Resultaten voor kalkoen stoofpot
Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus
... kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het ...
Sofies Feestmaand: Gevulde kalkoen met knolselderkroketjes, raapjes en schorseneren | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gevulde-kalkoen-met-knolselderkroketjes-raapjes-en
... Bereiding Begin met de vulling van de kalkoen: snij de lente-ui en sjalotten fijn en doe alles bij het gehakt. Voeg ook nog de eieren, de gepelde kastanjes en het paneermeel toe. Kruid het gehakt met peper en zout. Pers er nog de look bij, Voeg een scheut cognac toe ...
Recepten - Pikante preilinten met kalkoen
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pikante_preilinten_met_kalkoen
... Snijd de preistengel dan verder in lange, fijne repen. Spoel ze en dep ze droog. Snijd de Cherry-prunella's doormidden, snijd het kalkoenlapje in dunne plakjes. Verhit de olijfolie in een wokpan tot ze begint te walmen. Voeg de preirepen toe en roerbak ze gedurende 3 minuten. Schep ze uit de pan. Leg vervolgens de plakjes kalkoen in de pan en roerbak ...
Kalkoen met currysaus en rijst | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kalkoen-met-currysaus-en-rijst
... met currysaus en rijst - Stoof de ui, selder, look en appel aan in de vetstof. Voeg de rijst toe en laat even meestoven. Voeg de kalkoenblokjes toe en laat ook even meestoven. Blus af met witte wijn en voeg er de room toe. Voeg het currypoeder, tijm en laurier toe. Laat het ge ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoensoep
... Kalkoensoep - Zet de kippenfond op het vuur. Snij van het overschotje van de kalkoen de botjes, de vleugeltjes en de bil en de minder mooie stukjes af. Doe deze in de bouillon. Het vel gooi je weg. Laat alles een kwartiertje opkoken. Haal de stukjes vlees uit de bouillon. ...
Jeroen Meus - Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-varkensschouder-met-groentjes-en-gedroogde-abrikozen
... stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Vraag je slager om een gebraad uit de schouder van het varken. Dit stuk wordt meestal gebruikt als ‘draadjesvlees’ voor pulled pork bijvoorbeeld, maar het kan prima als gebraad en heeft veel smaak. ...
Jeroen Meus - Kalkoen ‘fine champagne’ met verse kroketten en wintergroenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoen-fine-champagne-met-verse-kroketten-en-wintergroenten
... kalkoen Verwarm de oven voor tot 220 °C.Smelt het eenden- of ganzenvet in een kleine pan op het vuur.Stop een klont boter in de kalkoen en kruid de binnenkant met zout en grofgemalen peper.Bind de kalkoen op met opbindelastiek. Ga van voor naar achter langs de vleugels, tussen de billen en dan rond de poten. Leg hem in een grote ovenschaal.Bestrijk de hele kalkoen met gesmolten eenden- of ganzenvet. Kruid hem met peper en zout.Bak de kalkoen 45 minuten in de voorverwarmde oven. Strijk hem af en toe in met wat extra ganzen- of eendenvet.Meng het everzwijnengehakt met het ei en kruid met peper, zout en no ...
Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gerookte-kalkoen-met-gegrilde-romanesco-radijzen-en-notensla
... Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla - Snijd de roosjes van de romanesco en snijd ze in hele fijne plakjes. Zet een grillpan op het vuur met wat olijfolie en grill ze langs beide kanten. Spoel de notensla en zwier droog. Spoel ook de radijzen ...
Recept voor Kalkoen in een honingjasje | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kalkoen-in-een-honingjasje/
... 1 citroen Toevoegen 50 g honing Toevoegen gemberpoeder Toevoegen 1 eetlepel sojasaus Toevoegen 500 g kalkoenfilet Toevoegen Bereidingswijze Snij het vlees in beetklare hapjes. Breng het op smaak met peper en zout, gemberpoeder en citroensap.Laat het minstens 1 uur koel marineren. Haal de stukjes vlees door de bloem en dan door het losgeklopte ei. Bak ze in de hete frituurolie gaar en schep ze dan op een stuk keukenpapier om uit te lekken. Meng de honing met de sojasaus op een zacht vuur en giet over het vlees. Strooi er het maand ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-met-oa-gebraiseerde-kalkoen-met-boschampignons-soep-kreeftensoep-met-krab-en-armagnac/
... lblaadjes, de Solo Delifine en de armagnac toe. Serveer in vier diepe borden. Geniet van Lekker kerstmenu met o.a. gebraiseerde kalkoen met boschampignons - Soep: Kreeftensoep met krab en armagnac ...