Inktvis in papillot met venkel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvis-in-papillot-met-venkel

... Inktvis in papillot met venkel - Snij de inktvis langs 1 kant open en haal het overtollige slijm weg. Snij schuine inkepingen langs de binnenkant van de inktvis. Doe dit voor beide kanten. Verdeel ze vervolgens in 4 stukken. Zet de pan op een hoog vuur en doe er een ...

Bananencake met paranoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/bananencake/bananencake-paranoten

... ij bakmeel of 115 g glutenvrije bloem plus 1 theelepel bakpoeder en ¼ theelepel xanthaangom 3 eetlepels karnemelk 2 theelepels kaneel 1 theelepel koekkruiden 100 g paranoten, grofgehakt voor het glazuur 1 eetlepel boter 1 eetlepel lichte basterdsuiker 1 eetlepel lichte maïssiroop Bereiden Verwarm de oven voor tot 180 °C (op gasstand 4).Doe de bananen in een kom en pureer ze met een vork. Doe de boter en de suiker in een andere kom en klop dit licht en romig. Klop een voor een de eieren erdoor. Vo ...

Gevulde courgette met kalkoen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-courgette-met-kalkoen

... om aan en kruid bij met peper. Maal opnieuw alles fijn. Snij de courgetten dwars door midden en verwijder de zaadjes uit de binnenkant. Snij vervolgens de verwijderde zaadjes fijn en voeg ze toe aan de vulling. Snij de paprika in fijne reepjes en vervolgens ‘en brunoise’ (in blokjes). Voeg de kleine blokjes paprika toe aan de vulling. Vul de uitgeholde courgette op met de vulling, leg ze in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. De courgetten mogen nu 20 min. in een oven van 200°. Snij de pijpajuintjes fijn en doe deze samen met de slablaadjes en kerstomaten ...

Nanbrood

https://www.prinsessenboontjes.be/post/nanbrood

... en bij deze broodjes.Als je de kruiden uit het gerecht neemt waar je deze broodjes bij wil eten, smaken ze er zeker lekker bij.Je kan deze broodjes heel gemakkelijk invriezen.Bereidingstijd:Je kan na 10 minuten deze lekkere broodjes beginnen bakken. ...

Tartaar van rundsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/tartaar-van-rundsvlees

... nazijn en de raapzaadolie, die je kruidt met herbamare. Terwijl de biet lekker marineert, laat je het spek in een antikleefpan krokant drogen op een zacht vuur. Je snijdt en hakt nu het rundsvlees zelf tot een tartaar. Gebruik een vlijmscherp keukenmes. Eerst snij je het vlees in laagjes, die dan in een reepjes en die dan in stukjes. En onthoud: tartaar hak en snij je, het vlees wordt niet ge ...

Beurre manié | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/beurre-mani/

... Er liggen er altijd wel een paar in de vriezer. Voor het binden van soepen en sauzen. Op het laatste moment nog even een beurre manié erbij. Niet meer echt lang laten koken daarna maar nog wat pruttelen. Je kunt er ook meerdere bijsmijten als het resultaat nog niet ...

Zo maak je zelf kruidenboter! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-maak-je-zelf-kruidenboter

... kmakers van je keuze en meng ze onder de boter. Serveer meteen of rol in een worst met behulp van plasticfolie en bewaar koel. Je kan het zelfs invriezen. Ingrediënten 250 g boter op kamertemperatuur (bv. Kerrygold) boterpapier of vershoudfolie verschillende smaakmakers look verse kruiden bv. dragon, munt, basilicum, peterselie, ... zout cayennepeper curry 1 sjalot (fijngesneden en aangestoofd) zwarte peper paprika chilipeper noten naar wens bier of wijn (zeste van) citroen zongedroogde tomaten ansjovis ...

Gazpacho

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gazpacho-1

... st.Werk af met kleine blokjes komkommer, tomaat en enkele blaadjes basilicum.Smakelijk.Naar nog andere Thermomix recepten Tips:Je kan ook een bokaal gegrilde paprika's uit glas nemen in plaats van de paprika.Bewaren / invriezen Je kan deze soep 2 dagen in een koude koelkast bewaren. De soep is vers het lekkerst. invriezen zouden we hier niet doen. Bereidingstijd:Deze heerlijk frisse Gazpacho soep is op 5 minuten gemaakt. Het moeilijkste is wachten tot ze koud genoeg is. Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!  ...

Speculaasbuche, caramel en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/speculaasbuche-caramel-en-sinaasappel

... Speculaasbuche, caramel en sinaasappel - Speculaas grof breken. Room opkloppen, niet al te vast. Volle eieren en dooiers en suiker opkloppen tot het mengsel mooi luchtig is. Speculaas mengen met de room, geklopte eitjes ondermengen, voorzichtig. In cakevorm gieten ...

Super smeuïge chocoladecake » Kokerellen Alles in één kom!

https://www.kokerellen.be/super-smeuige-chocoladecake/

... Een smeuïge chocoladecake is écht een van de allerlekkerste dingen die je als dessert kan maken. Je hebt recepten met gesmolten chocolade of op basis van cacaopoeder (let op: géén chocomelkpoeder). Dit recept heeft, ondanks dat het enkel cacaopoeder gebruikt, ...