Tarte con lamponi e basilico | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/tarte-con-lamponi-e-basilico

... Tarte con lamponi e basilico - Voor de basilicumsiroop: breng het water met de suiker in een steelpannetje aan de kook. Voeg de basilicum toe en laat zo lang mogelijk trekken, liefst een nacht. Verwarm de oven voor op 200 °C/gasovenstand 6. Snijd de biscuit horizontaal doormidden. ...

Kalfsribstuk met aardappelmousseline en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsribstuk-met-aardappelmousseline-en-geglaceerde-champignons

... Kalfsribstuk met aardappelmousseline en geglaceerde champignons - Kalfsribstuk met aardappelmousseline en geglaceerde champignons - Kruid de kalfsrib met zout en versgemalen peper.Smelt de boter in de braadpan en voeg de kwarten knoflook toe.Braad hierin onder voortdurend draaien ...

Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/pizza-met-mozzarella-ansjovis-en-rucola

... Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola - Begin met de gist op te lossen in lauw water. Maak een kuiltje in het midden van je bloem en giet er het gistmengsel in. Roer van binnen naar buiten beetje bij beetje de bloem door de gist totdat al het gistwater door de bloem is opgenomen, ...

Carolines blog: Peanuttiest blondies

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/peanuttiest-blondies.html

... Peanuttiest blondies Blondies met pinda's en chocolade Ingrediënten: - 135 g patentbloem - ½ tl bakpoeder - ½ tl kaneel - 1/4 tl baking soda - 1/4 tl zout - 125 g pindakaas (liefst met stukjes) - 70 g ongezouten roomboter - 150 g kristalsuiker - 150 g lichtbruine basterduiker ...

Papillot van vis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/papillot-van-vis

... Papillot van vis - Snijd de witloof zeer fijn in julienne. Stoof een beetje aan en voeg er de kappertjes aan toe. Neem een lang stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid ...

Authentieke Indiase kip tandoori - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-tandoori/

... Authentieke Indiase kip tandoori Kip tandoori origineel recept Kun je geloven dat dit mijn allereerste kip tandoori van 'scratch' was? En dat voor iemand met Indiase 'roots'. Eigenlijk was ik verbaasd hoe makkelijk het is! Je kunt supermakkelijk zonder pakjes en zakjes zelf ...

Verloren brood met bosvruchten en hazelnoten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verloren-brood-met-bosvruchten-en-hazelnoten

... Bereiding Maak een geconcentreerde suikerstroop door 1 dl water in te koken met 150g suiker, parfumeer met een scheutje oranjebloesem. Laat daarin de rode vruchten een uur lang trekken. Besmeer het geroosterde brood met smeerkaas Maredsous® Dubbelroom. Schik daarop de vruchten, ...

Inktvisringen met tartaarsaus van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus-van-sofie-dumont

... Bereiding    Kuis de inktvis. Snij het hoofd en de tentakels van het dier. Haal het kraakbeen uit de inktvis. Verwijder ook het vlies.  Tip: de tentakels kan je opbakken met wat look of frituren.  Spoel de inktvis in veel water tot het proper is.  Snij in ringen van 1 ...

Brood | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/brood/

... Zo op het eerste gezicht lijkt het een gewoon rozijnenbrood. Maar let op! Ik deed een pak broodmix met water enzo (zie gebruiksaanwijziging op het pak) in de BBM. Bij de piep deed ik er 300 gram rozijnen bij. Niet weken want dan gaan ze allemaal stuk. Gewoon erbij doen. Aan ...

Restverwerking: Quiche Lorraine | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/quiche-lorraine

... Restverwerking: Quiche Lorraine - Zet de oven aan. Snijd de prei in kleine blokjes en spoel ze af met water. Smelt een beetje boter in de pan, voeg er de spekblokjes aan toe, bak ze krokant. Voeg de prei toe. Kruid met peper. Geen zout meer want het spek is al gezouten. Bak ...