Ciabatta met tomaat en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ciabatta-met-tomaat-en-feta

... ix ook verdelen in kommetjes, kruiden en opdienen met sneetjes Ciabatta. Ingrediënten 200 gr Quorn stukjes 1 el olijfolie 150 gr kerstomaten 100 gr champignons, in 4 gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100 gr feta kaas, in blokjes van 1 cm gesneden 1 gehakte verse basilicum 1 grote ciabatta ...

Maaltijdsoep met curryballetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maaltijdsoep-met-curryballetjes

... illon 100 gr kaflsvlees 1 el currypasta 1 sjalot 1 eiwit ½ bot jonge wortelen 1 zoete ui ½ peer 130 gr krielaardappelen 1 bakje kerstomaten 1 bakje kleine witte champignons 1 teentje look 1 el olijfolie tijm laurier cayennepeper currypoeder basilicum dragon ...

Sas Kookt!: juli 2011

http://saskookt.blogspot.be/2011_07_01_archive.html

... Tonijnspiesjes met kerstomaten Het recept voor deze heerlijke tonijnspiesjes vond ik op de blog van Jolande. Ik paste de ingrediënten wel wat aan, aan de hand van wat ik in huis had. Dit heb je nodig voor 2 personen (zij zegt voor 4, maar dat vind ik toch wat karig): 300 ...

Cannelloni met courgette, ricotta en kruiden - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/cannelloni/cannelloni-courgette-ricotta-kruiden

... gesnipperd 500 g cannelloni olijfolie 1 bolletje mozzarella, in stukjes voor de tomatensaus olijfolie 2 teentjes knoflook enkele kerstomaten, gehalveerd 1 fles gezeefde tomaten Bereiden Snijd de courgettes in enkele stukken en kook ze gedurende 20 minuten in kokend ongezouten water. Laat ze uitdruppelen.Doe de ricotta in een kom en voeg het bieslook, het sjalotje, de knoflook, de peterselie, het basilicum en tot slot peper en zout toe. Meng alles goed tot je een groengespikkelde romige kaas verkrijgt.Voeg de intussen afgekoelde courgette toe en meng alles met behulp van de foodprocessor goed door elkaar. Je moet een lopende crème b ...

Jeroen Meus - Ravioli met ham en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-ham-en-geitenkaas

... ot met water en breng het aan de kook. Voeg een snuif zout toe. 12. Snipper de sjalot fijn en plet de look tot pulp. 13. Spoel de kerstomaten en verwijder het groene steeltje. Halveer elk tomaatje. 14. Zet een stoofpot of een pan op een stevig vuur. Schenk er een scheutje olijfolie in. 15. Stoof de stukjes sjalot en de look in een paar minuten glazig. Voeg dan de halve kerstomaten toe, en geef ze kort wat hitte. (Laat de tomaten zeker niet ‘platkoken’.) 16. Leg de ravioli in het kokende water. Zodra ze boven drijven zijn ze gaar. Reken een korte gaartijd van ongeveer 2 minuten. 17. Leg de ravioli in de pan met groenten en schep er een klein beetje van het kookvocht bij. 18. Kruid de schotel met wat peper en strooi er blaadjes (of snippers) verse basilicum over. 19. Serveer in een diep bord. Rasp wat extra Parmezaanse kaas over elke portie ravioli. ...

Hamburger van scampi's en sabayon van Cuvée des Trolls | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamburger-van-scampis-en-sabayon-van-cuvee-des-trolls

... broodje. Ingrediënten 4 plakjes Ganda ham 12 grote scampi's ½ flesje Cuvée des Trolls (trollenbier) 4 kleine zachte broodjes 4 kerstomaten, in fijne plakjes gesneden 3 eiersdooiers 4 blaadjes ijsbergsla ¼ komkommer, in julienne ½ Granny Smith, in julienne ¼ bot munt, fijngehakt olie ...

Bruschetta met geroosterde tomaat en avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bruschetta-met-geroosterde-tomaat-en-avocado

... citroensap aan toe. Toast de sneetjes stokbrood. Schik ze op 2 borden. Smeer het avocadomengsel erover uit en leg de geroosterde kerstomaten erop. Strooi de resterende koriander erover en geef nog een draai aan de zwarte pepermolen. Dien onmiddellijk op. Ingrediënten 24 kerstomaatjes 1 tl olijfolie ½ rode ui 6 takjes koriander ½ avocado 3 tl citroensap 4 tl vetstof bv. Becel pro.activ chilipoeder 1 meergranenstokbrood zwarte peper ...

Hondshaai met krieltjes, jonge prei en kerstomaat

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-hondshaai-met-krieltjes-jonge-prei-en-kerstomaat

... boter samen met de steranijs. Voeg als de sjalot glazig is de preiringen toe. Laat even stoven. Voeg de krieltjes en de kerstomaten toe en laat 3 minuten garen. De kerstomaatjes mogen niet te slap worden. Kruid met peper en zout.Verdeel de krieltjes prei en tomaat over de borden en lepel er wat van de jus over. Leg de gebakken hondshaai erbovenop en werk af met een takjes dille. ...

Jeroen Meus - Pasta met scampi, gebakken courgette, kerstomaatjes en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-scampi-gebakken-courgette-kerstomaatjes-en-spinazie

... de groenten met peper en zout.Zeef de saus over de stovende groenten en breng het geheel op smaak met een toefje harissa.Snijd de kerstomaten in twee en zet ze aan de kant.Spoel de spinazie onder koud water en laat hem even uitlekken. Voeg de spinazie en de scampi toe aan de saus en meng het geheel onder elkaar.Giet de pasta af wanneer hij gaar is.Voeg de kerstomaten toe aan de saus en meng onder de groenten en de scampi. Haal de wok van het vuur.Serveer de pasta met enkele lepels saus. ...

Lenteomelet met asperges | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lenteomelet-met-asperges

... nons fijn en bak ze aan samen met de fijngesneden paprika's. Kruid met peper en zout en voeg de wortelen en asperges toe. Snij de kerstomaten in 4 en doe ze mee in de pan. Kluts de eieren en kruid ze met peper en zout. Giet de room erbij en roer goed door. Verdeel alle groentjes over de pan en giet de eieren erover. Laat dit 5 à 6 min. bakken op een zacht vuurtje. Werk af met reepjes gerookte zalm en vers gehakte peterselie Ingrediënten 4 eieren 4 witte asperges (fijngesneden) 1 jonge wortel (fijngesneden ...