed en ziet er uitzonderlijk verfijnd uit als ze bereid wordt zonder tussenkomst van een mixer. Een heldere bouillon boordevol stukjes groente en kervelblaadjes is aantrekkelijk, en je zorgt ...

Sas Kookt!: Kervel-champignonsoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/10/kervel-champigonsoep.html

... een aantrekkelijk receptje voor kervel-champignonsoep. Echt een heerlijk soepje! Zelfs mijn vriend, die normaal niet zo houdt van kervelsoep, vond het verrukkelijk! Het was trouwens de eerste keer dat ik klassieke roux maakte met glutenvrije bloem. Ik durfde het nooit omdat ik altijd dacht dat het zou mislukken. Mijn sauzen en soepen bind ik dus meestal met maïzena. Maar het lukt dus wel! Weer een glutenoverwinning erbij!Voor 4 personen:40 g boter 1 ui 40 g bloem 1 liter groentenbouillon (ik gebruikte 2 bouillonblokjes)250 g champignons 10 ...

Quiche met witte asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-witte-asperges

... Bak de quiche 30 minuten in de oven. Tip: Gebruik de aspergebouillon als basis voor een soep. Niet alleen aspergesoep, maar ook kervelsoep is erg lekker met aspergebouillon. Ingrediënten 1 basisrecept parmezaandeeg 1 bos witte asperges 100 gr gekookte ham 2 eieren 1 dl room 40 gr versgeraspte parmezaan ...