Tomatensoep met asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/tomatensoep-asperges

... n tot 350 ml. Roer dit samen met de suiker door de soep.Laat de roomkaas in de soep smelten, maal er witte peper boven en roer de kervel erdoor. Voeg de asperges toe, laat 3 minuten meewarmen en serveer. Het recept 'Tomatensoep met asperges' wordt je aangeboden door Silvo. ...

Jeroen Meus - Asperges met gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-met-gerookte-zalm

... n. asperges nemen wat plaats in. 15. Lepel wat saus over de witte asperges en leg er een plakje gerookte zalm over. 16. Spoel wat kervel en trek het groen in pluksels.  Strooi tenslotte wat kervelpluksels over de zalm. ...

Asperges met spiegelei en truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-spiegelei-en-truffel

... felpuree aan toe. Serveer de asperges met het spiegelei en parmezaanschilfers, overgiet met een beetje olijfolie. Versier met wat kervel. Ingrediënten truffelpuree vetstof 4 el parmezaanschilfers 4 eieren 20 asperges kervel ...

Jeroen Meus - Gepocheerd ei à la Florentine met asperges, toast en truffelhollandaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerd-ei-a-la-florentine-met-asperges-toast-en-truffelhollandaise

... Gepocheerd ei à la Florentine met asperges, toast en truffelhollandaise - Deze prachtige toast met gestoofde spinazie, asperges, een gepocheerd eitje en hollandaisesaus met truffel is een ideaal brunchgerecht om mee uit te pakken. Klaar in een handomdraai en ...

Jeroen Meus - Spaghetti carbonara met asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-carbonara-met-asperges

... Spaghetti carbonara met asperges - Eens het aspergeseizoen begonnen is, storten we ons graag op het witte goud van de Belgische groenteteelt. We eten de witte stengels vaak ‘à la Flamande’, maar eigenlijk zijn de mogelijkheden eindeloos.Misschien zijn dit ...

Jeroen Meus - Soep van kikkererwten met tandoori-room - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-kikkererwten-met-tandoori-room

... soep van kikkererwten met tandoori-room - jeroen maakt de soep ten voordele ‘Te Gek!?’. De actie bestaat 10 jaar en wil psychische problemen in Vlaanderen meer bespreekbaar maken. Maak de soep thuis, of kom ze proeven tijdens diverse evenementen van ‘Te ...

Jeroen Meus - Kalfstong met ravigotesaus en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfstong-met-ravigotesaus-en-asperges

... garde tot je een licht gebonden saus krijgt. 14. Hak de hardgekookte eieren in onregelmatige stukjes. Spoel wat krulpeterselie en kervel en snij de groene kruiden fijn. Roer alles door de saus. 15. Proef de ravigotesaus en breng ze op smaak met wat peper van de molen en een beetje zout. 16. Schep de gare kalfstong uit de hete bouillon. 17. Snij het vlees wat bij. Verwijder stukjes vet bij de onderkant van de tong. Pel vervolgens de huid van de kalfstong. 18. Snij het vlees in dunne plakjes. Serveer lapjes kalfstong met een paar halve asperges. Leg er gekookte aardappelen bij, wat tuinkers en werk de borden af met de ravigotesaus.Opmerking: Zeef de smaakvolle bouillon waarin je de tong hebt gegaard. Vries hem in in porties. Het is de ideale basis voor allerhande soepen en sauzen. ...

Jeroen Meus - Asperges op Vlaamse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-op-vlaamse-wijze-0

... asperges op Vlaamse wijze - De lente, da's hét seizoen voor asperges. Beter dan nu zal je het witte goud niet vinden. De klassieke bereiding op z'n Vlaams, met ingrediënten die zacht zijn van smaak, laat de groente volledig tot z'n recht komen. extra materiaal: ...

Jeroen Meus - Mexicaanse soep met gebakken mais - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-soep-met-gebakken-mais

... Mexicaanse soep met gebakken mais - Denken aan Mexico roept meteen een hoop cliché’s op: van Mexico ‘86, over sombrero’s en dikke snorren tot Speedy Gonzales. Mexicaanse gerechten bevatten ook vaak enkele zeer herkenbare ingred Iënten. Die smaken ...

Jeroen Meus - Zeebarbeel met bulgurrisotto en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebarbeel-met-bulgurrisotto-en-asperges

... Zeebarbeel met bulgurrisotto en asperges - De filets van zeebarbeel, ook wel bekend als ‘rouget-barbet’, bestaan uit stevig en zeer smakelijk visvlees. Je doet ze een groot plezier door er een risotto van bulgur en ons witte goud bij te serveren. - De asperges Doe ...